春白菜（春白菜的高产栽培技术）

露天春白菜的种植时间和方法是什么？

1、种植时间

露天春白菜一般在3月份种植，3月天气回暖，土地温度上升，此时种植大白菜，有利于幼苗的生长，而且3月早晚温差大，打霜之后白菜的颜色会更加翠绿。

2、种植方法

在种植春白菜之前，要挖5厘米深的沟，先沿着沟浇水，水渗透土壤后，将种子均匀撒在沟内，并在上面撒盖上1厘米厚的细土，等到大白菜幼芽出土后，用喷壶往土壤中喷洒水雾，使白菜苗正常生长。

3、移栽定植

当白菜幼苗长到5-6真叶时，即可进行移栽定植，移栽要在晴朗的下午进行，尽量避开正午强烈阳光，能够增加成活率，将幼苗从原来的土壤中挖出，然后栽入到准备好的泥土中，栽好后盖上塑料薄膜保暖。

4、补充肥料

大白菜定植后需要补充养分，将尿素用水稀释后为其浇灌，使它吸收充足的营养，并且在春白菜幼苗期与结球期，要施加磷酸二氢钾，促进叶片生长，从而使白菜顺利结球。

扩展资料

白菜的营养价值

1、增强抵抗力。白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2、解渴利尿。白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β－胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3、通利肠胃。过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4、促进消化。白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。

参考资料来源：人民网——白菜营养价值高 教你5种白菜的简单吃法

春白菜种植时间和方法 如何种植春白菜

1、选择品种，春季大白菜栽培必须选用冬性强、耐低温而生长期短的早熟类型品种。适合的大棵型春白菜品种有“豫艺迎春”、“盛春”；小棵型白菜品种有“金玲珑”及“玉玲珑”娃娃菜。

2、育苗，华北地区大棚或小拱棚盖草苫栽培，育苗时间为2月中下旬；露地地膜栽培，应在小拱棚内3月上中旬育苗。可采用撒播育苗，也可用穴盘或营养钵育苗，移栽成活率高。

撒播的在1叶1心时，及时间苗，保持苗距2-3cm。3-4片真叶时移栽。大白菜一般在2℃-13℃经10-25天通过春化形成花芽而抽薹开花，因此春季苗床最低温度宜掌握在15℃以上，定植后要尽量避开10℃以下的低温。

3、施肥整地，选前茬没种过十字花科作物的地块，冬前翻耕冻伐，熟化土壤。早春化冻后，每亩施腐熟有机肥5000kg，过磷酸钙或复合肥30-50kg，再浅翻使土壤和肥料混合均匀。土地经过平整后做成1m宽的低畦。因早春雨水少，低畦能保持地温，促进根系发育，加快营养生长，同时便于浇水和管理。

4、定植，定植田10cm以下地温稳定在10℃以上时定植，大棵型品种每畦栽2行，株行距35-40cm×50cm；“金玲珑”为小棵型品种每行定植3行，株行距30cm×40cm，亩栽5500株左右。“玉玲珑”娃娃菜株行距25cm×25-30cm，亩栽8000-10000株。

5、田间管理，春白菜定植后要及时浇定植水，水量要小，2-3天后再浇缓苗水，水量也不宜大。然后中耕保墒，以防地温下降过快而影响缓苗。后期随着气温、地温升高，可适当增加浇水次数和浇水量，以满足大白菜结球时对水分的需要。春白菜无明显蹲苗期，除定植前施入充足的基肥外，还应适当早施追肥。

定植缓苗后追肥一次，每亩随水冲施尿素10kg；结球前每亩追施复合肥20-25kg，以利于顺利结球和膨大。幼苗期与结球期应用“云大120+豫艺磷酸二氢钾”，可促进叶片生长与早结球，增产效果明显。整个生长过程中，应根据温度变化适当调整棚内最高温度不能高于25℃。

春白菜应该晚上浇水还是白天浇水？

春白菜的话建议早上的时候浇水，因为目前晚上温度还是比较低的，如果晚上浇说不定会冻伤白菜的

春白菜种植时间和方法

一、种植时间

春白菜一般都是选二月中下旬进行种植，种下之后到四月下旬春白菜就可上市了。具体种植时间还要根据所在地区以及栽培方法来定。若是北方地区露天种植，可适当推后，等到三四月份气候稳定后再种，大棚种植能很好的控温，种植时间可适当提前。

