五味子种植（五味子种植基地）

五味子栽培技术

五味子的种植通常采用育苗移栽的方式进行。①育苗：育苗地应选靠近水源、背风向阳的地块，要求土壤为疏松肥沃、土层深厚、排水良好的微酸性沙质壤土。每667米施厩肥2000～3000千克，深翻20～25厘米，耙细整平作高畦，畦宽120厘米、高15厘米、长10～20米。于5月上中旬播种经处理已裂口的种子。在苗床上横向开沟条播，行距10～15厘米，覆土1.5～2厘米，盖草苫保温保湿，每平方米播种量为30～60克。亦可以进行撒播，每平方米播种量80～100克。在畦上搭0.6～0.8米高的遮荫棚架，用草帘或遮阳网遮荫，透光度50%。播种后15～20天出苗，待小苗长出1对子叶时撤掉覆盖物，长出3～4片真叶时逐渐撤掉遮阳物。五味子的种子在果实成熟时并未完全成熟，种子需经过低温处理方能用于播种。秋季将新鲜果实用水搓去果肉，种子用清水浸泡3～5天，每天漂洗换水一次，捞出沉水种子与2～3倍的湿沙混匀，放入宽50厘米、深50厘米、长根据种子量而定的坑中，覆盖10～15厘米的细沙，再盖上草帘子，翌年4～5月种子裂口即可播种。②移栽：在翌年春季返青前或秋季落叶后进行移栽，以春季移栽为好，傍晚及阴天移栽成活率高。移栽密度一般为行距1.2～1.5米，株距50～60厘米，在立架两旁各移栽1株幼苗，每667米移栽幼苗1750～2210株。

五味子怎么种，种植方法，栽培技术，施肥方法，修剪

1.五味子种子选择

五味子进行播种的话，最重要的一关就是种子的选择。建议大家在秋收季节对五味子的种子进行筛选。选择颗粒饱满，均匀一致的种子，单独进行保管，可以晒干或者是阴干，放在通风干燥的地方储藏。

2.五味子种子播种方法

五味子种子播种，选择育苗田，土壤质量好，可以选择在老参地来进行育苗比较好。能够根据不同的土壤条件，技能型播种，将种子和床土均匀性的搅拌，按照平面床进行播种。

3.五味子种子几月播种最好

一般会在五月份上旬到六月份中旬进行播种，不管是条播或者是撒播都可以。条播的话，行距距离保持在十厘米，每平米播种量为三十克左右。还可以在八月份上旬到九月份上旬播种，总之选择当年成熟季节进行播种即可，选择颗粒饱满的种子，用清水冲洗之后，控干就能够进行播种了。

4.苗田管理

苗田管理，在播种之后，搭建一到一点五米高的拱棚棚架，上面覆盖草帘或者是韦莲，土壤干旱之时，及时给水。让土壤的湿度维持在百分之三十到百分之四十之间，注意施肥，次年就能够进行定植移栽了。五味子种植之后，需要施足肥水，五味子在生长期间需要充足的营养和水分。保持土壤的湿度，有利于五味子安全入冬，一般每株可以追加农家肥料五到十克左右，施肥追加方法，可以在根部三十到五十厘米进行施肥。

5、修剪

适合在夏天进行修剪，它会出现枝叶密集而且繁杂的情况，因此要适当的疏密，这样可以避免它们相互干扰生长。

五味子的正确种植方法是什么

五月份经常吃五味子，有利于补五脏气。不过五味子应该怎么 种植 是很多人都不知道的。接下来就跟着我一起去看看五味子的种植 方法 吧。

五味子的种植技术

选种方法

种子的选择五味子的种子最好在秋季收获期间进行生穗选，选留果粒大、均匀一致的果穗作种用，单独干燥和保管。干燥时切勿火烤、炕烘或锅炒。可晒干或阴干，放通风干燥处贮藏。

