葡萄的资料
葡萄品种主要是根据其成熟季节、生长习性、颜色、果实大小、整齐度、色泽、有无果粉、味道来区分的,下面是21种常见的葡萄品种以及它们的区分方法。
1. 巨峰葡萄
巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。
2. 夏黑葡萄
夏黑葡萄产于日本,巨峰后代。早熟欧美品种,云南夏黑葡萄3月份就有成熟,云南全山的夏黑为主。特点是早熟,无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆,硬度中等,在欧美葡萄里算比较硬。
3. 红提
红提,又名晚红、红地球、红提子,属欧亚种,是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大,整齐度好,平均单粒重10 克,最大单粒重13克,红色或紫红色。
果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。7月下旬开始着色,9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒,耐贮运,冷藏可至2-3月,货架期长。丰产性好,一般亩产1750-2000公斤,品质上等,市场竞争力强,是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一,发展前景广阔。
4. 维多利亚葡萄
属欧亚种。该品种成熟早、果粒极大、丰产、品质极佳、粒形美观诱人,有较强的市场竞争力,可在干旱或半干旱地区栽培。
植株生长势中等;在昌黎地区4月16日萌芽,5月20日始花,8月上旬果实充分成熟。成熟后若不采收,在树上挂果期长。结果枝率高,结实力强,每结果枝平均果穗数1.3个;副梢结实力较强。抗 灰霉病能力强,抗 霜霉病和白腐病能力中等;果实不易脱粒,较耐运输。
5. 京亚葡萄
京亚葡萄,又称半岛1号,兴农1号,富民1号和凯丰,属欧美杂交种,中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出;199通过鉴定,为纪念第十一届亚运会在北京召开,取名为京亚。现在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。树势中庸,稳产高产,抗逆性强,果粒大而酸甜可口。
6. 户太八号
户太八号(hu tai ba hao)是西安市葡萄研究所从欧美杂交品种奥林匹亚芽变中选育的鲜食兼加工的品种。根系发达,生长和萌芽力强,冬夏早熟芽成花力强,一年可开5次花,成熟3次果,亩产量2000公斤,采收期7月中旬至10月中旬。穗重600—1000克,单粒平均重10.4g,最大粒重18g,糖度17—21%以上。果穗成熟后可树挂1个月,采摘后货架期7-8天。对霜霉病、灰霉病、炭疽病表现较强抗病。
7. 玫瑰香葡萄
正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。中晚熟品种。植株生长中等,二次结果率高,丰产。
8. 阳光玫瑰
果粒着生紧密,椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,鲜食品质极优。
8月初开始成熟。与巨峰相比,该品种较易栽培,挂果期长,成熟后可以在树上挂果长达2~3个月;不裂果,耐贮运,无脱粒现象;较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病,但不抗葡萄炭疽病。
9. 藤稔葡萄
藤稔葡萄于1986年引进中国,因其成熟期早、适应性强、甜味足、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜且耐运输等优点而受到商贩的喜爱。
10. 克伦生葡萄
果实味美色艳。果穗圆锥形,中等大小,而果粒整齐紧凑,穗重800克左右,最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型,颜色透亮,果霜鲜艳,单粒重6到8克,可溶性固形物含量20%—25%,2糖酸比5.9:1,果肉浅红色,肉质脆嫩切片,既可鲜食又可制干。果皮脆,可以随果实一起食用。
11. 乒乓球葡萄
果穗较大,圆锥形或短圆柱形,平均果穗重450克,果粒着生中等紧密。果皮厚,果肉多汁,味酸甜。
