氨基酸水解液的脱色方法（色氨酸脱氨基后生成）

体内氨基酸的脱氨基方式有什么

（一）氧化脱氨基：第一步,脱氢,生成亚胺；第二步,水解.

（二）非氧化脱氨基作用：①还原脱氨基（严格无氧条件下）；②水解脱氨基；③脱水脱氨基；④脱巯基脱氨基；⑤氧化-还原脱氨基,两个氨基酸互相发生氧化还原反应,生成有机酸、酮酸、氨；⑥脱酰胺基作用.

（三）转氨基作用.α-氨基酸和α-酮酸之间发生氨基转移作用,结果是原来的氨基酸生成相应的酮酸,而原来的酮酸生成相应的氨基酸.

（四）联合脱氨基：1、以谷氨酸脱氢酶为中心的联合脱氨基作用.氨基酸的α-氨基先转到α-酮戊二酸上,生成相应的α-酮酸和Glu,然后在L-Glu脱氨酶催化下,脱氨基生成α-酮戊二酸,并释放出氨.2、通过嘌呤核苷酸循环的联合脱氨基做用.

有知道植物用氨基酸的生产方法吗

氨基酸植物营养液生产方法，包括原料处理、水解、稀释、脱色、过滤、中和、稀释溶解、暂时存放、混合交联和计量包装10道工序，各工序分别叙述如下：（1）原料处理：将角蛋白（人发渣、猪毛下脚料等）原料中的尘土杂质筛选清除，保持干燥，防止霉变；（2）水解：将角蛋白投入水解罐与强酸（盐酸或硫酸）在加热至110℃条件下进行水解，将角蛋白的肽链打断，使氨基酸游离于水解液中；（3）稀释：将水解后总氨基酸含量为30～32％的水解液加水稀释至17～19％，混合均匀，不可产生偏析；（4）脱色：稀释后的水解液进入脱色罐内用活性碳脱色，脱除色素、臭味、油脂和不溶物质；（5）过滤：脱色后的水解液经压滤机滤除活性碳，滤液呈微黄色；（6）中和：滤液进入中和罐与中和剂（如硝铵、碳铵或磷铵等）产生中和作用，将滤液中的氢离子中和为微酸性，使中和液PH值为4－5，在中和过程中还可加入氮、磷、钾养份；（7）稀释溶解：在中和液内加水稀释到规定的氨基酸含量值（如含总氨基酸5～7％），另外，同时加入植物所需的微量元素（如铁、锰、硼、铜、锌或／和钼等元素）；（8）暂时存放：将稀释溶解液放入中间贮槽暂时存放7～9小时，在冬季最长不超过15天，夏季不超过一周，以免产生霉变；（9）混合交联：将暂时存放后的氨基酸植物营养液装进混合槽与表面活性剂混合均匀，对保存期长的产品或在夏季，如产生霉变还应进行防霉处理，即加入防霉剂（如五氯酚钠或溴化肉桂荃）；（10）计量包装：将混合交联后的氨基酸植物营养液产品过滤后用瓶定重灌装，包装好后备检出厂。

