一斤山竹大概几个
购买山竹时一斤的数量并不是固定的,一般与山竹的大小有关,个头较小的山竹一斤有10个以上,较大的山竹一斤可能只有7-8个或者更少。
山竹是一种热带水果,原产于马鲁古,在亚洲和非洲等地广泛栽培,我国少数地区有引种或者试种,所以市面上售卖的山竹价格都不低。
山竹选购注意事项
1、在挑选山竹的时候,可以稍微捏一下,倘若是较成熟的山竹一般捏起来是软的,这样的山竹口味鲜美。
2、可以把山竹放入手中掂量,倘若是较重的山竹则说明其果肉鲜甜,水分足够,这种山竹是较成熟的,口感会比轻的山竹更好。
以上内容参考 百度百科-山竹
山竹什么时候上市
山竹一般是5月到9月份上市,它最佳的上市时间是7月份。
山竹的品种有油竹果、花竹果、沙竹果,油竹果大概是6月份上市,花竹果的上市时间大概是5月份,而沙竹果一般是6月份以后上市。
山竹市场价格:
山竹价格受产地、上市时间等影响,刚上市时价格较高,可以卖到几十元一斤,等到大量上市,价格也在十几元一斤左右。
目前云南省昆明市东川区泰国山竹批发价格48.8元/斤,广东省佛山市三水区泰国新鲜山竹批发价格15元/斤。
不能实现山竹“自由”,你知道它的价格为何如此昂贵?
很多人都想要完成车厘子自由,众所周知车厘子是一种贵族水果,要实现车厘子自由,至少也要月入过万才能够,但是车厘子是一种进口水果,价格高一点也是应该的,但在我们国内有一种水果,称之为是贵族水果,这类水果便是山竹,很多人都难以实现山竹随意,便是爱吃的时候就可以买,大家都以为是零售商太黑了,之后了解到了之后才懂得,居然是这些原因,看完以后居然还有一点心痛它。
山竹是南方一种水果,现今交通出行是比较繁荣的,在北方也就可以买到了,但是在超市买山竹时,花掉了20多元化才购买了好多个山竹,里边能吃的东西几乎很少,感觉都不够塞牙缝的啊,尝尝鲜还能够,常常吃的话就有些承受不住了,众所周知山竹的营养成分非常高,很多人都埋怨它的价格太高,觉得买不起。
并且一颗山竹的生产量是非常多的,看到这样的很多人都不理解,为什么么它价格还卖这么高?这可不是零售商搞的鬼,唯有内行人优秀人才懂。实际上删掉是一种种植起来很繁杂的水果树,它生长期较长,必须10年及以上才可以结论,前期成本费是比较高的,所以造成它价格那么贵,最主要的是,它采摘尤其不便。
由于山竹要10年及以上才能结论,因此他的书一般都是非常大的,山竹这类水果也挺娇气,采摘时,务必一个一个亲自摘下,是一项十分危险的职业,每年都有由于采摘删掉受伤,采摘成本很贵的,这便加强了山竹成本,并且在中国,合适栽种山竹的区域并不多,尽管他结论量多,这是因为栽的少,加上采摘不便,价格自然也不会低。
运输情况下,山竹的损耗量也是非常大的,且一定要冻库运送。也加强了它成本费,因此山竹的价格才会这么贵,可是很多人都不理解,看了这些之后,还有一点心疼他,以后再也不调侃山竹贵了。你怎么看呢?
山竹的价格这么贵,为什么不见农民大量的去种植?
在众多的水果中,榴莲被称为水果之王,而山竹被称为水果皇后,这两种水果都是属于南方地区的水果,并且价格是非常贵的。山竹的口感非常美味,营养也非常丰富,市场上的价格一般能够卖到30多块钱一斤。山竹的价格如此贵,带来的经济效益也非常可观,但是没有农民大面积的去种植,因为当地的气候不适宜,而且种植的成本是相当大的,采收还有保存都非常困难,所以很少有人敢去冒险。
虽然每年到了夏天的时候,国内的很多超市都在销售山竹,但是这些山竹其实都是进口的,所以价格才会这么贵,我国的南方地区虽然也有些地方会种山竹,但是由于山竹是一种热带的水果,一般的内陆还有北方地区是没法种的,这种水果对环境要求非常高,所以产量有限。正所谓物以稀为贵,当山竹产量减少的时候,市场上供不应求,所以价格慢慢的就提高了。
根据有种植山竹经验的农民说,山竹在种植了之后至少要7年之后才会开花和结果这么长的周期,一般的农民肯定是等不起的,而且种植成本要投入很多。另携山竹是一种耐热而不耐寒的植物,如果气温低于4度的话就会被冻死,所以如果想要种植的话,风险相当大,在我国只有一些热带地区能种,所以很多农民不会去种植。
山竹树是非常高的,一般情况下都有七八层楼左右的高度,并且这些数目虽然产量很高,但是想要采摘却非常困难。因为山竹在成熟了之后就会变得非常脆弱,在采摘还有运输的过程中都需要特别小心,如果不小心磕着碰着了,运输的成本会增加,而且到时候卖的也不好。所以没有点种植技术或者没有足够的资金,基本上没有农民愿意去种植山竹,也等不起这个时间。
山竹为什么那么贵,到底有什么神奇功效?
