山莓(山莓中药材)

山莓的吃法与注意事项

山莓的简介

1、简介

山莓,别名:三月泡、五月泡、刺葫芦、吊杆泡、薅秧泡、黄莓、大麦泡、猪母泡、高脚泡。生于阳坡草地、溪边、灌丛以及村落附近。分布于华东、中南、西南和陕西等地。

山莓不仅有着美丽的外表,甘甜的果肉,其实它的营养价值也是十分丰厚的哦!在山莓的.果实中就含有17种氨基酸,而且有8种都是我们人体必须的氨基酸,同时糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养成分的含量也很丰富,甚至被称为“第三代黄金水果”。山莓的营养成分丰厚,而且很容易被人体吸收,还能促进身体对其他营养成分的吸收和消化,可以改善新陈代谢和增强抗病能力。山莓的叶可以对大肠杆菌、巴氏杆菌有明显的抑菌活性,能够抑制细菌的繁殖。山莓含有的黄酮类化合物则具有降血糖、降血脂、抗心率失常的功效。山莓的成分中具有抗癌抗肿瘤的效果。山莓的叶和根中含有抗氧化成分。通过试验发现,山莓的叶子水煎剂具有明显的止血、凝血、抗炎作用。

2、图片

山莓的食用处理方法

山莓用清水漂洗干净。

山莓的吃法(做法)

山莓果酱

材料:山莓、糖浆、柠檬、砂糖。

做法:

1、把山莓洗干净放入白砂糖搅拌均匀,加少许清水小火熬制。

2、熬煮中撇去产生的浮沫,熬煮到果酱渐渐浓稠的时候,加入适量糖浆。

3、取半个柠檬,对着锅挤出柠檬汁,继续熬制到山莓呈凝结状态即可。

山莓冰激凌

材料:2个蛋黄、细砂糖50克、水25克、淡奶油240克、山莓70克。

做法:

1、取蛋黄2个。

2、加入30克细砂糖。

3、加入25克水搅拌均匀。

4、一起隔水加热。

5、加热到83度。

6、用打蛋器高速打发。

7、打发到粘稠,颜色变淡,体积膨胀,滴落有明显纹路。

8、淡奶油加20克细砂糖打到8-9成发。

9、山莓绞碎。

10、把绞碎的山莓放到蛋黄液中搅拌均匀。

11、分2次将打发的淡奶油加到蛋黄糊中搅拌均匀。

12、放入容器冷冻,每隔1个小时拿出来用打蛋器搅打一次,3-5次即可。搅打次数越多成品越蓬松。

山莓纸杯蛋糕

材料:山莓、巧克力蛋糕粉、奶油蛋糕粉、可可粉、鸡蛋、植物油。

做法:

1、倒入适量的巧克力蛋糕粉在碗中,加入植物油、水、可可粉等搅拌均匀。

2、将奶油蛋糕粉倒入另外一个碗中,加入植物油、水,搅拌成糊。

3、在两个碗中分别加入鸡蛋,搅拌均匀,并在奶油蛋糕糊中加入解冻的树莓。

4、搅拌均匀后,把两种蛋糕糊分两次分别填入纸杯,放入烤箱175度烤约35分钟即可。

哪些人不能吃山莓、山莓的注意事项

1、哪些人不能吃山莓

孕妇不宜多吃。

2、山莓的适用人群

一般人群皆可食用。

3、山莓的食用禁忌

无食用禁忌。

山莓(山莓中药材)

野果红色的小果子叫什么

野果红色的小果子叫山莓。又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、高脚波、山泡。直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处。果实由很多小核果组成,近球形或卵球形,直径1-1.2厘米,红色,密被细柔毛;核具皱纹。花期2-3月,果期4-6月。

山莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。海拔200-2200米。特别是刚开垦的生荒地,只要有山莓营养繁殖体,即以根蘖芽成苗,改变周围生境。系荒地的一种先锋植物,耐贫瘠,适应性强,属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长,有阳叶、阴叶之分。

树莓的营养价值

树莓的营养价值

树莓的营养价值。相信大家对树莓并不陌生,树莓具有非常高的营养价值,食用树莓对我们的身体有一定的益处。我已经为大家搜集和整理好了树莓的营养价值的相关信息,一起来了解一下吧。