在北京地区4月上旬萌芽,5月下旬开花,8月下旬成熟,从萌芽到果实完全成熟需要135天,需 活动积温3200C。属中熟品种。适应性较强,但易感染黑 痘病、灰霉病和霜霉病。
12. 浪漫红颜葡萄
果穗圆锥形,中等大小,穗重 750 克左右,最大穗重 1600 克。果肉红黄色,肉质硬脆,能切片,可以鲜食又可以制干。果皮脆,可以随果实一起食用。我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为 ,该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品,2003 年北京地区正式推广。
13. 青提
该品种属欧亚种,从美国引入。果实成熟时呈黄绿色,美观,不裂果,果肉脆甜,略有玫瑰香味,含糖量16%,酸度低,可切成薄片,品质上佳。该品种长势旺,易丰产,较抗霜霉病。果粒耐拉力强,可长途运输,是目前较理想的无核品种。
14. 水晶葡萄
水晶葡萄是属于乔灌木,阳光照射太少会酸,太多则过甜。葡萄枝生长的时候,温度最好在20~25度之间,不凉不热,还要阳光灿烂;太冷的地方,葡萄树很难过冬,这些地区夏天的温度不高,葡萄难以成熟;太热的地方,病虫害多,假如它的冬天气温经常超过10度,葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分,第二年葡萄发芽时,便会营养不良。
15. 克瑞森无核葡萄
果粒性状:椭圆形,均重4克,亮红色,果肉细脆;固形物%:含糖量19%,含糖量0.6%;生长习性:树势旺盛;结果习性:结果枝率较高;成熟时间:北京地区4月上旬萌芽,5月下旬开花,9月上旬成熟;抗病性能:抗病性稍强,但易感白腐病
16. 红宝石葡萄
该品种生长势强,萌芽率高,每个结果枝平均着生花序1.5个,丰产,定植后第二年开始挂果,着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强,对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区9月中下旬果实成熟,从萌芽到成熟需150天左右,为晚熟无核品种。
17. 新疆木纳格葡萄
木纳格葡萄,又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种,粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆,可切片,是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种,具较强的地域性。
18. 红地球葡萄
红地球葡萄属欧亚种,原产美国,果穗长圆锥形,平均穗重500克,最大穗重可达1000-1200克,最大粒重15克。红地球葡萄果皮中厚,暗紫红色,果肉硬、脆、甜,在湖南岳阳8月中旬成熟。
红地球葡萄是美国、智利、澳大利亚、南非等新型葡萄出口国最主要的出口品种之一,当前已成为我国葡萄栽培业中取代巨峰的主要品种。在鲜食葡萄行业中,红地球葡萄被认为是耐贮运的品种。
19. A17葡萄
这类葡萄又叫紫乳无核葡萄,经过杂交培育而成,没有果核,果肉相当饱满丰厚,味道甘甜可口。果实的形状类似于鸡心,还带有一种牛奶的香气。这类植株大多数差不多在四月份发芽,六月份是它的花期,果实成熟是在九月份。
20. 金手指葡萄
金手指葡萄属欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色。
21. 茉莉香葡萄
耐阴雨,抗病力极强,成枝好。抗寒。品质极好。在吉林5月初萌芽,5月10展叶,6月15-19开花,8月末着色成熟,果实颜色紫红色,单果重5克,经膨大处理可达8克。穗重500-1000克。可溶性固形物含量22% ,有浓厚的茉莉香味,品质极好。枝条成熟极好,在吉林零下40度无冻害(埋土10厘米防寒)抗病性极强,2005年在60多天的阴雨天气,病害较轻,丰产稳产。适宜大部分地区栽培。
夏黑葡萄的种植技术
一、基本常识:
夏黑葡萄原产日本,欧美种,三倍体无核品种。果皮紫黑色或蓝黑色,上色快,着色一致,果粉厚,外形美观;果肉硬脆,果实味道香甜可口,微微发酸,皮紧沾果肉,可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一
