20种氨基酸的结构式
二十种氨基酸结构式 20 种常见氨基酸的名称和结构式 中文缩 名 称 英文缩写 结构式 写
非极性氨基酸 甘氨酸 ( -氨基乙酸 ) 甘 Gly G Glycine 丙氨酸 ( -氨基丙酸 ) 丙 Ala A Alanine 亮氨酸 ( – 甲基- – 氨基戊酸 )* 亮 Leu L Leucine 异亮氨酸 ( – 甲基 – – 氨基戊酸 )* 异亮 Ile I Isoleucine 缬氨酸 ( – 甲基- – 氨基丁酸 )*
缬 Val V Valine 脯氨酸 ( – 四氢吡咯甲酸 ) 脯 Pro P Proline 苯丙氨酸 ( – 苯基 – – 氨基丙酸 )* 苯丙 Phe F Phenylalanine 蛋 ( 甲硫)氨酸 ( – 氨基 – – 甲硫基戊酸 ) * 蛋 Met M Methionine 1 / 3 二十种氨基酸结构式 色氨酸 [ – 氨基 – -(3- 吲哚基 )丙酸 ]* 色 Trp W Tryptophan
非电离的极性氨基酸 丝氨酸 ( – 氨基 – -羟基丙酸 ) 丝 Ser S Serine 谷氨酰胺 ( – 氨基戊酰胺酸 ) 谷胺 Gln Q Glutamine 苏氨酸 ( – 氨基 – – 羟基丁酸 )* 苏 Thr T Threonine 半胱氨酸
( – 氨基 – – 巯基丙酸 ) 半胱 Cys C Cysteine 天冬酰胺 ( – 氨基丁酰胺酸 ) 天胺 Asn N Asparagine 酪氨酸 ( – 氨基 – – 对羟苯基丙酸 ) 酪 Tyr Y Tyrosine
酸性氨基酸 天冬氨酸 ( – 氨基丁二酸 ) 天 Asp D Aspartic acid 2 / 3 二十种氨基酸结构式 谷氨酸 ( – 氨基戊二酸 ) 谷 Glu E Glutamic acid
碱性氨基酸 赖氨酸 ( , – 二氨基己酸 )* 赖 Lys
碱性氨基酸和酸性氨基酸的有哪些
碱性氨基酸(精氨酸、赖氨酸、组氨酸) 即水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸,其特点是侧链常含有可质子化的碱性化学基团,分别是胍基、氨基、咪唑基。酸性氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸。
通常根据氨基酸分子中所含氨基(一NH2)和羧基(-COOH)的数目,将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类,各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。
中性氨基酸含1个氨基和1个羧基,等电点pI一般在6.2-6.8之间;酸性氨基酸含1个氨基和2个羧基, 等电点约在2.8-3.2之间;碱性氨基酸则含有2个氨基和1个羧基,等电点约在9.7-10.7之间。
扩展资料
碱性氨基酸在医药上具有重要的价值,赖氨酸可以治疗营养缺乏症、发育不全及氮平衡失调症,是重要的食品及饲料强化剂,特别适于儿童食品的制造。精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。
精氨酸在人体内参与鸟氨酸循环,促进尿素的形成,使人体内产生的氨经鸟氨酸循环转变成无毒的尿素,由尿中排出,从而降低血氨浓度。本品有较高浓度的氢离子,有助于纠正肝性脑病时的酸碱平衡。与组氨酸,赖氨酸共同为碱性氨基酸。
参考资料来源:百度百科-碱性氨基酸
参考资料来源:百度百科-酸性氨基酸
参考资料来源:百度百科-精氨酸
碱性氨基酸有哪些?
碱性氨基酸有:赖氨酸、精氨酸、组氨酸等。
碱性氨基酸(basic amino acid)指具有两个氨基和一个羧基的氨基酸,在中性pH时具有净正电荷。如赖氨酸、精氨酸、组氨酸。其中赖氨酸属于人体不能合成的八种必需的氨基酸之例,精氨酸为半必需氨基酸。
碱性氨基酸在医药上具有很重要的价值,赖氨酸可以治疗营养缺乏症、发育不全及氮平衡失调症,是重要的食品及饲料的强化剂,特别适用于儿童食品的制造。
精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。组氨酸可用于生产治疗心脏病、贫血、风湿性关节炎和消化道溃疡等的药物。
以上内容参考:百度百科——碱性氨基酸
碱性氨基酸有几种
碱性氨基酸有3种,分为精氨酸、赖氨酸、组氨酸。
1、精氨酸:在人体内参与鸟氨酸循环,促进尿素的形成,使人体内产生的氨经鸟氨酸循环转变成无毒的尿素,由尿中排出,从而降低血氨浓度。有较高浓度的氢离子,有助于纠正肝性脑病时的酸碱平衡。
2、赖氨酸:人类和哺乳动物的必需氨基酸之一,不能自身合成,只能从食物中补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中,谷类食物中赖氨酸含量很低。赖氨酸在促进人体生长发育、增强机体免疫力、抗病毒、促进脂肪氧化、缓解焦虑情绪等方面都具有积极的营养学意义。
3、组氨酸:是一种人类儿童时期必需氨基酸,人类成年后才可以自己合成组氨酸。组氨酸具有很强的血管舒张作用。
氨基酸:
氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,化学式是RCHNH2COOH。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:①合成组织蛋白质;②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。
碱性氨基酸有几种?
碱性氨基酸分为精氨酸、赖氨酸、组氨酸。
碱性氨基酸(精氨酸、赖氨酸、组氨酸)即水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸,其特点是侧链常含有可质子化的碱性化学基团,分别是胍基、氨基、咪唑基。
碱性氨基酸在条医药上具有重要的价值,赖氨酸可以治疗营养缺乏症、发育不全及氮平衡失调症,是重要的食品及饲料强化剂,特别适于儿童食品的制造。精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。
碱性氨基酸的注意事项:
碱性氨基酸在人体内碱性氨基酸是一种维持人类生理机能的重要平衡氨基酸,它会帮助我们将摄入的糖分转变成脂肪,从而释放出能量来维持我们身体各项组织器官的运行。它会参与到我们体内构成酶,激素以及部分维生素的过程当中,在人体处促进代谢率的过程起着十分重要的作用。
但需要注意的是碱性氨基酸不能过多摄入,吃多了的话很容易导致人体蛋白吸收过于旺盛,而且这些蛋白物质无法消化,就会在人体内逐渐的转变成脂肪堆积在人体的肌肉组织上,很容易促使人产生发胖的问题。
酸性氨基酸有哪些? 碱性氨基酸又有哪些
1、通常根据羧基和氨基的数目来确定氨基酸的酸性,分子中羧基数目大于氨基的氨基酸为酸性氨基酸。
2、通常根据氨基酸分子中所含氨基(一NH2 )和羧基(-COOH)的数目,将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类。碱性氨基酸有:精氨酸、赖氨酸、组氨酸。芳香族氨基酸有:苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸。
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