树莓的营养价值1

树莓学名山莓,俗名山抛子、牛奶泡、刺葫芦等,是蔷薇科植物。树莓的的果实有很多小核果组成,形状近球形或卵球形,像小水泡一样紧密的挨在一起,密被细柔毛,核具皱纹,果期就在4-6月。因其具有很好的营养价值、药用价值和食用价值,所以经济效益较好。树莓的果实味道甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。

每100克树莓中含有水分 84.2(克),蛋白质 0.2(克),脂肪 0.5(克),碳水化合物 13.6(克),纤维 3(克),钙 22(毫克),磷 22(毫克),镁 20(毫克),钠 1(毫克),钾 168(毫克),维生素B 10.03(毫克),维生素B 20.09(毫克),烟酸(维生素PP)0.9(毫克),维生素C 25(毫克),维生素B 90.2-0.25(毫克),维生素P 240(毫克)。

树莓有助于抗氧化

树莓果实中含有芪类成分、花青甙、维生素以及SOD(超氧化物歧化酶)均具有显著的抗氧化作用。

树莓有助于增强抵抗力

树莓中含有各种易被人体所吸收的营养成分,具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。

树莓有助于预防癌症

红树莓是当今发现的天然鞣花酸含量最高的食物之一,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊疗效。实验表明,红树莓的鞣化酸很容易被人体吸收,能抑制癌细胞生长。食用红树莓是抑制某些癌症发生的一种简单、有效的自然疗法。

树莓有助于减肥瘦身

树莓中含有的大量树莓酮,可以直接作用脂肪细胞,提高脂肪分解酵素与脂肪的亲合力,它已经被证明具有比辣椒中的辣椒素高出3倍的促进脂肪分解的功效。研究认为,每日摄入适量树莓果或相应的果制品,就可达到减肥瘦身的目的。

树莓有助于保护心脏

树莓果实中含有大量的水杨酸、酚酸等物质,这些物质的具有明显抗心血管病、防血栓的功能。长期食用树莓,有益于保护心脏,防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

树莓的营养价值2

树莓怎么洗干净

通常,覆盆子用盐水清洗。 购买新鲜树莓后,可以用自来水冲洗,然后放入盆中,加入适量水,加少量盐,调匀,浸泡20分钟。 左右,这不仅可以消除覆盆子表面的细菌,还可以将覆盆子中的所有小虫子排出,最后用水冲洗,然后直接食用。

树莓的功效

1、减肥瘦身

减肥是覆盆子的重要功能之一,因为覆盆子含有天然覆盆子酮,它被人体吸收,可以加速人体内脂肪的燃烧和代谢,还可以抑制人体。 吸收脂肪,减少脂肪在人体内的积聚,通常对进食和减肥的影响尤为明显。

2、提高人体免疫力

覆盆子还可以有效地提高身体的免疫力,因为覆盆子不仅含有丰富的维生素C.它还含有一些天然维生素和超氧化物歧化酶。 被人体吸收后,可以清除积聚在人体内的各种垃圾。 而毒素还可以促进人体新陈代谢,加速免疫细胞的再生,从而可以显着提高人体的免疫功能。

3、美容养颜延缓衰老

通常吃一些新鲜的覆盆子,但也在美容和抗衰老中发挥重要作用,因为覆盆子中含有的超氧化物歧化酶和维生素E和维生素C是天然的抗氧化剂。 它们可以滋养皮肤,延缓皮肤老化,增加皮肤弹性,抑制皱纹的形成。

黑树莓的营养成分

黑树莓中含有丰富的抗氧化物成分,是红树莓和黑莓的三倍,如花青素、鞣花丹宁、黄酮、黄酮类化合物等,其中花青素含量比树莓和黑莓的含量多10倍,衍生物氰化物有3-葡萄糖苷、3- 桑布双糖苷、3-芸香糖苷、3-木糖鼠李糖苷、花葵素、3-芸香糖苷、黄酮醇、白藜芦醇、丹宁酸、烯酮素、花青素、叶绿素、超氧化物歧化酶、蛋白质、碳水化合物、纤维、灰分、钙元素、磷元素、镁元素、钠元素、钾元素、锰元素、铜元素、锌元素、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素P、胡萝卜素、酒石酸、其他有机酸等营养元素等。

抗氧化

黑树莓含有的花青素,是酚类化合物中的类黄酮类, 植物花瓣、果实的’组织中及茎叶的表面细胞与下表皮层,具有抗氧化、清除自由基、抗突变的功效,花青素可作为营养强化剂、食品防腐剂、食品着色剂添加在食品中。