1、葡萄生育期150天 —160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年,
2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美;营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶,还可遮荫;
3、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初–4月进行;压条可于4月初开始;如3月初–4月进行;压条可于4月初开始;
二、前期准备工作:
1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。
2、土层选择:选交通便利,排灌水方便,土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。
3、整地:头年秋冬季节整地,施用腐熟有机肥与土壤均匀混合,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,同时加入lOOkg过磷酸钙,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成要求沟宽0.8m,深0.4~0.6m,的苗床,以备定植。
4、选定架式:栽培架式可选用V形架、高宽垂T形架、水平棚架,单壁篱架不宜选用。根据选用的架式合理建园、选材、搭架。
5、合理栽植:在每年的11月下旬到翌年3月,选择粗壮苗木,留2-3个饱满芽短剪后定植。栽植后浇透水,覆盖黑地膜保湿防杂草。
栽培架式分篱架和平棚架两种,其对应定植密度一般以行株距2.5m×1.2m(双十字V形架)、2.8—3×1m(高宽垂T形架)、4m×1m(水平棚架)为宜。
6、提倡设施栽培:夏黑葡萄除露天栽培外,有条件的可采用设施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天,增加经济效益。避雨栽培虽不能提前上市,但可减轻病害的发生。
三,夏黑葡萄种植技术
1、土壤选择。黑提葡萄在微酸及中性、微碱壤土上均能正常生长。以土质疏松、排水良好的中性和微碱性沙壤土最适宜。
2、枝蔓整形。对抽生的副梢可留1-2个作为结果母枝,其余只留1-2片叶实行重摘心。每条新梢留一穗果,花前一周疏花时去掉副穗和穗尖。坐果后疏掉瘦小畸形果。建议在修剪口涂愈伤防腐膜,促进伤口愈合。
3、水肥管理。当年苗成活后,要定期的薄肥勤施建议添施新高脂膜增强肥效利用率。
4、病害防治。对抗性较差的黑痘病和霜霉病应提早预防。可使用多菌灵、退菌特、乙磷铝、瑞毒霉、托布津等针对性药物轮换使用,以免产生抗药性。
5、防寒:采果后全园喷洒护树将军,驱避病虫害越冬,防寒安全树体越冬。
夏黑葡萄的采收与贮藏
鲜食葡萄必须适时采收,才能保证质量。采收期偏早,糖度低,酸度高,着色不良,香气淡,风味差,但充分成熟了的果实,如迟迟不收,便有裂果脱粒的危险,而且影响树势恢复。采收葡萄的时间最好在早晨露水干后和下午日落这后,此时果汁内温度降低,不但香乞浓,而且比较耐贮藏。
采收后,如能贮藏一部分到元旦或春节上市,可获得较高的.卖价。一般成熟度越高的葡萄越耐贮藏,因此,可在树上留一小部分果穗延期采收。采下的果穗在穗轴的剪口上封蜡,减少水分蒸发,剔去破粒、小果和病粒然后放在阴凉处1-2天进行预冷散热,以备贮藏。将缸洗净擦干,内铺纸三层,放葡萄,上放井字木格,再放一层葡萄,再放一井字木格、一层葡萄,直至装满,缸口盖纸。将缸称至阴凉屋内,天气渐冷后,缸口加盖,盖上覆草,缸四周用草围住,使屋内温度保持0~2C。贮藏至翌年2-3月,果实仍新鲜如初。
葡萄的品种
凤凰51号
凤凰51号为欧亚种,果穗圆锥形,平均重422克,果粒近圆形,平均重7克,大者15克,果粒呈玫瑰红色至暗红色,肉质细致、略脆、味甜,7月上旬成熟。
6-12
6-12为欧亚种,属绯红葡萄极早熟芽变,平均穗重450克,最大穗重1000克,果粒近圆形,平均粒重7克,最大粒重14克,果肉硬脆,丰产性极强,含糖15.6%,完熟果皮紫红色,有淡玫瑰香味,刚着色即可食用,品质上等,在6月底成熟,是目前保护地栽培中的最佳品种,露地栽培容易产生裂果。
奥古斯特
奥古斯特为欧亚种,果穗平均重580克,大穗1000克以上。果粒长椭圆形,平均重8.3克,最大重12.5克,果皮中厚,果肉硬,含糖17%,品质上等,充分成熟为金黄色。7月中旬成熟。
