对于儿童来说,哪种氨基酸也是必需氨基酸
组氨酸。
组氨酸在1896年由德国物理学家艾布瑞契·科塞尔首次分离出来。在营养学的范畴里,组氨酸被认为是一种人类必需的氨基酸,主要是儿童。
在发育多年之后,人类开始可以自己合成它,在这时便成为非必需氨基酸了。在慢性尿毒症患者的膳食中添加少量的组氨酸,氨基酸结合进入血红蛋白的速度增加,肾原性贫血减轻,所以组氨酸也是尿毒症患者的必需氨酸。 在组氨酸脱羧酶的作用下,组氨酸脱羧形成组胺。组胺具有很强的血管舒张作用,并与多种变态反应及发炎有关。此外,组胺会刺激胃蛋白酶与胃酸。
扩展资料:
主要用途
氨基酸输液及综合氨基酸制剂的极重要成分,医药上用于治疗胃溃疡、贫血、过敏症等。
另一方面,咪唑基供出质子和接受质子的速度十分快,半寿期小于10-10s,且供出质子和接受质子的速度几乎相等。组氨酸残基在活性蛋白中常为活性中心。组氨酸为半必需氨基酸,可作为药物或生化试剂。
对人体来说,组氨酸可由普通的中间代谢产物合成,因此一直被认为是非必需氨基酸,但随研究的深入,人们发现幼龄动物和婴儿体内的组氨酸合成量不能满足机体生长需要,即使是成年动物,若不从食物中补充,体内合成的也不能满足需要,所以人们又称之为半必需氨基酸。
参考资料来源:百度百科-组氨酸
儿童成长需要补充哪些氨基酸?
氨基酸是人体内不可缺少的元素,但是对于儿童、成年人、老年人所需要的氨基酸也是有所不同的,那么儿童需要哪种氨基酸,需要多少,成为妈妈们关心的课题,今天我们一起来了解一下这个问题。
氨基酸是蛋白质的基本结构单位,缺少氨基酸就是缺少相应的蛋白质,正在发育中的儿童从食物中获取蛋白质是最有效也是最安全、可靠的,而且不存在过量的问题,但是有些儿童因挑食等原因,造成严重缺乏氨基酸,必须选择一些氨基酸制品来补充。
如果儿童出现发育迟缓,身体消瘦的情况,在没有别的疾病的情况下,一般来说是缺少赖氨酸,赖氨酸可减低或防止单纯性疱疹感染(热病疱疹和口唇疱疹)的发生;能使注意力高度集中;对儿童发育、增加体重和身高具有明显的作用。
如果儿童出现记忆力减退的时候,就应该考虑苯丙氨酸,苯丙氨酸改善记忆力及提高思维的敏捷度;消除抑郁情绪。
对于一些异常挑食的儿童可以能会出现贫血的现象,而异亮氨酸血红蛋白形成必需氨基酸,它可以调节糖和能量的水平,帮助提高体能;帮助修复肌肉组织。
有些儿童免疫力特别差、抵抗力也比较弱,苏氨酸是协助蛋白质被人体吸收、利用所不可缺少的氨基酸。
小儿夜哭、多惊一般来说是缺少色氨酸、亮氨酸的表现,这两种氨酸可以促进睡眠,缓解焦躁情绪。
食物的营养价值判断就是以蛋白质含量为主的,但是在我们体内
5到10岁的儿童氨基酸偏高该怎么办,是什么引起的!
主要是和内分泌的失调的情况引起的,需要注意饮食的调节,以清淡的饮食,做好局部理疗,避免吃海鲜类的食物
儿童比成人多一种氨基酸是什么
有八种氨基酸必须从外界蛋白质食物中得到,这八种氨基酸称为必需氨基酸。组氨酸为婴儿必需氨基酸的第九种,而成年人却不需要。
幼儿生长发育时期需要9种必需氨基酸是对的吗
是对的。
对于婴幼儿来讲必需氨基酸有九种,包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸和组氨酸。对婴幼儿的成长起着重要的作用。
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,人的生命活动要靠无数种蛋白质来完成,而这无数种蛋白质就是由体内二十多种氨基酸通过不同的排列组合构成的。这二十多种氨基酸虽然来源于人们的食物,却不都是由食物直接提供。
有的是需在体内合成制造的。其中有八种必须氨基酸则有些不能合成或合成的速度达不到抗体的需要量,它们就必须直接外源供给,直接外源供给氨基酸的方式包括:某些特用的食物、氨基酸输液、氨基酸口服液。
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正如恩格斯所说:“蛋白质是生命的物质基础,生命是蛋白质存在的一种形式。”如果人体内缺少蛋白质,轻者体质下降,发育迟缓,抵抗力减弱,贫血乏力,重者形成水肿,甚至危及生命。一旦失去了蛋白质,生命也就不复存在,故有人称蛋白质为“生命的载体”。可以说,它是生命的第一要素。
蛋白质的基本单位是氨基酸。如果人体缺乏任何一种必需氨基酸,就可导致生理功能异常,影响机体代谢的正常进行,最后导致疾病。即使缺乏某些非必需氨基酸,会产生机体代谢障碍。
精氨酸和瓜氨酸对形成尿素十分重要;胱氨酸摄入不足就会引起胰岛素减少,血糖升高。又如创伤后胱氨酸和精氨酸的需要量大增,如缺乏,即使热能充足仍不能顺利合成蛋白质。
参考资料来源:百度百科-必需氨基酸
儿童成长每天所需的营养成分
不知道您的孩子现在有过大,如果是三至六岁的儿童营养需要为:
1,热能
3–6岁的儿童基础代谢消耗能约为总人恩格消耗的60%,儿童总的热能消化每天每千克约305jk(73kcal)活泼好动儿童 的热能消耗比安静儿童可能要高出3–4倍
2.蛋白质
学龄前儿童体重每增加1KG,体内就要合成160克新的蛋白质,以满足身体细胞组织生长的需要,因此给学龄前儿童补充蛋白质质量要求要高,必须氨基酸的总类和数量需要达到一定的比例,一般情况下,必须氨基酸需要量占总氨基酸需要量的36%
学龄前儿童蛋白质供给量较婴幼儿期稍低,每天每千克体重需要2.5–3克,一般每天供给量为45–55克
3.脂肪
脂肪,尤其是必须脂肪酸是儿童大脑和神精系统发育必须营养素,由于儿童胃的容量比成人要小,而对热能的需要现对较高,因此,其膳食脂肪功能比高于成人,儿童每天每千克体重需总脂肪4–6克。
4 ,碳水化合物
儿童每千克体重需要碳水化合物15克,膳食应该以富含碳水化合物的谷类为主,例如大米,面条等
儿童每天需要补充适量的膳食纤维,如粗麦面包,麦片粥,蔬菜水果等,但过量的膳食纤维在肠道易膨胀,引起胃肠胀气,不适或腹泻,影响食欲和营养素的吸收。
5 ,维生素
6矿物质
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