防癌

黑树莓含有的鞣花丹宁有抗癌、抗突变性、抑制致癌剂的代谢,抑制多环芳香化合物、亚硝基化合物、黄曲霉B1素转化成诱导基因损伤,鞣花丹宁可以和致癌物的活性代谢形式结合成无害的化合物,以使其不能和细胞DNA结合;并且具有凝血功能、能缩短凝血时间,是一种有效的凝血剂。

抗菌消炎

树莓中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用,还可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,发挥美容养颜的功用。

黑树莓的味道酸甜,许多人都爱吃,那么黑树莓的营养价值有哪些呢?

保护心血管

黑树莓含有的白藜芦醇,是一种生物性很强的天然多酚类物质,又称为芪三酚,具有抗肿瘤、保护心血管、抗氧化、清除自由基、抗菌、抗衰老、增强免疫力的功效,有预防肿瘤、降低血小板聚集、预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的作用。

减肥

树莓含有烯酮素,能够加速脂肪的代谢燃烧,效果比辣椒素强三倍,比平常进食加快5倍脂肪代谢燃烧,可以用于减肥。

农村有什么好吃的野果?现在还有吗?

家乡是湖南一个依山傍水的古朴村庄,在那里有太多童年乐趣,最难忘的是陪伴我们的那些美味野果。现在的小孩想吃的 美食 都是买来,过过嘴瘾就没了,那个时候的“美味”是经过我们亲手采摘来的,乐趣横生,吃起来分外香甜。

只要你用心寻找,就不怕没有美味等着你,屋前屋后的壕基上,长满了“酸杆”“刺杆”,田埂边有甜甜的“丝茅根”与“野鸡腿”,水田里有“野慈米”,池塘里有“莲蓬”与“鸡头米”。最好吃的野果在山里,成片的“树莓”与“藤莓”是我的最爱,一下就可装满一瓷缸,有时就用衣兜着,还会和蚂蚁甲虫抢食一颗硕大的果子,摘了来就大快朵颐,吃的满嘴酸酸甜甜,上学或散学的大路不走,满山满野的去寻那“茶泡”“茶片”,它们是非常考验眼力的,找到了无异就像发现了新大陆。次一点的野果属于“野葡萄”“野柿子”,一个酸得掉牙,一个涩得舌不能动,只是看着它们可爱,禁不住摘了来玩。

浓重介绍一下“苦槠”与“橡子”,它们都是古老而高大的树木,每到秋末冬初,一夜大风过后,就是采摘它们的最好时期,呼朋引友,带上空书包向树林进发啰,漫山遍野都是,用手掀开落叶,下面就是一粒粒圆圆鼓鼓的果子,用不了多长时间,就装了满满一书包,回家了支起锅点起火,不一会儿空气中就弥漫了香气,饱食一顿后,多余的就带了给同学分享,或交给巧手的母亲,磨了粉做出可口的“苦槠豆腐”来。

现在每次回老家都是过年时节,与那些野果都碰不到面了,想去山中转悠转悠,小路都被灌木荆棘长满,进去不得,只有将它们深深刻在记忆中了。

茂名信宜位于广东西南部,是我的家乡,在家乡的山上有一种野果叫姑稔子,小时候经常吃到,现今身处外地,已经好久都没尝过这种野果了。在网上经常见到有人用这姑稔子泡酒,功效很有作用。

在家乡有句古话:七月十四,姑稔子跌落地。也就是说,姑稔子成熟于夏末,农历七月十四后果子就没有了。

姑稔子熟透后呈紫黑色,有大母指头大小,胀胀的,果汁紫红色,味道很甜。这野果小时候常常吃得到,现今只有回忆。

(图片来自网络)

这些野果,小时候满山遍野都是,都是我们的零食,为了满足口腹之欲,不怕辛苦也不怕累,更不怕虫和蚂蚁之类,有时洗都不洗,边摘边吃边往口袋里放,想想都在流口水!这些你能认得多小种呢?

说起农村的野果那是多如牛毛。昨天看到了很多人在说农村的野菜,今日是野果,真的是说不尽的农家山里事物,芳菲也盘点一下那些小时候在农村吃过的野果子。

山里野果很多,常吃常见的就列举这些。生长于农村芳菲不得不说自己是幸运的,从小与大自然相伴,享受着自然的馈赠。也许有人会说农村又脏又穷有啥好的,个中美好又岂是人人都能拥有和体会的!