贵妃玫瑰
贵妃玫瑰为欧亚种,果穗圆锥形,平均重700克,最大1000克。果粒卵圆形,平均重9克,最大15克。果肉硬脆,味甜,含可溶性固形物16.4%,具有较浓的玫瑰香味,品质极上,充分成熟为黄色。7月中旬成熟。
黑香蕉
黑香蕉为欧亚种,果穗圆锥或圆柱形,平均穗重498克,果粒椭圆形,平均重5克。果粉中、有肉囊,甜,有香蕉味,含可溶性固形物15~17%,完熟为紫黑色。7月上旬完熟。
夏黑葡萄跟巨峰葡萄哪个价格贵
夏黑葡萄产于日本,巨峰后代。特点是早熟,无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆,硬度中等,而且相对于其他8月份成熟的葡萄(包括巨峰葡萄)成熟的早。所以相对来说夏黑葡萄价格贵。
夏黑葡萄别名:黑夏、夏黑无核
介绍:夏黑葡萄的原产地是日本,是巨峰葡萄和无核白葡萄杂交培育而成的欧美杂种葡萄;夏黑葡萄比普通的葡萄早熟,一般7月份已经成熟,果实呈紫黑色或蓝黑色,其具有含糖量高、酸度低、无核、肉质香浓甜脆、不脱果粒、耐运输储存等特点。口感香甜可口,微微发酸,皮紧沾果肉,可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一。
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果实穗大,粒大。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量低。
巨峰葡萄含糖量好,有多种营养成份及人本需要的微量原素,适合做酿造葡萄酒的原材料。
食用禁忌:糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食;忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食;服用人参者忌食;吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。
葡萄品种介绍
夏黑:特点为早熟、无核、高糖、低酸、香味浓郁。 红提:果实成熟后不易掉粒,耐贮运。 巨峰:适应性强,抗病、抗寒性能好。 维多利亚:能在干旱或半干旱地区栽培。 户太八号:一年可以开5次花,成熟3次果。
葡萄有哪些品种
1、夏黑
夏黑葡萄原产自日本,属于巨峰葡萄的后代,它是早熟欧美品种,云南地区的夏黑葡萄3月份就开始成熟,具有早熟、无核、高糖、低酸、香味浓郁、肉质细脆的特点。
2、红提
红提又名晚红、红地球、红提子,果穗大,整齐度好,平均单粒重10克,果皮中厚,易剥离,肉质坚实且脆,细嫩多汁,而且果实成熟后不易掉粒,耐贮运,市场竞争力强。
3、巨峰
巨峰属于中熟类、四倍体葡萄品种,植株的适应性强,抗病、抗寒性能好,平均穗重400-600克,果粒重12克左右,果实在8月下旬成熟,有草莓香味,果皮、果肉和种子易分离,含糖量为16%。
4、维多利亚
维多利亚葡萄具有成熟早、果粒大、丰产、品质佳的优点,可以在干旱或半干旱地区栽培,植株的长势中等,果实于8月上旬充分成熟,不易脱粒,较耐运输。
5、户太八号
户太八号葡萄的根系发达,生长、萌芽以及抗病力强,一年可以开5次花,成熟3次果,采收期为每年7月中旬至10月中旬,果穗成熟后能挂树1个月,平均穗重600-1000克。
15个常见的葡萄品种,各有优缺点,来看看你喜欢吃哪一种
秋天又到了葡萄成熟的季节,市场上的葡萄琳琅满目,种类繁多,让人眼花缭乱。最近每次挑选葡萄,都会有一些纠结,因为好吃的品种太多了,颜色有红色,绿色,黑色,大小形状也各不相同,各种各样的葡萄摆在一起,如同宝石一般,晶莹剔透,十分诱人。
应季的葡萄格外新鲜,咬一口满满的汁水,每一次去超市都会买一些葡萄,家里的小朋友喜欢吃不吐皮和籽的,所以常常给他买无籽红提或者青提,但我更偏爱香气浓郁,甜中微酸的,所以会买一些茉莉香或者夏黑葡萄,葡萄是很有个性的水果,不同的品种各有千秋,不分伯仲。下面分享15种常见的葡萄种类,每一种都有自己的优缺点,来看一下你喜欢吃哪种吧。
一、龙眼葡萄
龙眼葡萄是中国最早栽培的品种之一,曾经是中国独有的品种,它皮薄微微透明,汁水丰富,糖粉较高,颜色呈紫红色。龙眼葡萄果粒大,近圆形,最大果粒重7 8克。龙眼葡萄果实类似龙眼,故因此得名。龙眼葡萄既可以鲜食,又可以用来酿酒。龙眼葡萄主要分布在山东、河北、陕西、陕西等地区,在福建莆田等地也有栽种。龙眼葡萄果肉酸甜多汁,果肉如同啫喱状,果皮较厚不宜食用。