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如何制作脱色剂

脱色剂生产工艺、脱色剂制造方法及应用

脱色剂生产工艺、脱色剂制造方法及应用

1、蚕蛹蛋白脱色除臭精制工艺

2、乙醛缩合制丁烯醛的脱色精制方法及装置

3、特定氨基硅氧烷在角蛋白纤维脱色的前或后处理中的用途

4、氟斑牙脱色美白擦剂

5、阴离子染料废水脱色剂

6、固定化生物共代谢脱色的方法

7、一种印染废水的脱色方法

8、沙棘油脱色澄清处理工艺

9、木糖生产过程中水解中和液的脱色方法

10、用于脱色人体角质纤维的含酶组合物以及脱色方法

11、用于人角蛋白纤维脱色的基于酶的组合物与脱色方法

12、高脱色性能颗粒活性炭的制备方法

13、可溶性或液态食品、中草药品常温高速脱色方法

14、高效脱色剂

15、木材脱色剂及其脱色处理方法

16、半胱氨酸前体作为皮肤脱色和/或增白剂的用途

17、中草药脱色提纯工艺

18、脂松香脱色防晶法

19、制浆厂工艺液流的脱色方法

20、芝麻仁的化学脱色、增白工艺及装置

21、硼酸生产流程中的脱色工艺

22、荞麦蜜保酶脱色脱臭法

23、乙烯基芳烃-共轭二烯烃类树脂聚合物的脱色方法

24、荸荠去皮脱色技术

25、造纸、苎麻、精制棉蒸煮黑液的脱色方法

26、一种沸石油脂脱色剂的制造方法

27、蚕丝的单浴脱胶和脱色

28、脱色的重排硫酸铵的制备方法

29、一种固体脱色剂的制备方法

30、明胶的纯化——去金属离子、脱色、提高透明度

31、新型混凝脱色剂的制备与应用技术

32、蜂蜡脱色精制新工艺

33、米糠蜡及其它天然蜡的脱色方法

34、核桃仁的脱色脱衣方法

35、再生纤维回收中的氧脱色

36、纸浆脱色中改善臭氧循环气流的方法

37、精白薯类粉丝的脱色与分离方法

38、不用脱色改进磺酸盐和硫酸盐表面活性剂颜色的方法

39、一种用不粘煤生产脱色活性炭的方法

40、污染水扰动粘上除臭除异味脱色处理法

41、光可脱色的记录材料

42、一种用于洁白红薯粉丝生产的带色红薯淀粉脱色方法

43、一种薯类淀粉的生物净化脱色方法

44、烷醇胺和亚烷基胺的脱色方法

45、链烷醇胺和亚烷基胺的脱色方法

46、一种咬彩脱色工艺

47、使毛发脱色的化妆组合物及其合成方法和用途

48、使毛发脱色的化妆组合物，其制备方法及其应用

49、生产道路沥青常减压油脱色方法

50、棉籽油油脚脱色剂及其应用

51、一种印染废水脱色混凝剂及其生产方法

52、无土脱色精制大豆油的生产工艺

53、高效脱色絮凝剂的制法及应用

54、四环素牙脱色剂

55、复合矿物型脱色剂

56、荞麦蜜脱色、脱臭生产方法

57、驼毛绒脱色方法

58、甘薯脱色脱味剂

59、使聚苯醚树脂脱色的方法

60、脱色方法及组合物

61、一种固体脱色剂的制备方法

62、啤酒原料脱色保质工艺

63、薯类淀粉的生物脱色方法

64、甘醇脱色工艺

65、脱色动物全血及其制造方法

66、印染污水脱色和净化的方法及其制剂

67、用于造纸厂废水脱色和净化的两性聚合物/聚胺组合物

68、改进热稳定性和抗脱色稳定性的聚甲醛模塑组合物

69、氨基硫代氨基甲酸酯类化合物的脱色与纯化

70、熊果苷单酯类作为脱色素剂的应用

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76、僵桃籽棉的脱色方法

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78、氧化组合物及其在角蛋白纤维染色、永久变形或脱色中的应用

