百香果水果茶的做法
百香果营养丰富,含有氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等营养元素,尤其是维生素C的含量高,口感也很好。吃百香果提神醒脑,润肠通便,补肾健身,提高人体免疫力等功效。百香果可制作成茶,制作成果汁等, 百香果水果茶的做法。
百香果水果茶的做法
一、材料:百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)
二、准备
1、百香果一个个切开
2、取出果肉
3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁
4、苹果去皮切块,橙子取肉
三、步骤
1、百香果果肉倒入锅中
2、放入冰糖
3、倒入柠檬汁
4、5、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌
6、熬好
7、一次熬的多的话。可以盛出一部分,这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈就
8、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水
9、放入水果块
10、煮开。之后再煮个3-5分钟
11、放入柠檬片
12、红茶包放入茶壶
13、14、倒入茶壶即可暖。
提醒~
1、一次可以多几个百香果,多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝
2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了
3、水果自己喜欢的都可以放哈
百香果怎么吃
可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果的功效与作用
第一,鸡蛋香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
第五:促进代谢
超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。
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百香果泡茶功效是什么?
1、塑造体态机理:食用百香果泡茶可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
2、促进代谢:百香果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
3、松弛、镇定神经;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
扩展资料:
百香果的食用注意事项
1、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
2、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
参考资料:人民网-百香果可排毒养颜 食用注意4事项
百香果皮泡茶方法有哪些? 急问。
1、将要泡茶的百香果洗净控水,再将百香果用刀对半切开。
2、用勺子挖掉百香果的果肉及籽,最好挖干净点。这样好处理一些。
3、把百香果皮洗干净用剪刀慢慢剪成一条条的。
4、放在外面有阳光的地方,平铺好晒一晒。晒到它干,就自然卷起来了。
5、把晒好的百香果皮收好装瓶密封,这样就可以保存很长时间了。
这样干的果皮就可以泡水了,百香果可以清热润肺、去火解毒,还可以有效的治疗咳嗽,百香果的果皮是一种中药的食材,百香果果皮是可以用做药材,用来泡水喝的话一般是可以的,很会有清热解毒,去火消炎的作用。
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