种子处理

(1)室外处理于结冻前将选作种用的果实，用清水浸泡至果肉涨起时搓去果肉。五味子的秕粒很多。出种率60%左右，在搓果肉的同时可将浮在水面上的秕粒除掉。搓掉果肉后的种子再用清水浸泡5-7天，使种子充分吸水，每隔两天换一次水，在换水时还可清除一部分秕粒。浸泡后捞出控干与2-3倍于种子的湿砂混匀，放入室外准备好的深0.5米左右的坑中，上面覆盖10-15厘米的细土，再盖上柴草或草帘子，进行低温处理。翌年5-6月即可裂口播种。

(2)室内处理2月下旬将种子移入室内清除果肉，拌上湿砂装入木箱进行砂藏处理，其温度可保持在5℃-15℃之间，翌春即可裂口播种。

播种育苗

1.育苗田的选择。育苗田可选择肥沃的腐殖土或砂

质壤土，也可选用老参地。育苗以床作为好，可根据不同土壤条件做床，低洼易涝， 雨水 多的地块可做成高床，床高15厘米左右。高燥干旱，雨水较少的地块可做成平床。不论哪种床都要有15厘米以上的疏松土层，床宽1.2米，长视地势而定。床土要耙细清除杂质，每平方米施腐熟厩肥5-10千克，与床土充分搅拌均匀，搂平床面即可播种。

2.播种时期和方法。一般在5月上旬至6月中旬播种经过处理的种子，条播或撒播。条播行距10厘米，覆土1.5-3厘米。每平方米播种量30克左右。也可于8月上旬至9月上旬播种当年鲜籽，即选择当年成熟度一致，粒大而饱满的果粒，搓去果肉，用清水漂洗一下，控干后即可播种。

3.苗田管理。播种后搭1-1.5米高的棚架，上面用草帘或苇帘等遮荫，土壤干旱时浇水，使土壤湿度保持在30%-40%，待小苗长出2-3片真叶时可撤掉遮荫帘。并要经常队长昌，保持清洁，翌春即可移栽定植。

田间管理

1.灌水施肥

五味子喜肥，生长期需要足够的水分和营养。栽植成活后，要经常藻水，保持土壤湿润冻前灌一次水，以利越冬。孕蕾开花结果期，除需要足够水分外，还需要大量养分。每年追肥1-2次，第一次在展叶期进行，第二次在开花后进行。一般每株可追施腐熟的农家肥料5-10千克。追施方法，可在距根部30-50厘米周围开15-20厘米深的环状沟，施入肥料后覆土。开沟时勿伤根系。

2.剪枝

五味子枝条春、夏、秋三季均可修剪。

(1)春剪一般在枝条萌芽前进行。剪掉过密果枝和枯枝，剪后枝条疏密适度，互不干扰。

(2)夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬进行。主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等。同时对过密的新生枝也需要进行疏剪或短截。夏剪进行得好，秋季可轻剪或不剪。

(3)秋剪在落叶后进行。主要剪掉夏剪后的基生枝。并在修剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。

不论何时剪枝，都应选留2-3条营养枝，作为主枝，并引蔓上架。用促花王3号喷施，大大促进花芽分化，提高开花坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。

搭架移植后第二年即应搭架。可用水泥柱或角钢做立柱，用木杆或8号铁线在立柱上部拉一横线，每个主蔓处立一竹杆或木杆，竹杆高2.5-3米，直径1.5-5厘米，用绑线固定在横线上，然后引蔓上架，开始时可用强绑，之后即自然缠绕上架。