79、氧化组合物及其在角蛋白纤维染色、永久变形或脱色中的应用

80、氧化组合物及其在角蛋白纤维染色、永久变形或脱色中的应用

81、一种马铃薯淀粉的微生物脱色净化法

82、氧化组合物及其在角蛋白纤维染色、永久变形或脱色中的应用

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91、从食用油脂脱色白土中提取油脂的方法及其设备

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93、一种制备种衣剂专用脱色去毒净的方法

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95、航煤脱色用颗粒白土的再生工艺方法

96、铁盐复合脱色混凝剂

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99、染料染色废水处理高效脱色混凝剂系列

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103、污水氧化混凝脱色处理工艺

104、废酸改性脱色剂

105、盐湖卤水净化脱色的方法

106、一种精加工茶油的碱化、脱色、脱臭综合锅

107、一种粪便污水的脱色方法及装置

108、L-2-硫代组氨酸或其衍生物之一作为脱色剂在化妆品中的应用

109、一种印染废水混凝脱色剂

110、一种高效无机混凝脱色剂的制备方法

111、三七叶总皂苷离子交换树脂法脱色精制工艺

112、一种水产品加工下脚料酶解液脱色脱腥方法

113、一种利用零价铁/超声波协同作用对焦化废水脱色的方法

114、塑料加工机械的料筒脱色剂的配方和制造方法

115、一种含脱色剂、维A酸和皮质类固醇的乳膏的制备方法

116、制糖脱色清净剂、糖液脱色清净方法及直接生产精制白糖工艺

117、一种印染废水脱色处理混凝剂及其生产方法

118、苯和乙烯液相烷基化反应中失活分子筛催化剂的脱色再生方法

119、一种喷气燃料脱色剂的制备方法

120、一种造纸中段水的脱色方法

121、一种柴油馏分的深度脱硫和脱色方法

122、印染废水混凝脱色剂的生产方法

123、催化柴油脱色剂

124、用于松香皂的脱色精制工艺及其装置

125、鞘氨醇单胞菌属菌株及其在蒽醌染料废水脱色中的应用

126、脱色希瓦氏菌（Shewanella decolorationis)

