橙子和橘子的区别(橙子和橘子的区别和相同的地方)

橙子和橘子的区别

橙子和橘子的区别

橙子和橘子的区别?橙子和橘子都是生活中很常见的水果,这两种水果很多人都喜欢吃的,因为它们的果肉鲜美多汁,但是有些人分不清这两种果汁,下面分享橙子和橘子的区别。

橙子和橘子的区别1

1、品种不同

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橘子则是芸香科柑橘属的一种独立水果品种,也可以写作“桔子”。橙子属于“香橙”这个大的植物种属分类,而橘子则是属于“橘”这个大的种属分类中,生物学区别十分明显。

2、触感区分

从触感上,可以非常明显的试探出橙子和橘子的区别。两者摸起来都很硬,但橘子相对来说会软和一些,表皮摸起来宽松纤薄,很容易剥开。橙子摸起来表面紧实光滑,用力都很难剥开,所以常常用小刀来切。

3、外表差别

橙子是圆形或者长圆形,相对来说比较规则,很难见到弧度不匀的橙子。橘子基本为扁圆形,上面的头小,下面的底基平整宽大。橙子的`大小明显会比橘子更大,而且橘子中分有砂糖橘等种类,非常精致小巧。

4、功效差异

橘子酸甜混合,有生津止渴的功效,而且它的表皮剥下来后可以放在冰箱里增加果蔬香气,不过吃多了很容易上火,导致喉咙疼痛、便秘生疮等。橙子吃起来更偏甜,果实内的汁液更多,饱腹感很强,一般不会使人吃多,而且对于呕吐咳嗽、胸闷便秘、体内有毒等情况都有一定缓解作用。

橙子和橘子的区别2

橙子和橘子的区别

外观区别

橙子:橙子个头较大,重量一般为200-270克,多为椭圆形,小部分为圆形,外皮较厚、紧实,较为粗糙;表皮颜色一般为浅黄,橘黄色,没有橘子外皮深。

橘子:橘子个头较小,一般重量为130-200克,多为正圆果形,外皮相对较薄,松软,比橙子容易剥开,表皮比较光滑;颜色多为橘红、黄赤色、部分青绿色。

味道区别

橙子:橙子中的果粒比较饱满、汁水比较充沛,橙肉果香味很是浓郁,口感酸甜适中。

橘子:橘子中果粒较小,水分相对没有橙子多,橘香浓郁,味道有些稍微偏酸,有些比较清甜,表皮内侧经络较多。

营养区别

橙子:橙子的含水量较高,热量比橘子稍微高点,而其中维生素C、胡萝卜素、钾、磷等营养素含量没有橘子高。

橘子:橘子的热量在水果中属于中下水平,其中维生素a、维生素e及钙元素、含量比橙子稍微高些,比较适合减肥时食用。

价格区别

橙子:不同品种价格不用,不同质量的橙子价格也有浮动,大概为10-15元每斤。

橘子:一般来说,不同品种的橘子价格有所浮动,橘子价格没有橙子价格高,通常在4-10元每斤。

橙子和橘子哪个好

橙子、橘子营养价值都非常高,有各自的功效与味道,因此无法十分准确的判定哪个更好,橘子便于剥皮,吃起来比较简便,口感较甜,而橙子汁水充沛,果皮较厚,一般需要用刀切开,但是也不能完全说橘子比橙子好,建议不要过分去比较这两种水果哪个更好,按自己个人的喜好来就可以了。

橙子和橘子有什么区别?

1、形态不同:成熟的橙子比橘子大,而且比较饱满,橙子的表皮较为光滑果皮较厚,橘子的果皮粗糙但果皮较薄。

2、类别不同:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。

3、口感不同:橘子果肉口感香甜可口。橙子的果肉鲜嫩多汁,甜中带一丝酸。

选购橙子技巧

肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

要识别染色橙子。染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。

以上内容参考  百度百科-橙子

橙子和橘子的区别(橙子和橘子的区别和相同的地方)

橙子和橘子有什么区别

1、属科类品种区别:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,而橙子为芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。

2、营养价值不同。橙子的果肉中有着柠檬酸、橙皮甙、维生素C等营养成分,而橘子的营养成分中蕴含着诺米灵、果胶等。

3、口感差别。橙子的果肉甜中带一丝酸,而橘子的没有橙子的多汁。

4、温凉差别。橙子属于凉性水果,而橘子属于温性水果,如果大量食用橙子不容易上火,但容易拉肚子,如果橘子大量食用,不仅容易使人上火,还会使人腹泻等不良影响。

5、形态差别。成熟的橙子比橘子大,而且比较饱满,橙子的表皮较为光滑果皮较厚,橘子的果皮粗糙但果皮较薄,橘子更容易将其剥开食用。

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