农村有什么好吃的野果?现在还有吗?

这段时间感觉自己都快变成美猴王了,整日地采山花,觅树果,就差与狼虫为伴,虎豹为群了!今天,要摘野果去了一一

我们这儿地处武陵山腹地。多山!因为从小在山间长大,便习惯了大山踏实、沉稳的感觉!再看那些没有起伏的平原,便会给人一种空旷、寂寥、没依靠、四顾茫然的感觉!

大山是沉静的、肃穆的,也是鲜活的,灵动的。人常说,靠山吃山,靠水吃水。山里人,就靠大山了!

从小,倚仗着大山,常常会收获意想不到的零食一一野果!什么桑葚、羊奶果、八月瓜、猕猴桃、刺梨、野葡萄、茶泡、刺泡、红籽泡、水麻泡等等。只要成熟时恰恰碰上,通常都会大快朵颐,一饱口福!

一、水麻泡 水麻又称沟边水、水细麻。其茎枝丛生,叶细长,似枊叶但比柳叶稍宽稍长。通常长在山坡、沟谷、水边。入夏,常常会发现其茎枝结满了细密橙黄的果实,与叶子黄绿相间,非常耐看。这时,若是正好想一饱口福,捋一把便可开吃。小时,和小伙伴们吃过,酸酸甜甜,味道还不错。

二、茶泡 茶泡是油茶树果实的变异体。长得象不怎么漂亮的桃子,中间是空的。果皮,也即果肉部分稍厚。听说是变异,可能大家都不敢吃。但我吃了。酸甜中带着点微涩。尝尝还是可以的,但不宜多吃。

三、羊奶果 羊奶果在我们这儿又称羊奶子。常长在山间、沟谷和灌丛。夏季是其果实成熟季节。成熟后的果子呈椭圆柱形,红红的,一簇簇挂在细长的枝上,热闹而喜庆。若是上山时运气好,一摘一大篮。味酸甜,多汁。

四、刺梨 又称刺菠萝。带刺灌木。这应该算是南方山区的特产了。专爱长在路旁、山坡、灌丛、河边。其茎、枝、果都带刺。夏末秋初,想要一饱口福,不仅要受徒步之苦,还得忍受刺扎之痛。不过挺值得的。其味酸甜,略涩。不仅可生吃,还可用来泡酒喝。有生津润燥、清热化痰、健胃消食的作用。

五、八月瓜 八月瓜又称野香焦。藤蔓草本。多生于山间、灌丛。常傍树生长。我们这儿流传一首童谣:“八月瓜,九月炸,十月打来诓娃娃”。八月瓜因为口感粘糯,味甜且带奶香味,应该是可以诓娃娃的,但小小孩吃的话,略嫌籽太多。没吃过的话,可以尝尝哦!

总之,农村的野果很多,特别是大山里的农村,因为倚山傍水,海拔不一样,野果种类尤其丰富。怎么样?想做山大王么?山花有得采,果子有得吃哦!

一年四季,有好果子吃

有,在红河州就有一种野果,叫酸多依,味酸有少许的清香味,本地人用来蘸辣椒盐吃,味道独特,从中医上来说,有舒筋活血,舒肝止痛,清暑消毒,降血糖及血脂的功效,在应季时山里的农户常常会背来卖,我也会不时买来吃,不过因味酸,我每次只能吃一两个。

您好!我是山里唐唐,来自广西壮族自治区贵港市桂平,非常高兴能够为您解答问题。

农村有什么好吃的野果?现在还有吗?

农村好吃的野果有哪些:野柿子、山葡萄、刺泡、野草莓、野枇杷、野杨梅、牛甘果、野山竹、桑果、地念、桃金娘、八月瓜、黄泡、野石榴、万寿果、火炭母、蛇倒退、金樱子、茶包、姑娘果、龙葵、五色梅、枸杞子、牛奶果、黄茅草根、山梨、栗子、三叶草根、酸刺果、山楂、猕猴桃、山桃

