南瓜起源于哪个地方?
南瓜属蔬菜起源于美洲大陆。墨西哥和中南美洲是美洲南瓜(西葫芦)、中国南瓜、灰籽南瓜以及黑籽南瓜的初生起源中心。秘鲁的南部、玻利维亚、智利和阿根廷北部是印度南瓜(笋瓜)的初生起源中心,中国的笋瓜可能由印度传入。南瓜属大部分的野生种也是起源于墨西哥和危地马拉的南部地区。考古学证实,南瓜在公元前3000年,传入哥伦比亚、秘鲁,在古代居民的遗迹中发现有南瓜的种子和果柄。7世纪传入北美洲,16世纪传入欧洲和亚洲。笋瓜在哥伦布时代(公元1492)到达新大陆之前,赤道线以北地区均没有笋瓜的分布。由于欧洲气候凉爽,适宜南瓜生长,所以引种后迅速普及。19世纪中叶,南瓜由美国引入日本。西葫芦的出现比中国南瓜、印度南瓜都早,它在公元前8500年就伴随着人类生活而存在,人类开始将其栽培则是在公元前4050年(《南瓜植物的起源和分类》,2000;《中国农业百科全书蔬菜卷》,1990)。南瓜属是一个大族群,种质资源十分丰富多样。就其所含物种的数量而言,超过了蔬菜中的芸薹属(Brassica)和番茄属(Lycopersion),堪称瓜菜植物中多样性之最。研究发现南瓜属种间的形态学差异是由于基因的突变,而不是染色体数目或多倍性的差异所引起。就目前所知,染色体的易位、缺失和倒位对南瓜属的种间分化不起重要作用。
在中国,南瓜的称谓始见于元明之际贾铭的《饮食须知》一书,在其“菜类”篇中,有“南瓜、味甘、性温”的记述。李时珍在《本草纲目》(1578)中说:“南瓜种,出南番”。这里的南番可能指中国的南方,也可能是南方的邻国。据《中国农业百科全书蔬菜卷》(1990)记载,明、清两代,由于中国与亚洲邻国及西方国家频繁交流,南瓜大约是在这个时期从海路和陆路引入中国,所以南瓜又常被称为番瓜、倭瓜、番南瓜等,由此可知,现在植物学分类中所称的中国、印度和美国都不是南瓜植物的原始起源地,都不是南瓜属作物的初生起源中心。中国南瓜在中美洲有很长的栽培历史,现在世界各地都有栽培,亚洲栽培面积最大,其次为欧洲和南美洲。中国各地普遍栽培。印度南瓜在中国、日本、印度等亚洲国家及欧美国家普遍栽培和食用。中国的印度南瓜可能由印度引入。由于南瓜适应性强,对环境条件的要求不甚严格,引入中国后几乎在全国各地都有种植,分布范围十分广泛。由于长期的驯化和选择,许多地区均有适合本地种植的地方品种。从中国南瓜种质资源分布情况来看,以华北地区最多,约占29.1%;其他依次是西南地区(占20.6%),西北地区(占17.7%),华南(占16.6%),华东(占13.9%),东北(占1.9%)。印度南瓜的分布也主要集中在华北,约占55.4%,西北占27.3%,其余分布在东北和南方地区,由此可见,华北地区是中国南瓜的主要分布地区,并由此为中心向其他地区扩展(郭文忠,2002)。
南瓜的原产地是哪里
南瓜的原产地是南美洲
南瓜的原产地是从北美南部到南美的美洲大陆,
南瓜产地
根据主产地,南瓜可分为:
1、西洋南瓜,也称美洲南瓜,原产于南美洲中部的高燥地区。
2、日本南瓜,其品种有:小鸟、极美味、栗南瓜、中村早生、竹内、芳香青皮、奶酪奖杯、新栗馒、改良打木、 美园极美味、惠比寿、近成芳香、锦芳香、巨大猜全。
3、中国南瓜:优良的代表品种有蜜本和黄狼南瓜。另外我国自行研制的杂交品种有:短蔓金红升、红美、金福、金花香、绿芳香、黑美香、短蔓栗、黑栗、墨栗…
4、印度南瓜:优良品种有锦栗、东升、吉祥1号等
另外还有一类南瓜品种为:观赏南瓜,属于南瓜的变种,瓜皮为白色、黄色或绿色,瓜形乡样,具有较高的观赏价值。品种有:龙凤瓢、瓜皮、金童、玉女、皇冠等。
南瓜的产地在哪里
南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,营养价值高,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。那么你知道南瓜的产地在哪里吗?