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128、一种复合水处理氧化脱色剂

129、一种用于造纸施胶沉淀剂的聚合氯化铝溶液的纯化脱色方法及工艺

130、纤维制品的脱色加工装置和脱色加工方法

131、毛发脱色或染发剂用乳化组合物、使用该乳化组合物的脱色或染发方法

132、一种盐湖卤水净化脱色的方法

133、糖液混合汁澄清、脱色、脱盐的物理方法

134、可脱色的成像材料

135、改性红磷、其制造方法、脱色红磷组合物及阻燃性高分子组合物

136、食用油脱色剂的生产方法

137、脱色性喷墨印刷用墨水及使用它的喷墨印刷方法

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140、在航煤脱色中应用的固体脱色剂及其制造方法

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143、一种血粉酸解液脱色方法

144、可脱色成像材料

145、一种有色羽毛及羽绒快速脱色增白方法

146、一种菊芋浸提液的脱色方法

147、食品用脱色芦荟凝胶4:1浓缩液加工方法

148、食品用脱色芦荟凝胶40:1浓缩液加工方法

149、食品用脱色芦荟凝胶10:1浓缩液加工方法

150、食品用脱色芦荟凝胶1:1原液加工方法

151、食品用脱色芦荟凝胶2:1浓缩液加工方法

152、食品用脱色芦荟凝胶20:1浓缩液加工方法

153、食品用破壁脱色芦荟凝胶100:1喷雾粉加工方法

154、食品用破壁脱色全叶芦荟100:1冷冻粉加工方法

155、食品用破壁脱色全叶芦荟浓缩粉加工方法

156、食品用破壁脱色全叶芦荟100:1喷雾粉加工方法

157、食品用破壁脱色芦荟凝胶浓缩粉加工方法

158、食品用脱色全叶芦荟1:1原汁加工方法

159、食品用脱色全叶芦荟4:1浓缩汁加工方法

160、食品用脱色全叶芦荟10:1浓缩汁加工方法

161、食品级达标脱色全叶芦荟100:1冷冻干燥粉生产方法

162、食品级达标脱色芦荟凝胶200:1喷雾干燥粉生产方法

163、食品级达标脱色芦荟凝胶200:1冷冻干燥粉生产方法

164、食品级达标脱色芦荟凝胶100:1喷雾干燥粉生产方法

165、食品级达标脱色全叶芦荟浓缩干粉生产方法

166、食品级达标脱色芦荟凝胶浓缩干粉生产方法

167、食品级达标脱色芦荟凝胶100:1冷冻干燥粉生产方法

168、食品级达标脱色全叶芦荟100:1喷雾干燥粉生产方法

169、脱色酵母细胞壁组分

170、脂肪腈的提纯/脱色处理

171、一种用于生产黄凡士林的天然脱色剂及其应用方法

172、一种制浆废液生物脱色的方法

173、含有酚衍生物和类维生素A的含水醇脱色素凝胶

174、循环式水洗型厕所用循环水脱色装置及方法

175、化妆品用脱色全叶芦荟1∶1原汁加工方法

176、化妆品用脱色全叶芦荟10∶1浓缩汁加工方法

177、化妆品用脱色全叶芦荟20∶1浓缩汁加工方法

178、化妆品用脱色全叶芦荟2∶1浓缩汁加工方法

179、化妆品用脱色全叶芦荟4∶1浓缩汁加工方法

180、化妆品用脱色全叶芦荟40∶1浓缩汁加工方法

181、化妆品用脱色芦荟凝胶40∶1浓缩液加工方法

182、化妆品用脱色芦荟凝胶20∶1浓缩液加工方法

183、化妆品用脱色芦荟凝胶2∶1浓缩液加工方法

184、化妆品用脱色芦荟凝胶1∶1原液加工方法

185、化妆品用脱色芦荟凝胶10∶1浓缩液加工方法

186、化妆品用脱色芦荟凝胶4∶1浓缩液加工方法

187、化妆品用脱色芦荟凝胶200∶1冷冻干燥粉加工方法

188、化妆品用脱色芦荟凝胶100∶1冷冻干燥粉加工方法

189、化妆品用脱色芦荟凝胶100∶1喷雾干燥粉加工方法

190、化妆品用脱色全叶芦荟100∶1喷雾干燥粉加工方法

191、化妆品用脱色芦荟凝胶200∶1喷雾干燥粉加工方法

192、化妆品用脱色全叶芦荟100∶1冷冻干燥粉加工方法

193、化妆品用脱色全叶芦荟浓缩干粉加工方法

194、一种甘蔗糖液的离子交换法的脱色及精制装置

195、化妆品用脱色芦荟凝胶浓缩干粉加工方法