二、选地施肥

种植白菜要选通风好、光照充足、方便排水灌水的地块，这样的地块方便后期管理，可利于白菜生长。白菜在生长期间消耗的养分多，种植的时候就要施加基肥，使用翠姆水溶肥

即可，撒入后深耕一次，让肥料和土壤充分混合。

三、整地作畦

春季的雨水多，白菜不耐水涝。种植的时候要采用高垄窄厢的方法做好畦，这样能加深耕层，利于根系生长发育。规格按照高25厘米，宽80-120厘米进行。

四、播种入土

播种的时候可用直播法，按照35-40厘米的距离挖穴，每个穴内放5-6粒种子，每亩大概用75-100克种子，播种后及时覆盖薄土，等待出苗即可。也可育苗移栽，育苗通常在大棚内育苗的，白菜生长周期短，要及时移栽定植。

五、苗期管理

白菜苗期需加强管理，一定要满足对肥水的需求，并及时中耕，促进根系发育。通常间隔5天就需要浇水一次，莲座期每亩地追施20公斤尿素，20公斤硫酸钾。发现盆土干燥要及时浇水保湿，保证土壤微湿才行。它惧怕水涝，若是雨水多，一定要做好排水工作，避免地块中有积水。

春白菜种植技术

随着消费水平的不断提高， 种植 结构的改变，春白菜的种植从长江流域到北方的春季保护地及高寒地的反季节栽培，下面是我精心为你整理的春白菜种植技术，一起来看看。

春白菜种植技术

l 品种选择

大白菜属于萌动种子低温春化型作物，而对低温敏感的品种，易于抽薹开花。春白菜种植时应选择那些耐先期抽薹、生长期较短、抗软腐病、高产优质的品种，如‘鲁春白l号’、‘春夏王’、‘日本春大将’等品种。

2 播种育苗

2.1 土壤准备

育苗地施用充分腐熟的热性肥料，667㎡施肥2000kg左右，施肥后深翻土壤20cm，把土块砸碎，并对育苗畦进行初步整平。

2.2 种子处理

播种前要进行种子处理。第一步是温汤浸种，将30℃的温水倒入容器中，对种子进行浸泡，在浸泡开始，要不断地对水搅拌，当水温降至20℃才可停止搅动，种子浸泡2h，使种子吸收一些水分，有利于发芽，浸种完成后，控出水分，还要用浓度为0.5%的高锰酸钾溶液浸泡种子20min消毒，消毒后用清水洗净种子进行催芽。催芽时把种子放在浸湿的布上包好，在20℃下催芽1d就可播种。

2.3 播种期选择

不同的种植区域应根据本地的气候条件选择适宜的播期。太原地区春白菜直播一般在4月中旬，育苗播种一般在3月上中旬进行。

2.4 播种

播种前育苗地先浇一遍透水，使土壤的湿润深度达到20cm，以利于种子播下后有足够的水分发芽生长，当水完全渗入土壤后就可播种。春白菜采用撒播 方法 ，要均匀适量，一般情况下每667㎡需种子250g，防止播种量过大。播种后为防止种子风于影响出苗率，要及时覆过筛的细土，覆土厚 1-1.5cm，以免影响种子发芽。为了提高地温，促进白菜尽快出苗，可在苗床上搭建拱棚，覆盖地膜，晚上加盖草帘。

2.5 苗期管理

2.5.1 保温春白菜播种后，在13℃以上条件下，经7-10 d即可齐苗。为了不影响幼苗生长，苗出齐后要及时揭掉地膜。关键是保温，因为春白菜的苗期如温度较低，会发生春化而出现早期抽薹现象，导致种植失败，所以苗期白天温度应保持在20-25℃，夜间不低于13℃。当外界温度低于5℃时，傍晚为大棚加盖草帘保温，上午9：00以后揭开草帘，增加光照，提高棚温。当棚内温度达到30℃要及时掀开棚膜进行降温。