南瓜什么时候成熟
南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜,一般花期5~7月,果期7~9月,结果后通常10天就能上市,但变黄要1个月左右。南瓜的果梗粗壮,有棱和槽,长5~7厘米,瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样,因品种而异,外面常有数条纵沟或无。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色,边缘薄。
南瓜的产地在哪里
南瓜原产墨西哥到中美洲一带,已有9千年的栽培史,哥伦布将其带回欧洲,以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地,明代开始进入中国。现世界各地普遍栽培,亚洲栽培面积最多,其次为欧洲和南美洲。我国南北各地广泛种植,东北地区种植最广,尤其以黑龙江地区最为广泛。
南瓜的功效与作用
1、解毒作用:南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、防癌功效:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
南瓜哪里产的更好吃?
1、河南固始县:固始县位于豫皖交界的大别山区,是我国优质南瓜盛产区,面积大、产量高、色金黄、品质好。
2、重庆市垫江县是我国南瓜的重要产区之一,它位于渝中北,距重庆主城区120公里,全县2006年蜜本南瓜播种面积已达135hm2,产量达40000吨左右,总产值2500万元左右,主要分布在沿长寿湖一带的三溪、坪山、白家、包家等乡镇,其中白家乡是垫江种植蜜本南瓜最集中、规模最大的乡,种植面积占全县的二分之一达1.5万亩,而且连片规模种植,多数村已成为蜜本南瓜生产专业村,蜜本南瓜生产已成为当地农村经济收入的主要来源之一。(蜜本南瓜成熟期一般在6月中下旬,耐贮运,贮期可达半年以上,销售期可延续到次年2月份。)
3、黑龙江宝清县是“中国‘宝清大白板’”的原产地,年种植南瓜23万亩,年产鲜南瓜18万吨以上,由于宝清县及周边地区还没有此类项目,农民在收获白瓜籽后将南瓜壳直接遗弃,因此,此项目原料有保障且价格会非常低廉(主产大白板南瓜籽)。
4、山东寿光及周边地区,种植2000-3000亩,多为设施栽培,品种全部为红栗南瓜,商品性好,价值高。山东寿光蔬菜批发市场南瓜日走货量1000-2000吨,是国内南瓜交易量最大的市场。
5、广西扶绥县密本南瓜种植面积1.13万亩。
6、呼伦贝尔市阿荣旗为南瓜主产区,原料资源丰富,年平均种植面积7万亩,年产白瓜籽525万公斤。主要是杂交南瓜“丰杂一号”。
7、黑龙江省佳木斯桦南县是南瓜系列产品的主要产区,桦南县培育的无杈南瓜在全县种植面积20万亩以上,东北地区推广种植面积达100万亩。
8、河北遵化市平安南瓜基地,种植红皮南瓜5000多亩,六月初上市。
9、石家庄赵县北王里镇万亩南瓜基地,主要品种为日本南瓜、短蔓蜜冠、红星南瓜等,每年5月20日至7月20日为集中成熟上市时间。
10、黑龙江省富锦市南瓜种植26万亩,最多时达到33万亩,约占全省15%,南瓜品种是中国第一个白籽南瓜杂交种 梅亚雪城二号。
11、湖南省君山区广兴镇蜜本南瓜。
12、万圣南瓜种植和万圣南瓜生产主要分布在广西、云南及其周边的中西部地区。
13、湖北嘉鱼县密本南瓜产地,嘉鱼县南瓜种植面积46万亩—— 100万亩,南瓜产量100万吨,产值10亿元,农民人均南瓜纯收入超过2000元。
14、广东省潮州市饶平县
15、重庆市涪陵区
16、甘肃省庆阳市(主产籽用南瓜)
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