3.增粗

果蒂分别五味子在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保优质高产。

4.松土、除草

五味子生育期间要及时松土、除草、保持土壤疏松无杂草，松土时要避免碰伤根系，在五味子基部做好树盘，便于灌水。

5.培土

入冬前在五味子基部培土，可以保护五味子安全越冬。

五味子的特征

五味子分北五味子和南五味子，北五味子质比南五味子优良。北五味子呈不规则的球形或扁球形，直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，果肉柔软，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。种子1~2，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸;种子破碎后，有香气，味辛、微苦。北五味子主要产地为东北地区及内蒙古、河北、山西等地。南五味子粒较小。表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴种子上。多年生落叶藤本。小枝灰褐色，皮孔明显。叶互生，广椭圆形或倒卵形。长5-10cm，宽2-5cm，先端急尖或渐尖，边缘有细齿;叶柄淡粉红色。花单性异株，生于叶腋，花梗细长柔软;花被片6-9，乳白色或粉红色，芳香;雄蕊5;雌蕊群椭圆形，心皮17-40、覆瓦状排列于花托上。果熟时呈穗状聚合果。浆果球形，肉质，熟时深红色。花期5-6月，果期7-9月。

五味子的常见药方

1、治肺经感寒，咳嗽不已：白茯苓四两，甘草三两，干姜三两，细辛三两，五味子二两半。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，去滓，温服，不以时。(《鸡峰普济方》五味细辛汤)

2、治嗽：大罂粟壳(去瓤擘破，用白饧少许入水，将壳浴过令净，炒黄色)四两，五味子(新鲜者，去梗，须北方者为妙)二两。上为细末，白饧为丸，如弹子大。每服一丸，水一盏，捺破，煎六分，澄清，临睡温服，不拘时候。(《卫生家宝方》五味子丸)

3、治痰嗽并喘：五味子、白矾等分。为末。每服三钱，以生猪肺炙熟，蘸末细嚼，白汤下。(《普济方》)

4、治肺虚寒：五味子，方红熟时，采得，蒸烂、研滤汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中贮，作汤，时时服。(《本草衍义》)

5、治热伤元气，肢体倦怠，气短懒言，口干作渴，汗出不止;或湿热火行，金为火制，绝寒水生化之源，致肢体痿软，脚欹眼黑：人参五钱，五味子、麦门冬各三钱。水煎服。(《千金方》生脉散)

6、治虚劳羸瘦，短气，夜梦，骨肉烦痛，腰背痰痛，动辄微喘：五味子二两，续断二两，地黄一两，鹿茸一两(切片，酥炙)，附子一两(炮，去皮脐)。上为末，酒糊丸，如梧桐子大。每服二十丸，盐汤下。(《卫生家宝方》五味子丸)

7、治梦遗虚脱：北五味子一斤，洗净，水浸一宿，以手按去核，再用温水将核洗取余味，通用布滤过，置砂锅内，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂锅斤两外，煮至二斤四两成膏为度。待数日后，略去火性，每服一、二匙，空心白滚汤调服。(《医学入门》：五味子膏)

8、治肾泄：五味子二两(拣)，吴茱萸半两(细粒绿色者)。上二味同炒香熟为度，细末。每服二钱，陈米饮下。(《本事方》五味子散)

9、治白浊及肾虚，两腰及背脊穿痛：五味子一两，炒赤为末，用醋糊为丸，醋汤送下三十丸。泻，用蕲艾汤吞下。(《 经验 良方》五味子丸)

10、治烂弦风眼：五味子、蔓荆子，煎汤频洗之。(《谈野翁试验方》)

11、治疮疡溃烂，皮肉欲脱者：五味于炒焦，研末，敷之，可保全如故。(《本草新编》)

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请问老师，五味子种植时应注意哪些事项？

1、种子的选择

五味子种子可以在秋后收货时留存起来，作为春天播种的种子。然后将这些种子阴干或者晒干，最后放在通风的地方储存。

2、浸种催芽

在2月刚开始的时候，就需要将五味子种子拿出来，然后放在温水中浸泡，浸泡时间控制在2-5天都可以，浸泡好之后将种子皮搓去。这两个步骤完成之后，就将种子和湿润的沙子混合起来，然后埋到底下，深度必须要达到60厘米。埋好之后，表面还要覆盖一层稻草，稻草之后再用泥土覆盖。之后一定要经常检查，以免种子腐烂。

