桂圆（桂圆肉的功效与作用）

桂圆肉的功效与作用 桂圆的食用方法

桂圆因为有一颗乌黑发亮的果核，所以又被人们称为龙眼。桂圆肉的营养丰富，由此桂圆肉的功效与作用也就有很多。桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于广东、福建、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。那么， 桂圆肉的功效与作用 都有哪些呢?想要调理好身体，就必须了解 桂圆肉的功效与作用 ，才能对症下药，长命百岁哦！

桂圆肉的功效与作用

桂圆肉的功效：

性味：甘，温。

归经：入心、脾经。

功效：补心安神，养血益脾。

作用：具有良好的滋养补益作用。

补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

桂圆肉的作用：

桂圆肉对上班族的作用：工作压力大、容易失眠或记忆减退。

桂圆肉对脑力衰退、体弱的作用：安神补血，快速恢复体力。

桂圆肉对学生的作用：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。

桂圆肉对妇女经期及产后的作用：有补血功能。

桂圆肉对失眠的人的作用：有安神补血，充实脑力的功效。

桂圆肉对减肥的人的作用：怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。

桂圆肉可恢复疲劳安神定志：龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。

桂圆肉治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱：龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。每日1-2次。

桂圆肉可补脾生血，养心增智，老年人尤宜：龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。补脾养心，生血益气每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。

桂圆肉治疗肝癌手术后气阴两虚者：龙眼肉50克，猪脊骨连肉带髓250克，乌龟500克，盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净，猪脊骨剁碎，乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中，加水适量文火煎熬至肉烂，放盐调味，佐膳食用。

桂圆肉治疗心悸失眠：每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神。

桂圆肉治脑肿瘤贫血、低烧不退者：龙眼肉30克，西洋参10克，蜂蜜少许。将龙眼肉，西洋参，蜂蜜放入杯中，加凉开水少许，置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。

桂圆肉可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能：桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。

桂圆肉治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力：龙眼肉30克，羊腿肉750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。将羊肉洗净，切块，油炒，用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味佐膳。

桂圆肉治巨幼红细胞性贫血：龙眼肉15克，桑椹子30克，加蜂蜜适量炖服，每日1剂，疗程不限。

桂圆肉治妊娠水肿：龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每日1-2次。

桂圆肉用于气血不足，体虚力弱等症。桂圆肉既能补脾胃之气，又能补营血不足，单用一味熬膏，或配合 其它 益气补血药物同用，可治气弱血虚之症。

桂圆肉用于心脾虚损的失眠健忘，惊悸怔仲等症，桂圆肉有滋养作用，能补益心脾，对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症，常与酸枣仁、远志、白术、茯苓、当归等配合应用。

桂圆的食用方法

桂圆粥

①取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。

此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。

编辑总结：以上就是今天为大家介绍的桂圆肉的功效与作用及食用方法，希望能够帮助到大家。如果你还想了解更多桂圆肉的相关资讯，请继续关注我们网站。后续将更多精彩内容呈现。

桂圆的功效与作用

功效与作用

减轻疲劳、安心宁神、补血养气

桂圆主要产于我国福建、广东，新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，且富含维生素和磷质，有益气补血、安神定志的作用，对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效。桂圆具有减轻疲劳、安心宁神、补血养气的功效。

1、消除疲劳：桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖，且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，疲劳后食用可以补充能量、恢复精力，帮助减轻身体疲劳。

2、安心宁神：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，可用于因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中烟酸含量较高，可用于烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3、补血养气：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞有益，能增强记忆、减轻疲劳。

注意事项

适宜人群

脾胃虚弱、食欲不振、气血不足者

禁忌人群

阴虚内热、痰火、痛风患者

桂圆的功效与副作用

桂圆的功效作用：

1、健脑安神

桂圆含有多种营养物质，容易吸收，经常食用有安神健脑、治失眠健忘等功效。

2、抑制子宫肌瘤

桂圆的有效营养物质可以抑制子宫肌瘤，甚至达到百分之九十，特别适合妇女更年期时食用。

3、恢复体力

桂圆有温补作用，对病人病后的调养恢复期作用，也可治疗体质虚弱的症状。

桂圆的副作用：

1.感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎等热病患者不宜食用桂圆。

2.桂圆含糖量很高，糖尿病患者不宜食用。

3.阴虚内热、痰火、皮肤病患者、肝火旺盛不宜多食桂圆。

4.孕妇不宜多吃桂圆，因为桂圆可能引起宫缩，导致下腹阵痛、漏红，严重者或致流产。

扩展资料：

桂圆不能和什么一起吃

1.桂圆+大萝卜：大萝卜是常见蔬菜，可药用可食用属性凉，可治消化不良、顺气等，但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。

2.桂圆+西瓜：西瓜是凉性水果，有利尿的功效，适合炎热的夏天食用，但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。

3.桂圆+香蕉：香蕉是寒性水果，富含蛋白质、糖类等营养成分，经常食用有美容养颜的功效，结合桂圆一同食用会导致上吐下泻等不良反应。

4.桂圆+绿豆：绿豆是常见豆类之一，有清热去火等功效，单独食用价值高，但是和桂圆一同食用会引起体温降低，体虚加重等反应。

5.桂圆+荷叶：荷叶可食用，味道鲜美，单独食用营养价值很高，但结合桂圆一起吃就会引起身体虚寒等症状。

参考资料：桂圆的营养与禁忌–人民网