山竹是我最爱的水果之一,酸酸甜甜,营养价值高,被称为“水果之后”。
山竹的糖分很高,很容易变质,很难保存,所以运输成本也高。所以可能在原产地不那么贵的山竹,运到其他地方就变得很贵了。我吃的多,所以给大家说说怎么挑山竹,省的花了钱,还买了坏的山竹,糟心!首先要选叶子绿的,越绿越新鲜。其次要选表皮发红发黑的,更成熟。打开山竹,应该是洁白鲜嫩的,如果出现黄色黑色的斑点,就说明这个山竹已经开始变质了。还有重量不能太轻,太轻的山竹可能已经风干了。
山竹的“水果之后”美誉怎么来的呢?大家都知道榴莲是“水果之王”。而山竹有一种物质可以降燥生津,清热解毒,能克榴莲之热。和榴莲相辅相成,一王一后。另外,山竹有丰富的膳食纤维,蛋白质和维生素,对于体虚、病弱、产妇都有滋补作用。但是糖尿病和肾病患者要少吃。
我刚开始第一次听到“山竹”时,在脑海里的第一印象就是山里的竹子,后来通过朋友的介绍才知道原来只是一种热带水果,它的上市时间通常会在每年的5-10月份左右
喜欢吃的人会叫山竹为“水果中的皇后”而不喜欢吃的人,又会觉得还不如其他水果好吃,在加上价格又比其它水果高的多,所以吃的人并不是太多,价格高的原因主要就是应为山竹的主产地在泰国那边,其他产地在台湾,福建,广东那边,不过我们国内的山竹通常多是以进口为主
一颗山竹树开花结果的时间是很慢的,还有对生长环境要求比较严格,这就导致了通常情况下,每颗山竹树要生长7-10年时间才能结果,在加上托运到江苏,山东,上海等地,中间又会出现一些损耗,所以导致了每到山竹上市的时候价格往往多要10几元一斤 应为山竹的上市时间,基本天气己经开始热起来了,这时候吃山竹的话会起到清凉解暑的作用,同时还能把内心里的燥动给平稳下来,还有山竹中的纤维素也是很多的,常吃山竹的话还可以促进我们的肠胃蠕动,起到健胃消食的作用
山竹贵,大概有这么几个原因吧?
供需导致,因为山竹在国内的分布少,产量低,如果在山竹产地福建和海南等地稍许便宜,但是其他地方要加上运费,就贵了一些。如果要是从国外进口那就更贵了。山竹目前在国内种植的没那么多,主要是栽种条件要求高。山竹生长缓慢,从栽培到结果需要七八年的时间,所以物以稀为贵,山竹就贵呗。
看过一个视频,说山竹凭什么这么贵,因为需要用氨基酸当肥料,也就是把鱼虾这些动物沤烂,将这些液体喷洒山竹,然后山竹才会产量高,提前挂果。实际上,除此以外,山竹是一种典型的热带水果,生长条件特殊,所以种植和管理的成本高。
还有就是因为山竹不好采摘。山竹树一般都是那种特别细的树,所以根本承受不了人的重量,所以就没有办法爬到树上面去采摘,山竹生长的范围一般都在树梢上,成人踩上去就有可能把树给踩断,所以为了能够采摘山竹,果农想出个办法,用一个专门夹山竹的夹子,轻轻地把山竹给夹下来,没有足够耐心技巧是做不成的。费事,也可能是增加成本的一个原因?
