镁元素对身体有没有好处,什么作用
镁元素对身体有好处,镁在生命活动中有着十分重要的作用,是细胞内液中居第二位的重要阳离子。它能激活体内多种酶,维持核酸结构的稳定性,抑制神经的兴奋,并参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩和体温调节,是保证身体健康和预防疾病不可缺少的元素之一。正常人每日镁的需要量为200mg左右,通常人们不易缺镁。
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补镁的食物
1、深色绿叶蔬菜
几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源,因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,所以颜色越绿,含镁越多,如菠菜、小白菜等。
2、坚果和植物种子
各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高,特别是对于补充镁元素比较有帮助,如杏仁、葵花籽、腰果等。
3、大豆
半杯大豆(91克)所含的镁可满足一天需求量的50%。
4、香蕉
除了维生素和膳食纤维外,一根中等大小的香蕉还含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。
参考资料来源:人民网——防病保健离不开镁
氨基酸螯合物的好处?
氨基酸螯合物主要对畜、禽生产有好处。微量元素营养对畜、禽生长和健康关系重大,被誉为生命元素。半个世纪以来,微量元素营养历经了3个阶段,即无机盐阶段、简单的有机化合物阶段及氨基酸螯合物阶段。前两个阶段被称为第1和第2代产品,存在着难吸收和生化功能差的缺点。而氨基酸螯合物易吸收,抗干扰,不污染水质、环境,接近天然形态,稳定性适宜,被称为第3代微量元素饲料添加齐。 西南农学院用蛋白质生产复合氨基酸微量元素螯合物,是这样进行的: 蛋白质→水解→中和→螯合→浓缩 盐酸或硫酸 氢氧化钠 无机盐 →干燥→粉碎→产品 蛋白质原料→水解→除酸→板框过滤→ 20%硫酸 碳酸钙粉末 复合氨基酸液→螯合→浓缩→干燥→产品 无机盐 氨基酸、蛋白质和微量元素的螯合物同无机盐相比,在化学和生化上均有质的区别。无机盐中的金属呈离子态,进入小肠因PH值较高,而以胶体沉淀析出,难以吸收利用。螯合物呈电中性,且有笼形结构,即使在小肠中仍可被溶解吸收。氨基酸螯合物的另一重要特性是稳定常数适中,金属在消化道中易于释放,且有利于消化酶的复制、生成和激活。另外,微量元素的无机盐形式添加剂混合不均匀易氧化、易吸潮,,而螯合物就克服了这一缺点,大大提高了微量元素的生物利用率。 氨基酸、蛋白质金属螯合物具有提高畜、禽、水产品养殖产量,降低饲料消耗、增进健康水平,提高营养价值的特点。这将使畜、禽养殖业提高到一个新台阶。 这种螯合物用于水产养殖:添加0.2%一0.3%螯合物,较对照组提高产量14.04%,饵料系数降低10.1%,亩纯收入增加42.53%。效益显著。
镁对人体的作用
镁离子(Mg2+ )是维持神经、肌肉和心脏应激性的重要离子之一。镁离子对中枢神经系统有抑制作用,镁离子浓度过高可引起中枢呼吸麻痹。镁离子可抑制神经系统肌肉接头处释放乙酰胆碱,阻止神经系统肌肉接头处冲动传导,具有镇静作用。镁对心肌应激性具有抑制作用,血镁过高可使心脏在舒张期停跳,此种作用可被Ca2+拮抗。镁离子可作用于周围血管系统,使血管扩张,具有降低血压的作用。镁离子在肠道中吸收缓慢,可使大量水分潴留在肠腔内,因此镁盐具有导泻作用。
