鱼菜共生系统添加螯合铁（鱼菜共生缺素如何补充）

【转】什么是鱼菜共生系统？鱼菜共生系统是如何构建?

鱼菜共生系统其实就是个力求模拟自然生态的一个人工的完整的自然循环水系统,比起很多时兴的生态鱼缸,传统养殖,传统种植都更加接近自然,过滤效果更加强大,而且更加节约制作成本,也少掉了很多日常维护以及可以屏弃所有的添加鱼药和化肥农药,使得鱼更加健康,菜也更加安全.

鱼与植物间形成良好的共生关系达到动态平衡,鱼产生的排泄废弃物为植物生长提供富足的养分，植物净化吸收的水又可作为养殖水返回鱼缸，无任何环境污染与排放负担。

这是一个新兴的养鱼种菜方法,无论国内国外一切都在摸索的过程,这种系统的建立规模可大可小,小到家庭,后院的水族爱好,大到形成工厂化立体种植的生态农耕模式.在国外的一些发达国家由于家庭普遍拥有后院,不少人都开始建构自己的庭院式鱼菜共生系统,所以很多专家其实都来自民间.由于这种系统的过滤效果强,制作过程简单,制作成本低,加上环保等优点,在澳洲国内已经逐渐受到更多的水族爱好者,种植爱好者,环保爱好者的关注,未来的专家也将来源于他们之间.

那么鱼菜共生系统是如何构建?其实很简单,就是鱼池养鱼,养的鱼可以包括观赏鱼、石斑鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲤鱼、鲫鱼,甚至虾,龟等,用石头子,火山岩等基质作苗床种植各种蔬菜(瓜果,叶菜)等植物,用水泵抽送的饲养水流经种植床后返回到鱼池，循环往复,蔬菜可以从循环的饲养水中汲取大量的营养物质，同时,水在循环中也得到了矿质元素与固态物的吸收净化，待返回鱼池时，水质已得到了生物过滤与净化.对于养鱼来说苗床的作用就是一个天然的生物过滤作用.对于种植来说饲养水就是天然的营养液.如果同时混合栽种各种蔬菜，就可以起到防虫的效果，也就是把香菜、黄瓜、番茄、罗勒、甜菜、爬豆、万寿菊等进行科学的混栽，就能起到生物抑虫抑菌作用，与单一栽培青一色的品种，要效果更好.

相信现在知道鱼菜共生的人还只是少数，关于这方面的信息现在还真的很少，网上的这方面的资源更加匮乏，而澳洲这几年的发展越来越扩大，而我们都希望能知道得更多，我们也希望能比其他人懂得更多．

你也许是怀着好奇的心情来到这里，对于鱼菜共生你也许会觉得这或许是个非常神秘的东西，网络上那些华丽的词汇把它装饰成了一种高深莫测的学问，而实际上只要你肯钻研和学习，你不但能在其中享受到动手和收获的乐趣，你也能很快摸索成为一个名副其实的高手．

之前我也是一名水族爱好者，学习各种技术，研究各种过滤方法，

体验了无数次失败与成功，犯过每个高手和低手的高级和低级错误，然而很多年以前我偶尔从我的一个澳洲朋友那知道关于鱼菜共生的事情时，我惊讶于它的简单和通俗．这些年努力的学习和实践，在收获到高质量的食物，享受到成功的乐趣的同时，我越来越被鱼菜共生的那种自然朴实的魅力所吸引．

也许你是首次听到鱼菜共生，含有鱼粪等废物的养殖水被泵到长着植物的苗床上，供给植物根部吸收养分，当水回到鱼池的时候，它不但已经是得到净化，而且也充足了氧气，成为了名副其实的充满活力的活水．两者完美的组合成一个高效，节能以及高产的养殖栽培系统．不同的人可以从用不同的方法和途径来构造他们自己用途的系统，水族爱好者把它做成比较美观的系统，同时种植一些观赏植物和蔬菜，而有些人可能就倾向于建造一种可以提供新鲜安全的鱼和蔬菜等食物的系统．