另外,山竹含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对人的身体有很好的补养作用,对体弱多病、营养不良等病症都有很好的调养作用。维生素含量全面,除了B族维生素外,还包含维生素A、维生素E和维生素C等。钾的含量最高,超过100毫克。水果皇后也不是浪得虚名。
山竹幽香气爽,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
一、山竹贵的理由:
1.采摘不容易:因为山竹树高12-20米,要摘山竹必须要爬到很高的位置。不仅如此,采摘工人还要很小心地用工具把山竹夹住,因为山竹从高处落下很容易摔坏。采摘过程中还要防止被摔下去,这危险系数很高。
2.山竹全身都是宝,除味道甜美之外,在古时东南亚药中担任很重要的角色。传统上山竹被人用来控制发烧的温度,以及防止各种皮肤感染。
二、山竹的神奇功效:
1.山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使得山竹能够克榴莲之燥热。
在泰国人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃多了榴莲上火了,吃几个山竹就能缓解。
2.山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。山竹对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
3.山竹壳可愈合伤口不留疤痕。因为山竹壳中含有大量的单宁酸。单宁酸能促进人体组织细胞再生,可以加快伤口愈合而且不留疤痕。
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山竹不同品种的价格有所差别,好一点的山竹平均一颗的价格在7元,关键是一口几乎能吃完,工薪阶层的人要是天天吃,确实是消费不起。而优质的山竹单颗的价格高达十几元,那么算起来比榴莲还要贵。山竹之所以如此贵,是由5个方面造成的。
1、特殊的生张环境: 虽说当今广东、海南有种植,但是产量极低,口感也差距大,所以山竹基本上是从泰国进口的。因为山竹属于强热带水果,对气温要求高,需保持常年温和,还对土壤要求高,一旦不具备此条件,山竹很难生存。
2、成熟时间: 山竹的生长周期长,一般是种植10年以上才结果。这还不算什么,要想长出来的山竹味道、口感更好,时间更是得长达20年以上,越是年龄老的果树生长的山竹越优质。
3、采摘成本: 山竹不像其它水果可以机械化采摘,必须人工一个个摘取。而其过程难度高,采摘耗时长,故此,大大提高了成本。
4、运输成本: 山竹跟榴莲有一个共同点~保鲜期短。想吃到泰国新鲜的山竹,需要具备2个条件:①高成本的保鲜技术,②长途运输费用~最便宜的要数海运,但时间长。而空运的话,价格贵。实际上陆运更贵,燃油费、人工费、过路费过桥费等等。对了,还有过关税收没算进去呢。
5、市场炒价: 山竹的需求量大,形成了供不应求,物以稀为贵啊,商家借此炒上了高价,反正越贵的东西,越不缺乏有人买。
第二个问题:山竹有什么神奇功效?
但凡说山竹功效如何神奇的,都是商家的销售手段。山竹只是一种热带水果,确实比普通水果营养价值高一点,但别想吃了能治癌,吃了 健康 长寿。
起初,山竹受到人们关注,是因为在古时候东南亚地区,它能治疗皮肤疾病和退烧。到了现代 社会 ,随着深入研究,发现山竹各类营养物质较全面,含有量颇可观的,对体质虚弱、营养不良的人群有补益。在中医看来,山竹是一种性寒的水果,跟榴莲是绝配,吃了性热的榴莲后再吃山竹能避免上火,也对熬夜的人群有帮助。
还有一些其它的作用,例如对湿疹、烧伤、烫伤、皮肤炎有不错的治疗功效。
此外,外果皮经过炮制,内服可治疗拉肚子。
佘小厨(完)
近期研究发现,山竹含有高浓度的 没食子酸、原儿茶酸、绿原酸、槲皮素、表儿茶素、儿茶素和花青素3-槐糖苷 。与其他样品相比,山竹的氧自由基抗氧化能力(ORAC)、铁还原抗氧化能力(FRAP)、2,2′-偶氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(ABTS)和2,2-二苯基-1-苦基酰肼(DPPH)自由基清除能力(分别为20.18μmol(TEAC)/ g,75.37mM TEAC / g,7.57μMTEAC / g和EC 50 = 0.35mg / mL)具有显著差异(p 0.05)。蝶豆的色密度值(1.69吸光度单位(AU))、聚合物颜色指数(0.31AU)和色度(33.38)最高。因此,与其他植物相比,山竹和蝶豆在 抗氧化和着色性能 方面具有更广阔的应用潜力。
参考文献:Phenolics, antioxidants and color properties of aqueous pigmented plant extracts: Ardisia colorata var. elliptica, Clitoria ternatea, Garcinia mangostana and Syzygium cumini
现在很多世界水果,在国内都可以吃的到,得意现在我们国家富裕与物流的发达,第一次看见山竹,我就感觉这家伙长得特别奇怪的呀,外表有一点丑吧,哈哈,但是 喜欢吃 她就感觉非常好吃,不爱她的,就感觉没想象中那么好了的。那为何那么贵呢?
