氨基酸的命名?
氨基酸的系统命名法是把氨基作为取代基,羧酸作为母体来命名。例如: NH2CH2COOH氨基乙酸(俗名甘氨酸),称为氨基乙酸。 但通常根据其来源或性质采用俗名或中英文缩写,并已广泛使用。各种氨基酸的中文缩写是由俗名去掉词尾“氨酸”两字而得;其英文缩写是由各种氨基酸英文名字的前三个字母组成的,如Gly、Ala等是表示甘氨酸、丙氨酸等
氨基酸结构式是什么名称是什么
含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。天然氨基酸均为α-氨基酸。除脯氨酸是一种α-亚氨基酸外,其余的都是α-氨基酸
20种氨基酸的系统命名
20种编码氨基酸的名称和结构式
名 称
中文缩写
英文缩写
结构式
非极性氨基酸
甘氨酸((-氨基乙酸)
Glycine
甘
Gly
G
丙氨酸((-氨基丙酸)
Alanine
丙
Ala
A
亮氨酸((-甲基-(-氨基戊酸)*
Leucine
亮
Leu
L
异亮氨酸((-甲基-(-氨基戊酸)*
Isoleucine
异亮
Ile
I
缬氨酸((-甲基-(-氨基丁酸)*
Valine
缬
Val
V
脯氨酸((-四氢吡咯甲酸)
Proline
脯
Pro
P
苯丙氨酸((-苯基-(-氨基丙酸)*
Phenylalanine
苯丙
Phe
F
蛋(甲硫)氨酸((-氨基-(-甲硫基戊酸) *
Methionine
蛋
Met
M
色氨酸[(-氨基-(-(3-吲哚基)丙酸]*
Tryptophan
色
Trp
W
非电离的极性氨基酸
丝氨酸((-氨基-(-羟基丙酸)
Serine
丝
Ser
S
谷氨酰胺((-氨基戊酰胺酸)
Glutamine
谷胺
Gln
Q
苏氨酸((-氨基-(-羟基丁酸)*
Threonine
苏
Thr
T
半胱氨酸((-氨基-(-巯基丙酸)
Cysteine
半胱
Cys
C
天冬酰胺((-氨基丁酰胺酸)
Asparagine
天胺
Asn
N
酪氨酸((-氨基-(-对羟苯基丙酸)
Tyrosine
酪
Tyr
Y
酸性氨基酸
天冬氨酸((-氨基丁二酸)
Aspartic acid
天
Asp
D
谷氨酸((-氨基戊二酸)
Glutamic acid
谷
Glu
E
碱性氨基酸
赖氨酸((,(-二氨基己酸)*
Lysine
赖
Lys
K
精氨酸((-氨基-(-胍基戊酸)
Arginine
精
Arg
R
组氨酸[(-氨基-(-(4-咪唑基)丙酸]
Histidine
组
His
H
氨基酸的命名
Met,两个都正确,甲硫氨酸命名来于它的结构,R基上有个S原子,与两个C原子相连,本身还有两个未成队电子,在一些反映中会使AA本身成不稳定环,从而Met从肽链脱落,产物再转化为稳定形态,一般还是成环,但S原子不参与了.蛋氨酸名称好象源于Met在蛋中含量丰富(记不太清了),现在一般不用这个名称了,但了解还是需要的.
氨基酸的结构简式是什么?
α-氨基酸结构简式可表示为:
羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基取代的的产物叫氨基酸。
若氨基取代在α碳原子上,叫α氨基酸。
扩展资料:
氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。
与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-…w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们是构成蛋白质的基本单位。
氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。
氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:①合成组织蛋白质;②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。
氨基酸的发现
第一个被发现的氨基酸是在1806年,由法国化学家在芦笋里面分离出了天冬氨酸,而后陆续有几个氨基酸被单独发现。
而最后确立氨基酸的命名则是在1900年左右通过化学家在实验室水解不同的蛋白,得到了很多种不同的氨基酸,就是有一个氨基一个羧基和一个侧链的结构的物质。
1820年在蛋白质的水解产物中发现了结构最简单的甘氨酸,到1940年已发现自然界中有20种左右的氨基酸。
1806年首次发现天门冬氨酸,1935年发现最后一种氨基酸苏氨酸,赖氨酸是 Drech-sel 于1889年首先从酪蛋白上分离出来的。
参考资料:百度百科—氨基酸
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