鱼菜共生系统的构建不拘一格，形式多种多样，你即可以因陋就简，你也同样可以奢侈豪华，根据你场地的形状大小，你可以选择你所需要的，经济能够承受的装置，只要是能装水的东西你基本都可以使用，豪华的如水族箱，鱼池，简单的如废弃的水桶水盆，你同样可以选择用废弃的浴缸，水槽，ＰＶＣ管，定制的玻璃纤维缸等等．系统的苗床并不只是一定只用到石头子，我们还可以简单地将植物穿过泡沫板，让泡沫板漂浮在水上，现行的ＮＦＴ，气培等各种栽培技术都可以借助你的丰富的想象力，运用在这个系统上．

鱼菜共生系统原理和优势

鱼菜共生系统的原理：鱼菜共生实际上有点仿生态的意思，人工的创造一个小环境，是一种复合耕作体系，是在一个循环的环境中，通过鱼进食后排泄，排泄物通过水的带动流到栽培床上，在栽培床上分解成为营养物质供作物吸收，并将水净化然后流回鱼池，这就可以称之为一个鱼菜共生系统。

无土栽培，无土栽培技术，无土栽培设备

鱼菜共生的优势，节省土地，单位产量要高，同样的土地单位要比传统土培产量高，一天不停地供水供肥，并且温室环境人为控制较为适宜作物生长。

节水，较传统土壤栽培灌溉形式相比，能够节约大量的水资源，节水比率达10:1。

品质安全，因为整个环境有鱼在立面生存，依然使用有害药物，环境中的鱼首先就受不了，要么生病要么直接死掉，并且这个鱼菜共生的环境中不需要使用除草剂，因为作物是生长在介质上的，不生长杂草，除虫一般使用物理除虫，不适用杀虫剂。这样一来既节省了成本，有使得作物品质有保障。

在同一个空间收获两种不同类型的产品，既可以收获植物类的产品，又可以收获鱼类获得蛋白质类产品。不过这个系统对电力的稳定性要求比较高，一旦长时间停电，整个系统就可能崩溃。

前期投资较大，需要建设完备的装置之后才能够投入使用运营。

运营前期需要一段时间使整个系统“发酵”让物质转换先形成，才能够投入使用，这段时间几乎没有收入，所以需要一定的资金支持。

怎样施用螯合铁

花卉：第一次每亩施用量为300克，按1克本品兑0.5升水的比例，用清水将本品完全溶解后，进行叶面喷施花卉。

大棚蔬菜：每亩的施用量根据缺铁的程度为300克到500克，如冲施的话就根据用水的量稀释1000-1500倍，如用喷雾器喷在作物的根部的话每亩地120斤水就够，所以稀释倍数就变为300-400倍！ 根据用水量调节稀释倍数！

豆科植物：一个结果周期施用两次，第一次为新叶萌芽期，第二次为花落时；第一次每亩施用量为250克，第二次追肥用量减半，按1克本品兑0.5升水的比例，用清水将本品完全溶解后，进行叶面喷施。观赏植物：参照豆科植物用法和一次用量，在新叶萌芽期施用一次即可。 果树：一个结果周期施用两次，第一次为新叶萌芽期，第二次为花落时。第一次每株施用量为30克，第二次追肥用量减半；按1克本品兑0.5升水的比例，然后施于根系土壤中，尽量使根系均匀受肥。

四川成都有个艾邦生物专业做EDDHA-Fe，听说这家公司是专业做这个螯合铁的！

鱼菜共生介质用什么好

、以固定公式计算出的比例进行餵食。

在一个设计正确且保持平衡生态的鱼菜共生系统中，鱼类和蔬果的比例，是建立在餵食比例当中。所谓的餵食比例是指，在每一平方公尺的水耕式植床中，每日需要餵食鱼类饲料的总量。在一个采用浮筏式的系统中，最理想的餵食比例是，60至100公克 / 每平方公尺 / 每日。

例如，假设平均每日餵食鱼类的饲料总量为1000公克，套用60公克 / 每平方公尺 / 每日餵食比例的计算，则水耕式植床的面积应为16.7平方公尺。

相反地，在200平方公尺的水耕式植床中，若要套用100 公克 /每平方公尺 / 每日的餵食比例，则在调整养殖槽体积、鱼的数量和养殖程序后，计算出的每日餵食的饲料总量为2万公克。

