哪些氨基酸促进钙吸收（氨基酸螯合钙的作用）

怎样有利于促进钙的吸收

专家研究发现，以下因素可影响钙的吸收：

（1）维生素D能促进钙和磷在肠道的吸收。食物中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等，植物性食物几乎不含维生素D。人的皮肤中含有7—脱氢胆固醇，经紫外线或阳光照射后转变为维生素D，因此，儿童经常晒太阳，对促进骨骼发育有益。

（2）乳糖能促进钙的吸收。由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物，促进了钙的吸收，因此乳糖可增加小肠吸收钙的速度。

（3）膳食蛋白质供应充足，有利于钙的吸收。蛋白质消化分解为氨基酸尤其是赖氨酸和精氨酸后，与钙形成可溶性钙盐，因而利于钙的吸收。

（4）适宜的钙、磷比值可促进钙吸收。一般认为钙、磷比值在2：1益于钙吸收。有的营养学家推荐，婴儿时期的钙、磷比值以1.5∶1为宜，1岁以后钙、磷比值维持在1∶1为宜。动物实验证明：钙、磷比值低于1∶2时，钙从骨骼中溶解和脱出增加，严重时可导致骨质疏松症。

（5）赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加钙的吸收，尤以赖氨酸作用最为明显。氨基酸可与钙形成容易吸收的钙盐，故膳食中适量的蛋白质可增加由小肠吸收钙的速度，但是过量的蛋白质摄入，则增加尿钙排出。

（6）植酸盐、纤维素、糖醛酸、藻酸钠和草酸可降低钙的吸收。它们均存在于常见的食物中，并可与钙形成不易被吸收的盐类。菠菜、大蕹菜（空心菜）、苋菜等含草酸多的食物中的钙难于吸收，而且影响胃肠道内其他食物钙的吸收。

（7）脂肪摄入过多或脂肪吸收不良，均可导致游离脂肪酸过多，与钙结合成不溶性的钙皂，从粪便中排出。

（8）过量的酒精、尼古丁均可妨碍钙的吸收，为此要少饮酒少吸烟。

（9）酸性介质有利于钙的吸收，因较低的PH植，可保持钙的溶解状态。

（10）运动可增加钙的吸收。

（11）激素对钙吸收的影响很大。甲状腺激素、肾上腺皮质激素及其同类均不利于钙的吸收。

上述因素对钙的影响是客观存在的，我们在考虑这些客观因素调整自己的饮食、生活习惯的同时，还应注重人体自身的调养。虽然钙的吸收主要在肠道，但中医理论认为“大肠小肠皆属于胃”，即大肠小肠的功能有很大一部分属于脾胃，脾胃不健则吸收不利。龙牡壮骨冲剂具有强先天、补后天之功，在大群“扶正健脾”药的作用下，调养后天，改善肠胃功能，促进钙和其他营养物质的吸收，适合脾胃功能较差的人服用。(

蛋白质能促进钙吸收吗，具体关系是怎么样的？

蛋白质是能帮助吸收的，只要蛋白质供给充足，有利于钙的吸收，但过多蛋白质摄入也可增加尿钙排泄，使体内钙相对丢失增加，饮食中摄入的蛋白质每增加一倍，尿钙排泄会增加5%。而且奶类含钙量高其乳糖能促进钙吸收，长期饮用牛奶者，钙含量明显高于那些不常饮用者，所以要补充钙还是要多喝牛奶。

蛋白和优质蛋白质还是有十分大的关联，这二种全是缺一不可的，如果是自身的人体之中缺乏一种得话全是会导致营养不良的状况产生，并且这也是大家体细胞之中更为关键的一个构成部分的，所以说就十分重要的，那麼如果是蛋白和优质蛋白质缺乏的病人就可以试着着多喝一些牛乳来提高营养成分消化吸收的。

蛋白是一切性命的物质条件，是机体体细胞的关键构成部分，是身体组织升级和修复的关键原材料。身体的每一个组织：头发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏器官、人的大脑、血液、神经、内分泌等全是由蛋白质组成，所以说饮食搭配铸就人自身。蛋白对人的发肓十分关键。

例如脑部发育的特性是一次性进行细胞的增殖，人脑体细胞的增长有二个高峰时段。第一个是胎儿三个月的情况下;第二个是出世后到一岁，非常是0—6月的宝宝是大大脑神经强烈增长的阶段。到一岁人的大脑细胞的增殖基本进行，其总数已达成人的9/10。因此

0到1岁少年儿童对蛋白的摄取规定很有特点，对少年儿童的智商发展趋势尤关关键。

构造物质

人的身体由100兆亿次细胞组成，体细胞能够说成性命的最小单位，他们处在永不停息的衰退、身亡、新生儿的基础代谢全过程中。比如年青人的外皮28天升级一次，而胃粘膜两三天就需要所有升级。因此

一个人假如蛋白的摄取、消化吸收、运用都很好，那麼皮肤便是光泽度而又有延展性的。相反，仁的意思常常处在亚健康。组织损伤后，包含创伤，不可以获得立即和高品质的修复，便会加快身体衰落。