等好吃的野果。

其实还有非常多的,因为有些野果都叫不出名字来的,希望广大的朋友们能够广集思意,看看还有哪些好吃的野果。

希望能够对您有所帮助。

我总觉得湘西的大山就是被玉皇大帝遗忘了的果园,这座果园里面结满了各种奇珍异果。

而我就是在这座被玉皇大帝遗忘的果园里面长大的。

在我小的时候我最喜欢的就是摘玉皇大帝果园里面的果子。

春风把湘西大山的两扇大门推开,春风吹过茶树林的时候可能累了,于是她坐在茶树上看着那些扫墓的人,这天晚上下了一场小雨,第二天山里的孩子惊奇地发现茶树上挂着一个个圆溜溜的球,那些球全部脱了皮,“摘茶泡吃去。”一瞬间茶树上就爬满了一树的小猴子,这些小孩像猴子一样手脚敏捷在茶树枝上上蹿下跳摘茶泡吃。

那些竹林里比较矮小的茶树长不出茶泡,于是就长出了婴儿肥一样的可爱,矮小的茶树长出的茶耳像婴儿一样肉嘟嘟、白嫩嫩的煞是可爱。

春风继续吹,继续在乡下追赶蝴蝶,蝴蝶把春风引进了金黄的油菜花田里,于是春风一下子就成为了大富翁,春风轻轻吹,于是无数的油菜花花瓣像黄金一样被春风带走了,春风带走油菜花的黄金后油菜就身怀六甲了,无数绿油油的油菜荚里面孕育着像小胖子一样圆圆的油菜籽。

春风的脚步来到三月,三月里来了无数的小孩,其中有一种叫覆盆子的野果开的花是白色的,春风于是在所有覆盆子白色的花朵上吻了一下,于是覆盆子白色的花结出了红色的三月泡、空心泡、躺地泡……

这些红色的覆盆子像春风吻的颜色,可能是覆盆子白色的花被春风吻过的原因。

覆盆子味道酸酸甜甜的好吃极了。

小孩子高高兴兴地把覆盆子采摘回家。

接着夏天来了,这时候湘西大山里无数藤本植物正准备化妆挂在高处诱惑小孩的馋劲。

血藤子把自己身上涂上了红色后就高高地挂在杉树上等待小孩费一番功夫去采摘。

野葡萄把自己涂上了紫色的色彩也高高地挂在枝头。

野栗子青涩的果子也应该在夏日的酷暑中把自己变甜了。

野山楂也应该在夏末秋初的日子里登上舞台欢迎人们去采摘。

稻谷收割后就应该去收割另一种甜甜的味道了,这种甜甜的味道就是野生猕猴桃,野生猕猴桃从藤上采摘下来就放进坛罐里面酝酿,等软了剥掉皮就可以吃猕猴桃的甜了。

接着是野生八月瓜,野生八月瓜自己裂开口里面的肉是最好吃的,味道甜甜的、软绵绵的,十分可口。

八月瓜过后迎来的是大收获,湘西大山这座被玉皇大帝遗忘的果园这时候迎来了野果井喷。

野生板栗、野生尖栗、高粑子、拦刺子、锥栗、火炭泡、箩泡、鸡炸子等等野果要赶在冬天以前把自己的价值奉献给山里的妇女和小孩。

到了冬天,湘西大山里的拐枣将在寒冬的白霜中越冻越甜。

一场白雪把湘西大山这座被玉皇大帝遗忘的果园的两扇大门仅仅关闭。

冬天到了,野果拐枣送客,嘴里说着:“欢迎明年。”

在重庆农村长大的我,对各种野果非常熟悉,那是陪伴了我整个童年的美味,至今想到仍然口水直流。如今的农村也有,但我却很少能回去了。不知多少人与我有相同的经历?

八月瓜,又名野香蕉。

“八月瓜,九月炸,十月摘来诓娃娃。”故乡流传多年的童谣。在渝东南山区,只要你耐心去密林中寻找,总有八月瓜的。上学或者放牛路上,偶然间看到八月瓜,绝对是令人激动的事情。

但必须等到成熟才能采摘,因为早摘未熟不好吃,强扭的瓜不甜,晚摘又会让鸟雀和虫子吃掉了,刚好炸开那天摘下恰到好处。因此,需要耐心等待,倘若让别人捷足先登,会伤心好长一段时间。

八月瓜的瓜皮和瓜籽都是苦的,真正能吃的瓜瓤只有少许,圆润鲜嫩,香气四溢,清甜可口,余味悠长。八月瓜富含维生素C,具有很高的营养价值、食用价值和药用价值,也是新晋网红水果。