196、将颜色涂敷到表面上的耐脱色制品及减轻将颜色涂敷到表面上的制品内脱色的方法

197、脱色药

198、印染水脱色复合絮凝剂及其生产方法

199、以混凝、吸附、电解脱色处理焦化污水预处理工艺及装置

200、油料脱色吸附剂再生方法

201、蔗汁、糖浆提纯脱色剂及其制备方法和在制糖工艺中的应用

202、一种甜菜糖液的软化、脱盐、脱碱、脱色及精制的装置

203、一种微晶蜡的脱色方法

204、可脱色成像材料

205、将颜色涂敷到表面上的耐脱色制品及减轻将颜色涂敷到表面上的制品内脱色的方法

206、毛发水解工艺提取L-精氨酸生产中的脱色方法

207、苹果果胶的脱色及生产白色细粉的苹果果胶的工艺

208、染色废水脱色降解与回用方法

209、杏仁油脱色精制工艺

210、一种固定化醌类化合物加速偶氮染料废水生物厌氧脱色方法

211、一种对染料废水中染料脱色降解的处理方法

212、一种C5和C9石油树脂釜式催化加氢脱色、除异味的方法

213、羊毛制品脱色再利用技术工艺

214、一种废旧边角布料的臭氧脱色方法

215、食品用破壁脱色芦荟凝胶200∶1冷冻粉加工方法

216、食品用破壁脱色芦荟凝胶200∶1喷雾粉加工方法

217、食品用破壁脱色芦荟凝胶100∶1冷冻粉加工方法

218、食品用脱色全叶芦荟20:1浓缩汁加工方法

219、食品用脱色全叶芦荟2:1浓缩汁加工方法

220、食品用脱色全叶芦荟40:1浓缩汁加工方法

221、一种凹凸棒矿物制造印染废水脱色材料的方法

222、一种印染废水脱色材料的制造方法

223、喹诺酮类注射液的脱色方法和脱色剂

224、食糖脱色颗粒活性炭的制备方法

225、兼用可脱色色调剂的图像形成装置

226、对味精等电母液进行生物脱色的方法

227、一种粉煤灰脱色方法

228、一种基于膜技术的味精母液脱色提纯方法

229、一种污水的脱色处理方法

230、一种聚唾液酸水解液的脱色方法

231、采用离子交换树脂对葡萄糖糖化液进行脱色的方法

232、去分化植物细胞的冻干粉剂在使皮肤脱色素和/或亮白中的应用

233、一种柴油馏分深度脱硫和脱色的加氢方法

234、有机-无机物共聚脱色絮凝剂及制备方法

235、活性炭组合物和使用该活性炭组合物的液状物的脱色方法

236、C-糖苷化合物用于脱色皮肤的用途

237、一种双环戊二烯酚型树脂的脱色方法

238、PAL材料矿物油脱色剂

239、PAL材料油脂脱色剂

240、PAL材料酒类脱色剂

241、苹果汁或脱色苹果汁中掺入梨汁的鉴别和测定方法

242、食糖脱色用活性炭的制备方法

243、一种脱色、脱苦的罗汉果提取物的制备方法

244、复合电解槽及其化机浆制浆废液复合电解脱色的方法

245、一种染料废水强效脱色去污净水剂及其制备方法

246、颗粒脱色活性炭及其制备方法

247、含染料废水的补充脱色工艺

248、一种去除海带表面色素层的脱色方法

249、一种废旧PVB塑料的脱色方法

250、一种用于生物柴油、甲醇柴油的新型脱色剂

251、制作蔗糖汁的脱色方法

252、印染废水脱色絮凝剂

253、靛蓝从水性分散液中的电化学脱色方法

254、聚乙烯醇缩丁醛(PVB)树脂色料的脱色再生利用方法

255、利用离子液体进行办公废纸脱墨脱色的方法

256、一种双三羟甲基丙烷的脱色精制方法

257、塑料加工机械的料筒脱色剂的配方及其制造方法

258、一种脱色絮凝剂其制备方法及应用

259、硫化黑染料废液脱色废渣处理方法

260、一种印染废水脱色处理工艺

261、沙棘油的脱色方法及采用该方法加工的沙棘油及其用途

262、一种脱色罗汉果果汁制备方法及由所述方法制备的果汁

263、一种环丁砜脱色的方法

264、一种用竹炭对山茶籽油进行脱色的方法

265、一种在彩棉织物上绘制脱色图案的方法

266、生活垃圾焚烧飞灰用作工业染料废水的脱色材料

267、一种高效印染废水脱色添加剂及其制备方法

268、一种染料废水脱色的有效方法

269、一种新型柴油脱色剂及脱色工艺

270、一种胶液脱色、脱臭技术

271、脱色、脱苦罗汉果提取物及其制备方法