2.5.2 适时浇水春大白菜在幼苗期需水量不大，一般情况下，每隔7-10d浇水1次二可采用喷淋的方法为幼苗浇水。

2.5.3 间苗补苗 在幼苗长出l片真叶时就要进行间苗，间苗时要拔去瘦弱苗和病伤苗，留下生长良好的茁壮苗。间苗时苗间距为3-5cm，另外在间苗的同时发现缺苗少苗的地块，要结合间苗将这些苗补齐。补苗时要将移栽苗连同部分土壤一同挖出。

3 适时定植

春季大白菜幼苗经过30d的生长，长出3-4片真叶，在室外平均气温达到13℃时就可定植。

3.1 整地施肥

春季大白菜定植在大田中进行，由于大田土壤中存在病菌和虫卵，为了防止病虫害的发生，在春季大白菜定植前一般可使用0.5%的福尔马林溶液对土壤进行喷湿消毒。大白菜对养分的需求很旺盛，所以要施足底肥，底肥除了充分腐熟的农家肥以外，每667㎡施用尿素10kg，对土壤要进行深翻，使肥料与土壤混和均匀。

3.2 起苗

起苗前1d苗床要浇l遍水，一是可防止起苗时因土壤过于干燥拉伤幼苗根系，二是可使幼苗获得充足水分。起苗时要使用小铲把白菜幼苗连根带土挖出，实践证明，带土比不带土移栽成活率要高5%以上。起苗后要尽快运到大田巾定植。

3.3 定植

为了提高地温，减少春寒地区春白菜春化抽薹，并起到保水和减少春季田间杂草的危害，采用覆膜定植。根据株型大小，按照行距35-45cm，株距25-35cm，用木棍扎出定植孔，孔径2-3cm即可，但2行苗之间要错开位置，防止挡光和通风不良。定植时先用手指扒开膜孔和地下土壤，定植时将幼苗带土一同放入定植孔中，再把膜孔压实即可定植后要浇l遍透水，以利缓苗。

4 田间管理

4.1 中耕除草

当白菜移栽苗长到8-10片叶时，高度达20cm时就进入生长期。此时叶片茂密，即将封垄。为促进白莱生根，除去田间杂草，要及时进行中耕，中耕深度以2cm为宜、实践证明，中耕可使植株生根量增加30%，既提高了春白菜抗春旱的能力，也为以后的快速生长创造良好条件。

4.2 追肥浇水

春白菜株高达30cm，心叶出现抱合时就进入了结球期。结球期生长量很大，据测算，春白菜全部质量的2/3就是在这个时期形成的，因此在结球期要供给充足的水分和养分。如果此期春旱，可5-6d浇大水1次，如春旱温度低于13℃时，可适当少浇水，以免降低地温，使门菜…现春化抽薹。春白菜进入结球期后要追肥1次，此时追肥可有效防止包球不紧，使叶球生长充实，追肥可结合浇水进行，每667㎡可使用尿素l5kg。

4.3 病虫害防治

软腐病：春白菜在结球期最易发牛的病害是软腐病，是影响春白菜产量最严重的病害。发现病株后，及时将病株连根拔出，并对受害地块进行防治，可用150mg·L-1链霉素溶液对受害植株周围进行喷雾防治。一般情况在发病早期，每周喷1次，连喷2-3次即可控制病害。

霜霉病：由于霜霉病传染性强，因此发现霜霉病时要对白菜地进行普遍喷药防治。可使川25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、或75%百菌清600倍液、或65%代森锰锌500倍液，3-5d喷药1次，连喷1-2周就能防治霜霉病的发生

害虫：春白菜在生长期发生的害虫有菜青虫和蝗虫。可采用90%的敌百虫1000倍液喷雾防治，一般情况下每周1次，连喷2次就可杀灭害虫，

5 适时收获

因为白菜喜温凉，进入5月中旬，当白菜植株高度在40cm以上，叶球完全抱合，要及时收获如不及时收获，随着气温升高，会出现大面积腐烂或裂球现象。收获时将植株从土壤巾拔出，砍去菜根，剥去外围叶片，削去过长叶梢，即可外运销售。

春白菜播种时间

春白菜种植时特别要注意播种时间及育苗质量，播种时为避免苗期通过春化阶段，需在塑料大拱棚及小拱棚内采用地热线加温育苗，根据当地具体情况选择播种期。在山区由于海拔高，气温较平原低，更需注意。一般在3月中下旬定植，不能盲目提早。