3、种植土壤

因五味子喜湿喜阴，但不耐低洼水。所以种植时尽量要避免低洼的土地之中。同时也应该避免干旱的土地，尽量种植在酸性较高的土壤中。

4、播种发放

待到4月或者5月种子开始发芽时就可以播种了，千万记住，播种深度在2-3里面就行了，如果气温还比较低，还可以在表面覆盖一点稻草，以便保温。

5、抚育养护

因五味子喜湿，所以一定要经常灌溉，然后还要铲除杂草。如果有条件，尽量大改一些阴棚。不过一定要记住，在五味子苗长到5里面或者6厘米的时候，一定要将棚子撤除。

五味子种植技术与栽培管理是什么？

一、选地整地

种植五味子应该选择靠近水源、背风向阳的地块，要求土壤为疏松肥沃、土层深厚、排水良好的微酸性沙质壤土，选择好种植地亩施厩肥2000-3000千克，深翻20-25厘米，耙细整平作高畦，畦宽120厘米、高15厘米、长10-20米。

二、播种

1、在5月上旬至6月中旬播种经过处理的种子，播种方式为条播或撒播，条播行距10厘米，覆土1.5-3厘米，每平方米播种量30克左右。

2、也可于8月上旬至9月上旬播种当年鲜籽，即选择当年成熟度一致，粒大而饱满的果粒，搓去果肉，用清水漂洗一下，控干后即可播种。

3、播种后搭1-1.5米高的棚架，上面用草帘或苇帘等遮荫，土壤干旱时浇水，使土壤湿度保持在30%-40%，待小苗长出1对子叶时撤掉覆盖物，长出3-4片真叶时逐渐撤掉遮阳物。翌春即可移栽定植。

三、移栽

在翌年春季返青前或秋季落叶后进行移栽，以春季移栽为好，傍晚及阴天移栽成活率高。移栽行距1.2-1.5米，株距50-60厘米，在立架两旁各移栽1株幼苗，每亩地移栽幼苗1750-2210株。

四、田间管理

1、五味子生长期间怕旱，需要时刻保持土壤的湿润程度，五味子也非常的怕涝，一旦遇上雨季，需要及时将田间多余的水分排出。五味子的花期和果期对水分的需求比较大，一般3-4天浇一次水，其他时期一般5-7天浇一次水。

2、五味子的生长比较缓慢，所以需要经常施肥，勤施薄肥，整个生长期需要养分最多的时间是在长叶时，平均一亩需要10-20千克农家肥、5-10克磷肥，开花期需要15千克钾肥，10千克磷肥，促进果实成熟。

3、春剪一般在枝条萌芽前进行，剪掉过密果枝和枯枝，剪后枝条疏密适度，互不干扰；夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬进行，主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等。

4、防治叶枯病，可以在发病初期使用波尔多溶液进行喷洒，连续喷洒3-4次即可；卷叶虫可以使用敌百虫溶液或是乐果乳溶液进行喷洒防治。

五味子种植适应的环境

五味子一般生长于我国东北三省，我国山西、宁夏等地区也有种植。又称玄及、会及、五梅子、山花椒、 壮味、五味、 吊榴等，是中药材中常用的一种植物药，归属于多年生长落叶藤本植物，株体高度138~367cm，分布范围大，在我国大半地区都有生长，常生长在树林边缘、灌丛或稀疏的林子下，亦见于山坡草丛或草窝中，喜湿润而阴凉的环境，但不耐低洼积水。无主根，只有少数须根，因此，不耐干旱。喜肥沃微酸性土壤。耐寒，需适度荫蔽，幼苗前期忌烈日照射，但长出5—6片真叶后，则要求比较充足的阳光。