镁离子是多种酶的激活剂,例如磷酸酶、磷酸化酶、胆碱酯酶、烯醇化酶、羧化酶、激酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶、ATP酶等,因此镁离子广泛参与物质代谢和能量代谢,参与各种生理活动,是参与人体生命活动最广泛的金属离子。
成人体内镁含量约20~30克,50%~60%分布于骨骼和牙齿中,组成磷酸镁盐;20%分布于肌肉组织中,其余分布于细胞内液,细胞外液镁离子浓度很低,血清镁浓度0.7~1.1毫摩尔/升。血浆镁有三种存在状态:游离镁离子占50%~60%,蛋白结合镁占20%~30%(非扩散镁),碳酸氢镁、磷酸氢镁和有机酸镁占15%。红细胞镁浓度2~2.6毫摩尔/升,约为血浆镁浓度的3倍。成人日需镁0.15~0.18毫摩尔/公斤体重。食物中的镁主要在小肠吸收,吸收率约30%,影响镁吸收的因素与影响钙吸收的因素类似。
镁主要通过肾脏排泄,肾小球滤过量约每日3.5克,99%以上被肾小管重吸收,排泄量每日仅0.1~0.15克。肾脏对镁的保留或排泄具有强大的调节能力,当体内缺镁时,肾脏镁排泄量可减少到0.01~0.012克/日,当体内镁增多时,高浓度的血清Mg+可抑制肾小管对镁离子的重吸收,肾排泄镁可增加到0.5~0.6克/日。
氨基酸金属螯合物的作用有哪些
氨基酸在植物生长中作用有三:1)有机氮养分的补充来源;2)金属离子的螯合剂.氨基酸具有络合(螯合)金属离子的作用,容易将植物所需的中量元素和微量元素(钙、镁、铁、锰、锌、铜、钼、硼、硒等)携带到植物体内,提高植物对各种养分的利用率;3)酶促制剂.氨基酸是植物体内合成各种酶的促进剂和催化剂,对植物新陈代谢起着重要作用.但是,氨基酸在土壤中容易被细菌同化、分解,因此不宜作为基肥在土壤中施用,而是制成叶面肥料,喷在叶片上让植物直接通过叶面吸收氨基酸和其他元素.
镁对人体的作用?
镁是人体必不可少的重要元素物质之一,它在人体能很好的起到保护神经系统的作用,还能促进人体骨骼之间的生长和发育,若是摄入量过少会导致骨质疏松症的产生,同时还容易造成神经紊乱,不利于人体的健康发展。
镁在人体中起到的作用
镁是人体所需的微量元素中的重要物质之一,它在人体中DNA形成的必须元素之一,在人体中发挥着重要的作用,若是人体缺乏镁的话,就会容易引起神经紊乱,从而造成脾气暴躁、紧张不安、肌肉震颤等现象。
同时镁还能促进人体骨骼之间的生长和发育,若是人体摄入的镁含量不足,就会容易引起缺钙的表现,这样也会引起骨质疏松症的产生,此外镁在人体中还有保护神经的作用,若是缺乏的话就会经常使人处于紧张的情绪中,不利于健康。
此外镁还能在人体中起到降低血压,维持人体正常的心肌收缩功能,对心肌梗死或者脑血管疾病都有很好的预防作用,同时还能保证脑供血量的正常,增加心脏的功能,同时对女性的痛经也有很好的改善作用。
镁对人体的作用是什么?
镁是体内300多种酶的辅助因子,能调节肌肉和神经的兴奋性,还参与骨骼构建、血糖控制、血压调节、激素分泌等过程。镁摄入不足、吸收障碍或者排泄增加都可能导致镁缺乏,引起食欲不振、恶心、呕吐、疲劳和虚弱。
随着缺乏量的增多,还可能出现麻木、刺痛、肌肉痉挛、心律失常等,甚至导致低钙血症、低钾血症。
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最容易缺镁的人群
1、补钙人群。中年以后,钙流失速度大于钙沉积速度。骨质疏松风险增加,很多中老年人都会补钙,但高钙会竞争性地抑制镁的吸收。
2、饮食不均人群。中年人易发福,没时间运动的人会通过节食来减肥,而饥饿会影响镁的摄入;也有部分中年人无肉不欢,但高蛋白的饮食结构会降低镁的吸收率。
参考资料来源:人民网-中老年人要多吃镁食
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