二、巨峰葡萄
巨峰葡萄是现在葡萄市场上比较常见的品种,它是欧美杂交品种,原产于日本。巨峰葡萄在多数人心目中就是葡萄的代表,因此也有“葡萄之王”的美称。巨峰葡萄适应性强,抗病和抗寒性能好,所以易于栽种,在山东,河北,湖南,湖北等地区均有栽种。在东北辽宁全地区也会大量栽种巨峰葡萄,一般八九月份上市,销往全国各地。
巨峰葡萄颜色呈紫黑色,口感微酸甜,不像提子等甜度那么高。,果肉比较软且多汁,里面有果核,吃起来是葡萄原有的味道。巨峰葡萄果粒很大,单粒重10~15克左右,巨峰葡萄多有籽,部分品种没有籽,果皮较厚,不能直接食用。
三、红珍珠葡萄
红珍珠葡萄又名火焰无核葡萄、玻璃翠葡萄,为美国FRESNO园艺试验站杂交选育的无核品种,1983年引入我国。红珍珠葡萄果粒近圆形,颗粒较小,果实鲜红色或紫红色,平均单粒重3~3.5克。红珍珠葡萄主要分布于新疆地区,在山东平度地区也有栽种。红珍珠葡萄果肉硬脆,果皮薄,果汁中等,甜度较高。因为无核且皮薄,食用起来比较方便,不需要吐籽吐皮,香甜多汁
四、无核白葡萄
无核白葡萄又名无籽露、小蜜蜂,主要在新疆吐鲁番地区栽种,无核白葡萄颜色呈黄绿色,呈透明质感,越成熟颜色越偏黄,甜度很高,果粒呈椭圆形,口感脆爽,汁水较少,无特殊香味。无核白葡萄果粒较小,单果粒平均重量1.5~2克,由于西北地区高温干旱等特点,无核白葡萄口感非常香甜,受全国多地区人们喜爱,无核白葡萄也不需要吐籽吐皮,吃起来非常方便。
五、红提葡萄
红提葡萄,别名红地球葡萄,原产于美国加州,主要栽种于陕西、新疆、江苏、山西、河北、宁夏、沈阳、四川等地区。红提葡萄甜度较高,对低血糖患者有一定的缓解作用,果粒圆形或卵圆形,平均粒重11~14克,最大可达23克,较好的果粒可达乒乓球的大小,果粒松紧适度,整齐均匀,果皮中厚,果实呈深红色,果肉硬脆,肉色为半透明的白色,果皮可直接食用,被认为是鲜食葡萄中综合性状最佳的品种之一。
六、夏黑葡萄
夏黑葡萄也是无核葡萄的一种,原产自日本,在我国的主要产地在湖南、甘肃、青岛等地,夏黑葡萄是一个优良品种, 具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。夏黑葡萄果实呈圆形,排列紧密, 大小适中,单果质量8克。夏黑葡萄果皮较厚, 颜色呈蓝黑色,果肉硬脆,无肉囊,果汁呈紫红色。夏黑葡萄甜度较高,果肉有草莓香,口感非常好,受到很多人的喜爱,由于果皮较厚,所以一般只食用果肉。
七、阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰葡萄是欧美杂交品种,目前我国主要产地有云南、陕西。新疆、甘肃等地区。阳光玫瑰葡萄被誉为“葡萄中的爱马仕”,曾经高达200元一斤,随着种植越来越广泛,现在的价格已经非常亲民。阳光玫瑰葡萄原产自日本,又名“晴王葡萄”,引进中国后又命名为“阳光玫瑰”。阳光玫瑰葡萄颜色黄绿,果粒较大,平均果粒重8~12克,果肉鲜脆多汁, 有玫瑰香味。每年8月份左右成熟,优质的阳光玫瑰葡萄,口感是非常香甜的,无核果皮薄,可直接食用。
八、金手指葡萄
金手指葡萄,为欧美杂交品种,原产自日本。金手指葡萄果实呈弓形,头稍尖,色泽金黄,故命名为金手指。金手指果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重8克,果皮中等厚,韧性强,果肉硬,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。
九、牛奶葡萄
牛奶葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶子、脆葡萄。原产阿拉伯半岛,欧亚种。牛奶葡萄果粒大,长圆形,果粒平均重6.0克,果皮黄绿色,果皮薄,果肉香甜多汁,香脆爽口。
十、美人指葡萄
美人指葡萄,属欧亚种,原产日本。果粒大,细长型,平均粒重10 12克,最大20克。果实皮薄而韧,皮肉不易剥离,美人指葡萄果实前端为鲜红色,润滑光亮,基部颜色稍淡,恰如染了红指甲油的美女手指,外观极奇特艳丽,故此得名。美人指葡萄果肉浅红色,口感脆甜,又有“西施葡萄”的美称。
