陕西猕猴桃几月份成熟
香甜型(翠香、西选二号)中秋节成熟,(红阳)9月上旬成熟,(华优)9月下旬成熟,酸甜型(秦美、哑特)9月上旬成熟。(海沃德)9月上旬成熟。
果药用,为壮、解热及收敛剂;又是营养价值很高的食品。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源,也可提芳香油。该种既可作为观赏树种,又可作为果树。
陕西猕猴桃(学名:Actinidiaarguta(Sieb.Zucc)Planch.exMiq.var.giraldii(Diels)Voroshilov)是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,叶膜质或纸质,卵形、长圆形、阔卵形至近圆形,顶端急短尖,基部圆形至浅心形,背面绿色,花序腋生或腋外生,苞片线形,花绿白色或黄绿色,芳香,萼片卵圆形至长圆形,花瓣楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形,花丝丝状,花药黑色或暗紫色,长圆形箭头状,果圆球形至柱状长圆形,长2-3厘米,成熟时绿黄色或紫红色。种子纵径约2.5毫米。
中国猕猴桃之乡在哪里
中国猕猴桃之乡在陕西省周至县。
陕西省周至县是全国最大的猕猴桃生产县。种植面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、贮藏加工能力最强的“五最”县。为此,国家有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号。陕西猕猴桃连续四年实现量价齐增,面积和产量已占世界1/3和全国1/2,被业内公认为陕西果业继苹果之后的第二大金字招牌。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。被誉为水果之王。
猕猴桃的吃法
1、直接吃,这样摄取营养会更全面一些,但是吃猕猴桃的时机要选好,最好不要空腹吃,因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强,两餐之间吃个猕猴桃便可以为身体补充能量。
2、榨汁喝,秋燥时节,容易嘴唇干裂,有时连喝水也难以缓解,遇到这种情况,可以自制猕猴桃汁来应对。
陕西猕猴桃之乡是哪个县?
陕西猕猴桃之乡是周至县。
陕西省西安市周至县猕猴桃种植面积最大、产量最高、品质最好、深加工能力最强、储藏能力最大,被农业部命名为“中国猕猴桃之乡”。
周至县地处八百里秦川腹地,南依秦岭,北濒渭水,地势南高北低。从秦岭发源的黑河等河流流出山后形成的冲击扇平原,土壤腐殖质丰富,PH值较低,土质松散,通透性好,非常适宜于猕猴桃的生长。平原河流纵横,灌溉条件优越,雨量较为充沛,年平均降水量826.7毫米,具有得天独厚地猕猴桃栽培条件。
陕西猕猴桃食用最佳时间
食用的最佳风味和口感是轻度手感,研究表明,这时果实内在物质转化分解到一个最佳状态,就是我们常说的最好的糖酸比,营养峰值此时呈现,这个时间点受环境温度和催熟方法不一,轻微手感表现时间仅仅只有1~3天,错过就进入中度手感。
中度手感就是果糖最高期,甜味突出,风味下降,这个时间持续也很短,接着就进入软化阶段,就是醇类物质出现,口感出现酒味,这是果实开始衰老的表现,也是大家常评价的不好吃。这也是大家常常感叹的一个批次的翠香果实有时那么好吃,有时怎么表现平平。
猕猴桃产地是哪里?
猕猴桃产地是陕西周至县。
陕西周至,被誉为“猕猴桃之乡”,世界上最大的猕猴桃种植基地。周至猕猴桃荣获中国猕猴桃之乡,全国60%猕猴桃鲜果产自周至,在全国80%的猕猴桃果干产自周至,2013年陕西周至猕猴桃跃上航天事业“神舟”。
产地环境
周至自然地形南高北低,背山面水,分属秦岭山地,黄土高原,渭河平原三个自然地貌单元。地势西南高东北低,周至县境内九口十八峪。
属关中平原最为典型的富水区,故有“金周至”之美称。水是生命之源,土是生命之根,气候是生物多样之本,由于大自然的优势,使得这片沃土生长着其它地域所不具有的、独特的、植物物种。
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