奶白菜与黄心菜的区别
奶白菜：十字花科植物，原产于中国的南方，以广东栽培较多。奶白菜是不结球白菜（普通白菜、小白菜、青菜、油菜）中的一个株型中矮肥、叶柄宽厚的一个种类。它不易久存，现买现食。
黄心菜：又名卷窝菜，在信阳栽培的历史悠久，属于豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长，耐贮运。病虫害少，是冬季寒冷时节较为理想的蔬菜品种。
由此可见，奶白菜与黄心菜的区别有：产地不同，存储时长不同，供应时间不同。
黄心菜种植时间和技术
黄心菜在7月下旬至9月中旬均可种植。黄心菜种植技术整地施肥、播种育苗、移栽。
不同地区气候不适宜，因此黄心菜的种植时间也不同，但在大部分地区，一般每年的7月下旬至9月中旬，是种植黄心菜的最佳季节。
1、整地施肥
黄心菜一般在秋季种植，在种植前需要先深翻土壤再施足基肥，确保植株在越冬前能生长的很好，能够抵御严寒，安全越冬，提高产量和品质。在播种前一定要将苗床土地深耕整平，再做畦，畦宽1米，长度不限，准备播种。
2、播种育苗
播种时一般每亩用种数量在400～500克左右，播种可以采用撒播或者穴播，具体采用哪种方法根据自己实际情况而定。在出苗后及时间苗，苗距3.3～5厘米，苗龄25～30天，育苗期间应勤浇水，并注意防治黄条跳甲、菜青虫和蚜虫等。
3、移栽
在育苗成功后，可以浇足水分，将土地深耕整平后，再将育好的青菜幼苗移栽到大田庄，移栽时苗距应该在10厘米左右，在移栽以后，要有2到3天的遮阴期，等缓苗以后，要及时浇足水分，注意田间管理和及时追肥，大约40天左右，黄心菜就可以进入收获期。
黄心菜和黄花菜是不是同一种？
不是一种的
黄心菜是 十字花科 芸薹属的
黄花菜是 百合科 萱草属 的
两种是不同的物种
外形上也有很大 的差异
黄心菜 长得像 白菜 青菜
黄心菜
黄花菜 长得像小喇叭
黄花菜
黄心菜是什么菜哟？
黄心菜其实就是大白菜的一种。与东北的过冬的大白菜相比，个头小的多，最主要的特点就是嫩。
黄心菜，在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。
纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长，耐贮运。病虫害少，适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜。
扩展资料
黄心菜抗逆性强，适应性广，产量高，适播期长，特耐低温，一般移栽后40天可陆续上市，成熟后可在－5℃低温条件下保持30天以上，有“雪里金花”之美称。
亩均产量可达4000公斤以上；8－10月份均可育苗，9－11月份均可移栽，秋冬季供应市场时间长达5个月，是冬季寒冷时节较为理想的蔬菜品种。
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