我国花生有哪些主要类型?
花生用途:
一、油用:传统上,花生主要用作榨油,约占花生总产的60%。目前,加工利用水平不断提高。提取花生油主要有压榨法、溶剂浸出法(或称萃取法)和水溶法。
二、食用:我国传统的食用方法包括生食和经过煮、炸、炒、烤等简单加工处理食用,或经过专门加工成食品。加工食品主要包括糖果类,糕点类,小吃类,粥、汤、饮料类,西式类等。
中国花生品种可分为4个主要类型:
1、普通型:侧枝上交替着生花序,分枝多,叶片倒卵圆形。深绿色。株丛直立、丛生以至匍匐。果形较大。种子长圆柱形。生育期较长。
2、龙生型:植株匍匐,交替开花,多毛茸,有花青素,荚果有龙骨(背脊)和勾嘴,曲棍状。果壳网纹深,果针脆弱易断。
3、珍珠豆型:侧枝近主茎,可连续着生若干花序节,仅少数 2次分枝。叶片椭圆形,浅绿色或绿色。植株直立或丛生。果型较小。种子桃形。休眠性弱。
4、多粒型:侧枝每节均可着生花序,很少有 2次分枝,主茎有花序。植株高大,茎枝上有明显的花青素。荚果棍棒状,以3-4粒种子荚果占多数。种子圆柱型。
鲁花14号的介绍
鲁花14号由山东省花生研究所选育,1995年通过山东省农作物品种审定委员会审定,1996年通过河北省农作物品种审定委员会审定,2000年通过国家农作物品种审定委员会审定。该品种属于早熟直立大花生,春播生育期130天左右,夏播100天左右。疏枝型,分枝8~9条,主茎高35厘米左右,株丛矮且直立,紧凑,节间短,抗倒伏,叶色浓绿,连续开花,开花量大,结实率高,双仁果率一般占70%以上,果柄短,不易落果,荚果普通型,百果重216.7克,百仁重86.0克,种皮粉红色,出米率71.4%,籽仁含油量52.12%,含蛋白质26.24%,油酸/亚油酸比值1.701。抗旱性强,较抗多种叶部病害和条纹病毒病。生育后期绿叶保持时间长,不早衰。1991~1992年山东省两年品种区试验,平均亩产荚果259.6千克,籽仁186千克,籽仁比对照鲁花9号增产10.3%。1992-1993年在河北省夏播品种区试验,平均亩产荚果188.3千克,籽仁130.7千克,籽仁比对照冀油6号增产32.6%。1994年山东省生产试验中,平均亩产荚果309.62千克,籽仁217.95千克,比对照鲁花9号分别增产12.25%和12.22%。1993年在河北省夏播生产试验,平均亩产荚果186.9千克,籽仁133.8千克,比对照冀油6号分别增产16.1%和15.9%。
适宜夏季播种,对青枯病抵抗力最强的花生品种有哪些?
春节已过,温度逐渐开始回升,农作物马上就要开始种植工作了,花生作为常见的大田作物,这时候也应该开始准备种子了。那么种植花生哪些品种产量高呢?今天给大家分享几种高产的花生品种!
8130这个花生品种是专门出口型的大花生,它的生长期在100到150天之间,春季播种的生长期大概在135天左右,属于中熟型花生。目前已知的最高亩产达到619.25公斤。
8130花生种,主要在有花生出口需求的地区种植,该品种花生抗叶斑病能力强,根系发达;每一百颗花生果质量在225克左右,每一百粒花生仁质量在100克左右;出米率74%左右,含有丰富的粗脂肪、蛋白质。
在种植时,推荐使用双果种植,每亩地建议种植9000穴左右,如果是重茬严重的地块,建议增加到10000穴。
鲁花14号花生种属于早熟型大果花生种,春季种植时,它的生长周期在130天左右,夏天种植大概是100天左右。
该品种双果率能达到70%以上,平均亩产达到350-400公斤,每一百颗花生果质量在270克左右,每一百粒花生仁质量在115克左右;出米率比较高,正常管理出米率达到75.2%左右;种子含油率52.2%,含蛋白质26.7%。
该品种抗逆能力比较强,对早期的叶斑病、病毒病以及干旱等有很强的抵抗能力。适宜在河南、河北、山东、安徽等中等肥力以上的土地种植。在种植时,采用双果种植,春播花生建议每亩地种植10000穴,夏播或者麦茬花生每亩地11000-12000穴。
远杂9102花生种,属于珍珠豆型早熟花生,夏季播种生育期在100天左右,科学管理平均亩产在400公斤左右。
远杂9102花生种,株型较矮,因此在种植时应适当增加密度,建议每亩地12000—14000穴为宜。该品种花生每100颗花生果质量在160-170g,每100粒花生仁质量在65-70g;平均出仁率在74%左右,含油量在58.24%。
该品种适宜夏季播种,对青枯病抵抗力最强,青枯病发生严重的地区可以种植;对于叶斑病、病毒病等为中等抗性。适宜在河南、河北、辽宁、安徽、湖北等地种植。
豫花9326,是河南省农科院选育的高产油用花生品种,是大果花生品种的代表之一。适宜春季播种,生育期在130天左右。
该品种花生平均亩产在400公斤左右,高产田块可达到1000斤以上。出仁率相对较高,一般在70%左右。每100粒花生果的重量在215g左右,每100粒花生仁的重量在90g左右,含油量为56.67%!
该品种花生适宜在春季播种以及麦垄花生套种,建议采用双果播种方式,每亩地播种量在10000穴左右,土壤贫瘠的地区适当增加播种量。目前在河南、河北、江苏、山东地区等有大面积推广。
鲁花11和鲁花14哪个好
鲁花14比较好。
鲁花14号花生属早熟直立大花生品种,生育期130天左右,夏播100天左右;疏枝型,株高35 厘米左右,株丛紧凑,节间短;结果集中,结实率高,双仁果率一般占70%以上;果柄短,不易落果,双仁饱果多。百果重274克,百仁重116克;出米率75.2%。种子含油率52.2%,含蛋白质26.7%。抗旱性特强,高抗早斑病、病毒病和晚斑病,中抗网斑病和黑斑病;生育后期绿叶保持时间长,不早衰。
花生的好处:
①花生仁含油率45%~55%。②含蛋白质27%~30%,③碳水化合物6%~32%,④纤维素2%。并含有丰富的维生素E、B1、B2、B6和维生素C。
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