272、牛羊油脱色用快滤性凹土吸附剂的制备方法

273、一种炸药废水絮凝脱色剂的制备方法

274、一步法完成植物油脱色、脱蜡的工艺

275、一种利用酒精废水发酵生产印染废水染料专属生物脱色菌剂的方法

276、用于造纸制浆中段废水脱色的预处理工艺

277、一种中国木蜡的脱色方法

278、血红素和脱色血球蛋白粉的生产方法

279、一种催化染料脱色的TiO2溶胶的制备方法

280、一种棉籽糖提取液的脱色方法

281、食用油脂行业脱色后的废白土浸出提油工艺

282、着色废水的脱色处理方法

283、无水葡萄糖生产过程中的脱色物料过滤装置

284、蓖麻油精炼中的连续脱水脱色工艺

285、钛白酸解废渣改性高效多功能脱色剂及其制备方法

286、用Fenton法代替活性染料染色后皂煮处理及染色废水脱色

287、具有优异抗脱色性和透明性的甲基丙烯酸酯树脂及其制备方法

288、一种蒸煮漂染废水炉渣脱色处理的方法

289、甘薯发酵酒精脱色处理方法

290、金属表面着色渗透探伤废水脱色设备

291、一种CTMP废水脱色絮凝剂的合成方法

292、裂解汽油回收苯乙烯的脱色方法

293、萃取精馏回收苯乙烯的脱色方法

294、对叶绿素进行酶促脱色的组合物和方法

295、一种桃胶水解液的脱色方法

296、一种多糖类药物复合脱色剂及其脱色方法

297、一种复合磷酸盐糖汁脱色剂及其制备方法

脱色剂

脱色剂脱色剂为白色或蓝色颗粒，主要成分是二氧化硅，打破传统酸、碱、白土脱色除臭的复杂工艺，直接用过滤的方式滤除油品中的杂质和氧化物，集除杂、去味、脱色、分离于一体，使变黑的油品变成浅色透明的液体，加工后柴油的酸值、色度符合国家燃料标准。

目录[隐藏]

简介

应用领域1、废水脱色剂：

2、柴油脱色剂：

3、食品脱色剂：

脱色原理油品脱色剂

聚合氯化铝

简介

应用领域 1、废水脱色剂：

2、柴油脱色剂：

3、食品脱色剂：

脱色原理 油品脱色剂

聚合氯化铝

[编辑本段]简介

凡是能够将影响产品外观的颜色脱除的物质统称为脱色剂。

[编辑本段]应用领域

1、废水脱色剂：

用于纺织、印染、油墨、皮革、橡胶、焦化、造纸、制药等废水脱色的处理，一般的脱色剂为聚合氯化铝，以及其他带阳离子的金属盐，另外还有高效脱色剂，此种脱色剂是带有强正电荷的有机高分子聚合物，用量小，脱色效率高，能脱除聚合氯化铝所不能脱除的颜色，并使最终的水质达到理想状态。

2、柴油脱色剂：

黑臭柴油的脱色除味,氧化变黑的柴油脱色，塑料炼油的脱色,润滑油和黑基础油的脱色除味，土法炼油的脱色,废机油炼制柴油脱色除味。

3、食品脱色剂：

主要成份二氧化氯,具有脱色、漂白、杀菌、降解毒素、去除异味等功能,是理想的食品脱色漂白剂.

[编辑本段]脱色原理

油品脱色剂

（GB/T6540-86 ），并且长期存放不变色，不变质，稳定性好，大大节约了投资，缩短了处理流程和时间。其特点是使用简便，效果明显，不再回色，是目前小炼油和调油企业值得推广的脱色方法。 用途：柴油脱色、除味；废机油再生以及生物柴油、动植物油的脱色、净化与除味等。

聚合氯化铝

聚合氯化铝铁是聚合氯化铝铁(PAFC)是以铝为主，铁为辅的复合型无机高分子净水剂，集铝盐和铁盐的优点于一体，是铝和铁中间多核络合物，在聚合铝和聚合铁等混凝剂水解，混凝等机理的基础上深入研究发展而来，混合pH范围广，腐蚀性小，絮体形成更快，吸附性更好，沉淀速度更快，泥渣脱水泥水性能达到加强。 聚合氯化铝铁外观：液体产品为褐色或红棕色透明体，无沉淀。固体产品为棕褐色，红棕色粉末或晶粒状，极易溶于水。可用于生活用水饮用水，工业用水及工业废水，生活污水处理，混凝效果除表现为剩余浊度色度降低外，还具有絮体形成块，吸附性能高，泥渣过滤脱水性能好等特点，特别是在处理高浊度水，低调低浊度水时，处理效果比较明显。

氨基酸显色方法

1、使用茚三酮试剂，喷后110oC加热显出颜色。用茚三酮剂显色后用硝酸酮试剂喷，斑点由兰紫色转成红色。

2、使用茚三酮+硝酸酮试剂，喷后在电炉上烤至刚刚显色，颜色在日光灯中逐渐加深，某些氨基酸首先显出颜色，用笔立刻将色点记下，许多氨基酸赕出特殊的颜色，不同的氨基酸显出的速度也有差别。