十一、玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄,欧亚种,玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。玫瑰香口感像玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜,当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不腻,绝没有一点苦涩之味。主要分布于山东、烟台等地。
十二、茉莉香葡萄
茉莉香葡萄 ,别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香,该品种系欧美杂交种。茉莉香果粒较小,呈椭圆形,自然情况下单粒重3克左右。茉莉香葡萄主要分布于吉林地区,果实颜色紫红色,果实粉红色,有浓厚的茉莉香味,甜度较高,汁水丰富,果皮不可食用。
十三、醉金香葡萄
醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。果粒特大,平均粒重13.0克,果粒呈倒卵形,充分成熟时果皮呈金黄色,,果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉与种子易分离,果汁多,香味浓。
十四、蓝宝石葡萄
蓝宝石葡萄,又名月光之泪,属欧亚种。蓝宝石葡萄果粒长圆柱形,状如小手指,长5cm左右,果色蓝黑,单果重量10克左右。风味纯正,脆甜无渣,它的营养价值是普通葡萄的10倍以上,非常香甜,蓝宝石葡萄比较适合在山东地区栽种。
十五、黑提葡萄
黑提葡萄是近几年才引进到国内,平均粒重8 10克,皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜。黑提主要在山东地区种植,很多人容易将黑提葡萄与夏黑葡萄混淆,其实两者口感完全不同,夏黑葡萄汁多,果皮不可食用,黑提果肉较脆,果皮与果肉不容易分离,克直接食用。
以上就是比较常见的15种葡萄,你们喜欢吃哪一种?欢迎在下方留言讨论。
最贵的八种葡萄
最贵的八个葡萄品种:
1、霞多丽白葡萄
阳光玫瑰还有一种说法叫做手指葡萄,阳光玫瑰是日本引进的欧亚品种,出身高贵,颜色是绿色,但是非常纯正、光亮,堪称是葡萄中的白富美。阳光玫瑰品种是近些年进入中国,国内少有耳闻,但是有很独特的玫瑰香味,锁甲价格高昂。
2、阳光玫瑰
阳光玫瑰还有一种说法叫做手指葡萄,阳光玫瑰是日本引进的欧亚品种,出身高贵,颜色是绿色,但是非常纯正、光亮,堪称是葡萄中的白富美。阳光玫瑰品种是近些年进入中国,国内少有耳闻,但是有很独特的玫瑰香味,锁甲价格高昂。
3、梅乐
梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香,它与赤霞珠截然相反,梅乐葡萄通常与赤霞珠混酿,它酿造出的红葡萄酒充满水果香调。
4、赤霞珠
这个品种与没多可地区和波尔多地区的红葡萄酒有关系。赤霞珠是晚熟品种,主要用来酿造优等的葡萄酒,喝起来主要是黑醋栗味,年份比较浅的赤霞珠也可能有辛辣草香味道,富有大量的单宁。
在全球各地都有种植赤霞珠这样的葡萄,不过由于品种珍贵,所以也很少拿来食用,专门为酿酒而种植。
5、金手指
金手指葡萄不仅价格贵,还很珍贵,稀有。
金手指葡萄被纳入世界上罕见的奇葩水果中,金手指葡萄是美国杂交品种,甜度非常高,而且果粒形状奇特美观,椭圆略弯曲,有浓郁的冰糖味和牛奶味,而且不容易裂果,可以说是非常好吃了。
6、黑皮诺
黑普诺葡萄娇嫩,珍贵之处在于它是早熟品种,对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究,并且黑皮诺葡萄的皮薄。
种植起来也很困难。它原产地是在法国的勃艮第地区,黑皮诺酿造出质地轻盈、带有覆盆子、樱桃、紫罗兰等香气的红酒。
7、西拉火设拉子
在法国,西拉酿造出黯深、沉郁的红葡萄酒,充满单宁香气,闻起来有冲鼻的胡椒味,年份越深越漂亮。
8、长相思
长相思也是一种白葡萄,它的果实有着非常多的特点,清爽、草香、芬芳、起泡、轻盈、直白这些都是长相思的标签,原产于波尔多和卢瓦尔河(Loire)流域的它现在种植广泛,可以酿造出干爽清淡型葡萄酒。如今,它最为人熟知的新精神家园在新西兰,它在那里充分散发出成熟的热带特征,例如醋栗、菠萝和青椒香气。
主题测试文章,只做测试使用。发布者:氨基酸肥料,转转请注明出处:https://www.028aohe.com/33001.html