媒介的运送

保持身体一切正常的基础代谢和各种物质在身体的运输。载体蛋白对保持身体的一切正常生命活动是尤为重要的。能够在身体运输各种各样物质。例如血红蛋白浓度—运输氧(红细胞升级速度250万/秒)、蛋白——运输人体脂肪、细胞质上的蛋白激酶也有转运蛋白等。保持与组成

保持机体内的血浆渗透压的均衡：人体白蛋白。保持血液的酸碱。组成递质乙酰胆碱、五羟色氨等。保持中枢神经系统的一切正常作用：味蕾、视觉效果和记忆力。

抗原的免疫力

有白细胞计数、网织红细胞、巨噬细胞、抗原(人免疫球蛋白)、补体、干扰素栓等。七天升级一次。当蛋白充裕时，这一军队就很强，在需要时，数钟头内能够提升100倍。

补钙同时还需要补什么促进钙吸收好一些？

我们在补钙的时候往往会因为身体对钙的吸收能力不够，而无法充分的吸收到我们所补充的钙质，这和我们身体的营养物质也有关系。就拿维生素d举例，既能促进我们身体骨骼和牙齿的发长，又能促进钙的吸收，可以说是必不可少的营养维生素。同时给孩子补充微量元素也不应该只单单补钙，还需喝一些自然唯他钙铁锌同时补充钙铁锌三种微量元素才能利于身体的全面发展。

什么可以促进钙的吸收

众所周知，钙需要维D才能很好吸收，否则都会浪费掉，而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。据调查，我国99%的人终生处于钙饥饿状态，所以如何有效的补钙应该成为国人的必修课。

步骤阅读

方法/步骤

01

多吃大豆含有钙，这些是植物蛋白很多，对身体有益。所有植物性食物中，只有大豆蛋白可以和肉、鱼及蛋等动物性食物中的蛋白质相媲美，被称为“优质蛋白”。

02

维生素D在食物中含量比较少，鱼类维生素含量很多，可以多吃鱼，鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，维护身体健康。

03

牛奶的维生素D含量也非常丰富，所以喝牛奶是补钙的最好选择，既含丰富的钙，还含有其他能促进钙吸收的辅助元素。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

04

平时我们不光要补钙，更需要补充能促进钙吸收的物质——维生素D，在天气好的时候，每天到户外活动晒晒太阳，因为太阳光中的紫外线照射皮肤后，能够使人体自身合成维生素D，而这也是人体内维生素D的主要来源。

05

多吃水果，只有多种食物搭配才能促进营养的吸收，人每天除了吃些五谷杂粮和蔬菜之外，多吃些水果对我们的身体健康有着很大的帮助。

06

此外还要多注意运动，运动是促进身体的发育和胃肠道的运动。运动的时候也促进骨骼的发育,人要长高,骨骼要很健壮，一定要运动。

促进钙吸收的因素有哪些

1、机体因素：包括生理需要量、机体维生素D、钙和磷的营养状况，胃酸分泌、胃肠黏膜接触面积和体力活动等;

2、膳食因素：钙摄入量是膳食中影响钙吸收率和吸收总量最重要的因素。钙吸收率与单次钙摄入量的对数呈负相关。当日均钙摄入总量低或单次钙摄入量降低时，主动吸收被激活，从而增高钙吸收率;

3、此外，乳糖、寡糖、适量的蛋白质和一些氨基酸可与钙相结合成可溶性络合物而有利于钙的吸收;

4、低磷膳食可降低血液磷的水平，刺激维生素D活化，促进钙的吸收;

5、膳食中的草酸、植酸可与钙形成沉淀而降低钙吸收;

6、膳食纤维中的糖醛酸残基、脂肪酸尤其是饱和脂肪酸可与钙结合形成不溶性复合物，从而降低钙的吸收。

扩展资料：

从饮食入手：

1、高钙饮食 这是预防缺钙的根本措施，也是一种既经济又安全的补钙方法。WHO指定钙的预防用量为：每人每天500毫克，治疗用量为每人每天1000毫克。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有虾米皮、海带、紫菜、牡蛎、海藻、芝麻酱等，动物骨头汤含钙也很丰富，但需在烹调过程中加些醋，可促进钙的溶出，有利于钙的吸收。

2、适量蛋白质 最好选用优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。但过量的蛋白质在体内代谢中会产生酸性物质，增加尿钙的排出量，导致体内钙的丢失增加。

3、多食含维生素C丰富的食物 如新鲜的蔬菜和水果，能促进钙的吸收，对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜(如菠菜、空心菜、茭白、冬笋等)含草酸较多，能与钙结合形成不溶解的草酸钙，影响和阻止机体对钙的吸收。因此，中老年人在食用这些蔬菜前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。

4、低磷饮食 当血磷增高时，血钙即减低，同时钙从肠道吸收作用也差。故而要少食高磷食物，如可乐等。

5、低盐、低糖饮食 养成良好的生活方式和习惯，戒烟、限酒、少喝咖啡，以消除钙吸收过程中的障碍因素。

参考资料来源：人民网—影响钙吸收的6大因素 科学补钙从饮食下手