素毛肚的做法大全窍门
魔芋素毛肚适量
香芹干适量
干辣椒适量
盐少许
鸡精少许
油适量
魔芋素毛肚的做法：
步骤1：素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用；
步骤2：香芹干洗净切成小丁备用
步骤3：锅内放油，放入红辣椒炒出香味，然后放入素毛肚翻炒
步骤4：放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色，放盐、鸡精出锅即可
素毛肚是什么做的
素毛肚是一种零食，口口爽弹、条条如味的一种零食。素毛肚是什么做的？
素毛肚是魔芋精粉制作的，而制作魔芋精粉的魔芋其主要成份是可溶性膳食纤维，还含有葡甘露聚糖，咬上一口，爽滑无比，咸香麻辣，回味无穷，给味蕾带来了很大的满足。虽然素毛肚口感不错，但最好少吃，因为这类仿荤素食在制作时会放入一些添加剂。素毛肚热量很低，减肥的人也是可以食用的。
素毛肚是什么做的?
素毛肚是魔芋精粉制作的，它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的，魔芋精粉的主要成分是葡甘露聚糖，还含有可溶性膳食纤维。在日韩比较流行的健康食品。
产品外包装上的配料说明，如果写是魔芋，那就是素的，因为魔芋是植物，素毛肚就是模仿荤毛肚的形状或口感制成的一种素食品。
仿荤素食制作工艺中放添加剂是必不可缺少的元素。琳琅满目的荤菜造型，必须添加明胶才能塑形，鲜艳的食物颜色，色素是更是不可或缺。
扩展资料：
魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品度，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。
魔芋面、魔芋豆腐、魔芋干、魔芋曲奇、纯魔芋饼干；其中有烤制的，烤制烘焙的容易上火回，蒸制的不上火不长痘，好的魔芋饼干闻起来会有淡淡的魔芋味，否则就是打制过头失去了活性。
素毛肚是什么啊？
素毛肚是魔芋精粉制作的，魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖，还含有可溶性膳食纤维。在日韩比较流行的健康食品。
拓展资料：
魔芋学名蒟蒻（jǔ ruò）又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。
魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
加工食品
⒈魔芋面、魔芋豆腐、魔芋干、魔芋曲奇、纯魔芋饼干；其中有烤制的和蒸制的，烤制烘焙的容易上火，蒸制的不上火不长痘，好的魔芋饼干闻起来会有淡淡的魔芋味，否则就是打制过头失去了活性。
2、水煮魔芋，内涵多肽，多胶原蛋白，多无机盐，多纤维素，多抗原，多维生素，具有缓解疲劳，滋阴补肾，其复函蛋白质更为男人之宝，具有延时，增大，增粗之功效，谁用谁知道，对于女性朋友具有缓解经期焦躁，延后更年期，祛痘美容，保持常青态，更可媲美羊胎素之功效！！老少皆宜！
参考资料：百度百科-魔芋
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