我个人看主要是山竹属于热带的水果,生长的环境需要常年的高温,因此我国绝大部分地方都无法满足这个条件,只能够依靠进口,将运费、关税等因素算进去后其价格当然就比普通水果贵很多了。而且,山竹的营养价值非常高,味道香甜,很多人都喜欢吃, 市场需求量非常大 ,这也是导致山竹市场价格比较贵的原因。
高端水果都是比较贵的,原因很多的,主要受到需求与物流的影响, 山竹主要功效无非就是:降燥、清凉解热! 我个人看法,一同进步学习!
山竹虽然与榴莲其名,但是不同于榴莲有人喜有人怨的境地,很少有人不喜欢山竹。山竹甜美、略带一点让人愉悦的水果酸味,可以说除了价格之外简直是太招人喜欢了。
但是我觉得这个提问的出发点就稍微有点奇怪,试问一下现在有多少人吃水果是为了获得“神奇功效”的?对于很多人来说,山竹的“神奇功效”就是好吃啊!
不过山竹的价格确实比较贵,而且外壳那么厚,可食用的比例着实不高,下面我们就了解一下山竹为什么这么?这么贵的山竹怎么挑选比较好!
山竹的中文学名有点冷僻,叫做:莽吉柿,原产于马鲁古群岛,现在主要在亚洲和非洲的热带地区种植,我国的台湾、广东、福建和云南等省份也有引种或者试种,下面我们先来说说山竹这么贵的主要原因吧。
首先就是市场供需关系决定的高昂价格。
山竹虽然不算什么很稀有的水果,但是相比较市场需求来说,产量还真的是有点小。尤其我国目前只有很少地方有条件引种,种植面积实在是太小了,什么东西都是物以稀为贵的。有人说既然国内种植的少,那么我们可以从国外进口啊,但是这个费用可想而知就更高了,所以单就这一点就决定山竹价格的居高不下。
其次就是山竹的种植、采收也有不小的难度。
山竹的果树一般在12米到20米左右,是一种生长比较缓慢的树种,一颗山竹从种下去到能第一次采收果实,少说也要有个7、8年的时间。而且因为山竹树木高、果子又比较金贵,所以采收的也比较麻烦。果农只能小心翼翼的用专门的工具一个个把山竹夹下来,这个采收效率比很多水果都要慢。
最后的原因就是山竹自身也很“争气”,它的营养价值还是蛮高的。
山竹含有各种维生素、矿物质等,各种营养物质的含量在大多数水果中也是名列前茅的存在。而现在人们也开始慢慢发现其药用价值和其他价值,比如果皮可以用来作为天然色素来源用作染色,在一些东南亚国家山竹果皮也被用作传统医药。
所以综上所述,山竹这中好吃美味、营养价值高,同时产量又比较低、种植和采收成本高的水果,很难找到一个让它便宜的理由啊。
既然山竹这么贵,那我们顺便分享一下挑选山竹方法吧:
那么这次的内容对你有用吗?你觉得山竹好吃吗?
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山竹是价格比较贵的水果,普通的每斤10元左右,优质的山竹是由 原产地 泰国进口的,价格要更贵,3、400一斤也不稀奇。
贵也是有道理的 山竹的功效有哪些
山竹中所含有的营养价值非常丰富, 含有钙质、磷质、维生素B和维生素C以及蛋白质和脂类对身体有很好的补养作用。
吃山竹的禁忌
因为山竹是热带水果,北方或者西南、西北地区价格就会偏高,运费和折损费都加进去肯定会贵一些。山竹贵的原因就是它被誉为水果皇后。来源是因为水果之王是榴莲,而榴莲吃多了就会上火,唯一能解榴莲之火的就只有山竹,所以被称为水果皇后。主要是由于它清热的效果很不错。山竹含有多种营养成分,味道鲜美,酸甜适中,增进食欲和帮助消化。山竹果是一种非常有营养的水果。它还有养胃和增进食欲的功效。如果你的胃口不太好,可以在每餐前吃一到两个。这样吃饭肯定能吃的特别多。它还能解毒和除火。许多面膜是山竹果汁制成的。
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