《诗经.关雎》中荇菜是什么植物，你见过吗
荇菜是一种水生的草本植物，它的叶片呈圆形漂浮在水面上，直径大概在3-10公分左右，荇菜是我国非常常见的一种水草植物，在我我各地都有种植，一般种植在池塘中作为绿化植物供人观赏。荇菜一般·在6-9月份左右开花，它边开花边结果，荇菜没有什么抗寒能力，秋冬之际它漂浮在水面上的小叶片就会慢慢枯萎死去。荇菜的生长速度非常快，繁殖能力也很强，冬天的时候，它的根茎或者它的藤蔓就会断掉，形成一个新的个体，再次生长繁殖，到来年春天就会又长出来。它的生命力旺盛，对环境也有很强的适应力，一般把它的根茎放在水中或是是插在淤泥里就可以存活生长。荇菜对土壤有一定的要求，需要在土质疏松且排水性良好的土壤环境中种植，种植地要进行消毒处理，同时还要施加一定的肥料，保证土壤的营养条件才有利于荇菜的生长。
这种水上的小黄花是什么植物？
这就是《诗经》里说的：参差荇菜，左右流之。的荇菜。
荇菜（学名：Nymphoides peltata(S. G. Gmelin) Kuntze）是是龙胆科，荇菜属多年生水生草本植物。茎圆柱形，多分枝，上部叶对生，下部叶互生，叶片飘浮，近革质，圆形或卵圆形，下面紫褐色，叶柄圆柱形，花常多数，簇生节上，花梗圆柱形，花萼分裂近基部，裂片椭圆形或椭圆状披针形，花冠金黄色，雄蕊着生于冠筒上，整齐，花丝基部疏被长毛；花药常弯曲，箭形，蒴果无柄，椭圆形，宿存花柱，成熟时不开裂；种子大，褐色，椭圆形，长4-5毫米，边缘密生睫毛。4-10月开花结果。
分布于中国绝大多数省区。俄罗斯、蒙古、朝鲜、日本、伊朗、印度、克什米尔地区也有分布。生于海拔60-1800米池塘或不甚流动的河溪中。
莕菜的叶片小巧别致，似睡莲，鲜黄色的花朵挺出水面，绿中带黄。花朵较多，花期长，是庭院点缀水景的选择之一。莕菜具有很好的清热解毒，利尿消肿的作用，对于治疗痈肿疮毒，热淋，小便涩痛有很好的疗效。莕菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无味，富含丰富的营养。是猪、鸭、鹅、草鱼的饲料。
筕菜是什么植物？
筕菜
荇菜属浅水性植物。茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中。叶片形睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，花多且花期长，是庭院点缀水景的佳品。
荇菜又被称为莕菜、水荷叶，为龙胆科浅水性植物。
《诗经》中的蔬菜
翻开中国最古老的诗歌集《诗经》，犹如一部大自然的“群芳（芳草）谱”，一部先民的俭素食谱。
《诗经》里面记载的植物有一百五十多种，其中一部分是可以食用的蔬菜。许多蔬菜已经存在上千年，至今我们还在食用，我们吃的不是蔬菜，是“历史”。
荇菜
《诗经》最早出现的是“荇菜”，“参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。”荇菜今名“莕菜”，又名“金莲儿”，多年生草本，茎多分枝，沉入水中，性近于荷花，花开时常弥覆顷亩，在太阳下泛光如金，黄灼灼小花，惹人喜爱。茎与叶皆柔软滑嫩，可加米煮羹。
筕菜怎么吃？
荇菜绿豆粥原料：荇菜花30朵， 粳米 100克， 绿豆 适量，白糖。制作方法:(1)、绿豆洗净，以温水浸泡2小时、粳米淘洗净，荇菜花去梗，去花柄和杂质， 花瓣 洗净。(2)、绿豆放入锅内加水煮至豆开花时，下入粳米，加适量水，用旺火煮沸，转用慢火熬煮绿豆和米熟烂时，加入荇菜花，翻拌几下，加入白糖调味即可食用。【该品特点】粥糯，味甜、绿豆酥烂，花香，爽口。功用为清热解毒、解暑止渴。用于消肿降脂、热毒等症。筕菜一般生长在河流溪水里面。荇菜是浅水性的植物，它离开水之后不能存活，所以它一般会出现在池塘和溪流中。荇菜生长打水深20到100厘米的水中，便于扎根，在耐寒耐热，在我国很多地区都有分布，根茎还可以食用。荇菜属浅水性植物。茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中。叶片形睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，花多且花期长，是庭院点缀水景的佳品。荇菜又被称为莕菜、水荷叶，为龙胆科浅水性植物。《诗经》最早出现的是“荇菜”，“参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。”荇菜今名“莕菜”，又名“金莲儿”，多年生草本，茎多分枝，沉入水中，性近于荷花，花开时常弥覆顷亩，在太阳下泛光如金，黄灼灼小花，惹人喜爱。茎与叶皆柔软滑嫩，可加米煮羹。荇菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无异味，富含 营养 。 猪 、 鸭 、 鹅 均喜食， 草鱼 也采食。分布区的群众多喜欢捞取切碎喂猪和 家禽 。是一种良好的水生青绿 饲料 。荇菜生长相当快，其分枝的茎枝网织于水中，茎校当年可伸长到1.5m或更长；鲜草 产量 相当高，生长盛期一次收获，每公顷可产鲜草45-75t。全生育期可收获4次，也可青贮利用。全草均可人药，能清热利尿、消肿解毒。花大而美丽，花期长，可作美化、净化植物；产草量高，肥分含量也高，在果熟之前收获，可作 绿肥 用。
《诗经》中的荇菜是什么菜？
这是一种野菜，是可以吃的，作者描写了一个采摘荇菜的美丽女子，引起了男子的喜爱
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