氨基酸简称缩写结构（20种氨基酸名称和英文缩写结构）

20种必须氨基酸的英文缩写是？

Gly——甘氨酸         Ala——丙氨酸             Val——缬氨酸          Leu——亮氨酸 

Ile——异亮氨酸       Phe——苯丙氨酸        Trp——色氨酸          Tyr——酪氨酸 

Asp——天冬氨酸      Asn——天冬酰胺        Glu——谷氨酸          Lys——赖氨酸 

Gln——谷氨酰胺      Met——甲硫氨酸         Ser——丝氨酸         Thr——苏氨酸

Cys——半胱氨酸        Pro——脯氨酸           His——组氨酸        Arg——精氨酸 

氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-…w-氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十几种，他们是构成蛋白质的基本单位。

扩展资料：

氨基酸参与代谢的具体途径有以下几条：

1.氧化脱氨基：第一步，脱氢，生成亚胺；第二步，水解。生成的H2O2有毒，在过氧化氢酶催化下，生成H2O和O2，解除对细胞的毒害。

2.非氧化脱氨基作用：①还原脱氨基（严格无氧条件下）；②水解脱氨基；③脱水脱氨基；④脱巯基脱氨基；⑤氧化-还原脱氨基，两个氨基酸互相发生氧化还原反应，生成有机酸、酮酸、氨；⑥脱酰胺基作用。

3.转氨基作用。转氨作用是氨基酸脱氨的重要方式，除Gly、Lys、Thr、Pro外，大部分氨基酸都能参与转氨基作用。α-氨基酸和α-酮酸之间发生氨基转移作用，结果是原来的氨基酸生成相应的酮酸，而原来的酮酸生成相应的氨基酸。

4.联合脱氨基：单靠转氨基作用不能最终脱掉氨基，单靠氧化脱氨基作用也不能满足机体脱氨基的需要。机体借助联合脱氨基作用可以迅速脱去氨基：

1）以谷氨酸脱氢酶为中心的联合脱氨基作用。氨基酸的α-氨基先转到α-酮戊二酸上，生成相应的α-酮酸和Glu，然后在L-Glu脱氨酶催化下，脱氨基生成α-酮戊二酸，并释放出氨。2）通过嘌呤核苷酸循环的联合脱氨基做用。骨骼肌、心肌、肝脏、脑都是以嘌呤核苷酸循环的方式为主。

参考资料：百度百科-氨基酸

氨基酸的结构通式与简写

除甘氨酸外均为L－α－氨基酸其中（脯氨酸是一种L－α－亚氨基酸），其结构通式如图（R基为可变基团）： 构成蛋白质的氨基酸都是一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物，目前自然界中尚未发现蛋白质中有氨基和羧基不连在同一个碳原子上的氨基酸。 除甘氨酸外，其它蛋白质氨基酸的α－碳原子均为不对称碳原子（即与α－碳原子键合的四个取代基各不相同），因此氨基酸可以有立体异构体，即可以有不同的构型（D－型与L－型两种构型）。

各种氨基酸的缩写

丙氨酸（Ala）；缬氨酸（Val）；亮氨酸（Leu）；异亮氨酸（Ile）；脯氨酸（Pro）；苯丙氨酸（Phe）；色氨酸（Trp）；蛋氨酸（Met）；甘氨酸（Gly）；丝氨酸（Ser）；苏氨酸（Thr）；半胱氨酸（Cys）；酪氨酸（Tyr）；天冬酰胺（Asn）；谷氨酰胺（Gln）。

扩展资料：

氨基酸的作用：

要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收，而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用。

将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后，在小肠内被吸收，沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质；另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官，任其选用，合成各种特异性的组织蛋白质。

参考资料来源：百度百科—氨基酸

人体必须20种氨基酸简写符号怎么记

丙氨酸 Ala A

精氨酸 Arg R

天冬氨酸 Asp D

半胱氨酸 Cys C

谷氨酰胺 Gln Q

谷氨酸 Glu/Gln E

组氨酸 His H

异亮氨酸 Ile I

甘氨酸 Gly G

天冬酰胺 Asn N

亮氨酸 Leu L

赖氨酸 Lys K

甲硫氨酸 Met M

苯丙氨酸 Phe F

脯氨酸 Pro P

丝氨酸 Ser S

苏氨酸 Thr T

色氨酸 Trp W

酪氨酸 Tyr Y

缬氨酸 Val V

六伴穷光蛋，

酸谷天出门，

死猪肝色脸，

只携一两钱。

一本落色书，

拣来精读之。

芳香老本色，

不抢甘肃来。

六伴穷光蛋：硫、半、光、蛋→半胱、胱、蛋（甲硫）氨酸→含硫氨基酸

酸谷天出门：酸、谷、天→谷氨酸、天冬氨酸→酸性氨基酸

死猪肝色脸：丝、组、甘、色→丝、组、甘、色氨酸→一碳单位来源的氨基酸

只携一两钱：支、缬、异亮、亮→缬、异亮、亮氨酸→支链氨基酸

一本落色书：异、苯、酪、色、苏→异亮、苯丙、酪、色、苏氨酸→生糖兼生酮

拣来精读之：碱、赖、精、组→赖氨酸、精氨酸、组氨酸→碱性氨基酸

芳香老本色：芳香、酪、苯、色→酪、苯丙、色氨酸→芳香族氨基酸

不抢甘肃来：脯、羟、甘、苏、赖→脯、羟脯、甘、苏、赖氨酸→不参与转氨基的氨基酸

氨基酸的英文和缩写分别是什么

中文名称：氨基酸

英文缩写：AA

英文全称：aminoacid

中文名英文名英文缩写

1.丙氨酸AlanineAla

2.缬氨酸ValineVal

3.亮氨酸LeucineLeu

4.异亮氨酸IsoleucineIle

5.苯丙氨酸PhenylalaninePhe

6.色氨酸TryptophaneTrp

7.蛋氨酸MethionineMet

8.脯氨酸ProlinePro

9.甘氨酸GlycineGly

10.丝氨酸SerineSer

11.苏氨酸ThreonineThr

12.半胱氨酸CysteineCys

13.酪氨酸TyrosineTyr

14.天冬酰胺AsparagineAsn

15.谷氨酰胺GlutamineGln

16.组氨酸HlstidineHis

17.赖氨酸LysineLys

18.精氨酸ArgnineArg

19.天冬氨酸AsparticacidAsp

20.谷氨酸GlutamicacidGlu