山莓,又名树莓,方言“泡儿”。

山莓的品种非常多,带刺儿,酸酸甜甜,蚂蚁和虫子的最爱。长长的枝条上挂着许多小果子,有红的,有青的,某些品种也有紫黑色的。除了生吃口感极佳外,山莓也可以用来制作果酱,国外甚至有酿酒的。山莓的根和茎都可以入药,有改善新陈代谢,增强抵抗力的功效。

另外,也要分清山莓和蛇莓。妈妈说蛇莓是不能吃的,因为蛇莓上经常有唾沫一样的东西,即“蛇口水”,但其实那是沫蝉留下的。

野地瓜,方言“地瓜泡儿”。

野地瓜通常长在地里或者阴暗处,因此很难找到。和红苕一样,野地瓜也是整株有浆汁,成熟前青绿色,成熟的果实是红色的,外形和石榴有点像,但比石榴小很多,吃着非常的甜。野地瓜富含膳食纤维和微量元素,集食用、药用、绿化、观赏于一体,有促进消化的功效。

野板栗,也叫毛栗子。

野板栗不如市场上买的板栗个头大,因为我们买到的是嫁接选育的品种,山里土生土长的野板栗虽然小,但却更香更甜,特别是晒干了会很甜,回味无穷。幼年时都是在树下等炸开的板栗球或者板栗籽掉下来,逐渐长大后才学会了爬树打板栗。带刺的板栗球需要用鞋子磨了又磨,才能取出板栗。虽然有时板栗球的刺会刺伤手,但也乐此不疲。

缫丝花,方言又称“刺梨子”。

乡村的路边或者田边到处都生长着刺梨子树,果实是黄色的,表面很多小刺,挺扎手的。不同的刺梨子味道也各不相同,有的苦涩难当,有的甜美多汁。在老家水井上有一棵刺梨子树,味道非常不错,每年我都会去摘,后来不知道谁给砍了。

刺梨子含有十多种微量元素、20多种氨基酸和丰富的维生素,号称“维C之王”,有消食健脾,收敛止泻等功效。除此之外,刺梨子富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认抗衰老、防癌的活性物质。在补充营养的同时,可以提高身体免疫力,居家休闲的珍品。

佛灯果,又名佛思果,方言牛奶奶(一声)。

佛灯果分布在温带和亚热带地区,果实清甜可口,但也有部分品种非常酸,具有很高的营养价值。美洲南部的威斯莫洛尔部落,女性在60岁还能保持乳房的饱满、丰润、坚挺,相传她们常年食用佛灯果。

1951年,美国斯凯纳 健康 科学研究院专家深入威斯莫洛尔沿海湿地,成功从佛灯果中提取出了丰富的活性物质,能够激活体内蕴藏的潜在能量,此举让佛灯果成为了备受关注的天然丰胸圣果。

茶泡、茶耳,油茶树果实的变异体。

茶泡果实挺大的,但里面是中空的,把瓤去掉直接可以吃,带甜味,又松又脆,带劲。茶耳有点像茶叶,晶莹剔透。放学路上经常邀约三五个同学,漫山遍野的钻林子打茶泡、找茶耳。茶泡、茶耳采摘早了也会是苦的,恰到好处才会有甜味,晚了则会寡淡无味甚至坏掉了。

刺薹,方言又称“芽芽泡”。

长在荒野中带刺的小灌木,每年新生的茎秆即刺薹。摘下青嫩可口的刺薹茎杆,剥去外皮直接食用,略带点甜味。刺薹摘取也要看时间的,倘若你吃到水分少、嚼不动、吞不下的,那肯定是已经过季的了。以前,父亲去放牛割草,总会在草里放着三五根带着露珠的刺薹,等父亲回家可以说是童年最期盼的事情之一了。

除此之外,还有酸枣、拐枣、丝茅针等,曾有一次放学路上,我爬上五六米高的酸枣树,在上面把酸枣摇下来,让下面的同学们捡。结果等我从树上下来,他们也吃完了,当时伤心和失落了好久。老家有一棵很大很大的拐枣树,树龄少说也有几十年了。我爸说,他上学时就那么大了,老树养育了不知道多少来来去去嘴馋的小学生。

从到城区上中学至今十多年了,如今也留在了城里工作,回老家的时间少之又少。野果的滋味,故乡的愁绪,只能在记忆中去回味了,城里长大的街娃们是不会理解的。

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    肥料资讯 2023年4月4日
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