最理想的餵食比例也会随著几个因素而有所不同，譬如，水耕植床的型式（浮筏式或砾石床）、蔬果的种类、水中的化学成分、过滤时所丧失的水量等因素。

二、确保系统中鱼只养殖的持续性

有 两种方法可以确保系统中，鱼只养殖的持续性没有间断的情形发生。第一种方法是，采用多个养鱼槽，然后交错安排养殖。美属维京群岛大学（以下简称UVI）鱼 菜共生系统的设计是置放4个养鱼槽。由於吴郭鱼的养殖周期约24个星期，而置放在每个养鱼槽中的吴郭鱼都是处在不同的生长阶段，所以每6个星期便可以收获 一次。当其中一个养鱼槽中的鱼只都全数捞出以后，我们须再放入新的鱼苗，此时鱼饵餵食总量须减少25% 到30%，然后在接下来的6个星期中，再逐渐回复到原始该有的餵食量。在进行这种交错安排养殖时，餵食量和水中提供给蔬果的养份程度会有所波动，但是波动 的幅度不大。当系统中只有置放一个养鱼槽时，在捞出收获的成鱼和再放入新鱼苗时，餵食量将下降90%，而在接下来的24个星期中，再逐渐恢复餵食量到原有 的餵食比例。如此一来，水中提供给蔬果的养份，在放入新鱼苗时会降到很低，而在快要捞出成鱼时，水中的养份攀高，这将对系统中水耕式蔬果的种植产生不良影 响。

另 一种确保系统中鱼只养殖持续的方法则是，在单一的养鱼槽中放入不同尺寸大小的鱼群。以养殖24个星期就可以收成的吴郭鱼为例，养鱼槽中放入6组不同尺寸大 小的鱼只。然后每个月再用量尺放入水中，过滤捞出大型的成鱼，接著再补回同数量的鱼苗。如此一来，水中提供给蔬果的养份含量不会有太大的波动。这种方式适 用於空间较小，且须降低投入成本的系统，然而它有两个缺点。每个月使用量尺进行打捞成鱼时会造成鱼群紧张，且同时引起小部分的鱼只死亡。另外，发育迟缓的 鱼只躲避过打捞后，将会长时间留在系统的养鱼槽中，造成鱼只饲料的浪费。

三、钙质、钾质和铁质的补充。

植 物的生长需要13种不同的营养成分，而鱼只的餵食提供了水中10种适量的营养成分。然而在鱼菜共生系统中，栽种甜美蔬果所需的钙质、钾质和铁质含量往往过 低，需要另外补充。UVI的鱼菜共生系统，钙质和钾质的补充是透过，在调整pH酸硷值时，所加入的钙氢氧化物和钾氢氧化物中来取得。铁质则是透过添加一种 与金属结合的螯合物(chelate)。

四、确保良好的通风。

鱼 菜共生系统中的鱼只、蔬果和细菌，需要适量的水溶性氧气来达到最优化的生长。养鱼槽和蔬果所需的水中含氧量，必须维持在每公升5毫克的标准上。水中适当的 含氧量，对於维持那些将氨(ammonia)与亚硝酸盐(nitrite)有毒成分，转化为无毒硝酸盐离子(nitrate ions)的硝化细菌 (nitrifying bacteria)数量，亦是不可或缺。水中的氨主要是透过鱼鳃分泌而产生。亚硝酸单胞菌(nitrosomonas)将氨转换为亚硝酸盐，而硝化杆菌 (nitrobacter)则将亚硝酸盐转换为硝酸盐。这种硝化作用需要氧气来进行。

五、排泄物质的移除。

在 餵食给鱼只的饲料中，大约有25%最后会以排泄物的形态存在养鱼槽中，所以设置过滤设备来阻绝这些排泄物，流入水耕式植床中是必要的。若没有进行妥善的移 除，这些排泄物将附著在植物的根部，然后在逐渐腐败的过程中，将减少水中的含氧量，以及影响植物根部对水分和养分的摄取。过多的排泄物也会对硝化细菌产生 不良影响。当排泄物在分解时，氧气被消耗而产生出氨。