3、使用2—萘醌—4—磺酸试剂（Folin试剂），喷后在室温干燥，不同的氨基产生各种颜色。

4．使用氯气—联甲苯胺试剂。也可以使氨基酸显色。

扩展资料；

常用的显色反应

双缩脲反应：

该反应是肽键常用的反应，即在碱性铜溶液中， 肽键与铜离子形成络合物，呈紫色(在540nm有最大光吸收峰)。

酚试剂法：

该反应是比色法测定蛋白质的常用方法，即蛋白 质以碱性铜溶液处理后,加用酚试剂,呈蓝色(在650nm有最大光吸收峰)。

考马斯亮蓝法： 即蛋白质与一种蛋白质染料考马斯亮蓝g250反应形成复合物，该复合物在595nm有最大光吸收峰。ms蛋白质遇硝酸也显色为黄色，不过这样蛋白质就变性了。

茚三酮反应：除脯氨酸、羟脯氨酸和茚三酮反应生成黄色物质外，所有的α?氨基酸及一切蛋白质都能和茚三酮反应生成蓝紫色物质。

还有坂口反应 。在次溴酸钠或次氯酸钠存在的条件下，许多含有胍基的化合物 (如胍乙酸、甲胍、胍基丁胺等)能与α-萘酚发生反应生成红色物质。

参考资料来源；百度百科-氨基酸

氨基酸脱氨基的方式及主要途径

方式：基酸脱H形成亚氨基酸和H+。然后有两种方式，一是脱NH4+生成酮酸和NH4+；一是氧化生成H2O2，最终生成H2O。

途径：一种方式是氨基酸（甲）与α-酮戊二酸在转氨酶的作用下生成α-酮酸和谷氨酸，然后二者再在谷氨酸脱氢酶的作用下生成α-酮戊二酸、H+和NH4+；另一种方式是嘌呤核苷酸循环。

氨基酸的种类是由-R基决定的。人体在酶的作用可以把一些氨基酸的氨基转换成别的氨基，那样的话就变成另外一种氨基酸了。这样的话可以给人体造出一些必须氨基酸来维持人体的营养的平衡。而脱氨基就是把这种氨基酸转变成另一种人体可利用的物质。

扩展资料：

转氨基作用指的是一种氨基酸的α-氨基转移到一种α-酮酸上的过程。转氨基作用是氨基酸脱氨基作用的一种途径。其实可以看成是氨基酸的氨基与α-酮酸的酮基进行了交换。

氧化脱氨作用基作用普遍存在于动植物细胞中，动物的脱氨基作用主要在肝脏进行；非氧化脱氨基作用见于微生物，但并不普遍。生物中许多含氨基的化合物在分解代谢过程里几乎都有这类反应。

这些化合物包括各种氨基酸、腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶及它们的衍生物。脱氨基作用是由各种脱氨酶催化的，反应产物是对应的酮基化合物。

在氨基酸的分解代谢中，L-谷氨酸的氧化性脱氨作用很重要。因为在许多生物中只有谷氨酸一种氨基酸能进行氧化性脱氨，催化这一反应的谷氨酸脱氢酶的专一性又较高。

参考资料来源：百度百科——脱氨基

氨基酸的水解

选D,有两种方法，先说个投机的，因为总的氨基酸数只有12个，所以只有D小于12，其它的明显错误，呵呵。

再说个正规的解法。要注意到天冬氨酸的氧原子有4个，而其他的只有两个，设其个数为x，列方程，w=（12-x）×2+4x-11，可解得答案。12-x即该多肽中除天冬氨酸的其它氨基酸的总个数，由于其它各氨基酸的氧原子个数都是2，所以乘以2，再＋4x（天冬氨酸的氧原子个数），-11是氨基酸脱水过程中失去的氧原子个数，12个氨基酸脱水缩合失去11个水，每个水中含一个氧原子，所以就是-11。

不明白的话可以HI我。