农用氨基酸相关知识?
1、谷氨酸:主要存在于植物蛋白中,可用小麦产面筋蛋白水解得到。谷氨酸具有酸味和鲜味两种味,其中以酸味为主。当加碱适当中和后生成谷氨酸钠盐。
2、农用氨基酸提供植物养分和营养成分,加入N、P、K等营养物质和微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Cl可根据实际需要选择不同成分的氨基酸肥料促进不同作物生长。
氨基酸与糖类物质发生羰氨反应是食品加工中重要的香气和上色的重要原因,在反应过程中消耗了一部分氨基酸和糖。生成了风味物质,氨基酸也会加热分解生成某些风味物质,或在细菌的分解下产生具有异味的物质。
扩展资料:
一、氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:
1、合成组织蛋白质。
2、变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质。
3、转变为碳水化合物和脂肪。
4、氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。
二、氨基酸构成动物营养所需蛋白质的基本物质,含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。
参考资料来源:百度百科-氨基酸
谁用过单独氨基酸叶面肥,效果怎么样
效果不是很好,最好与其他肥料混合使用,对化学肥料有增效作用。
目前氨基酸肥大多氨基酸含量低,而使用浓度又不够(习惯的推荐和使用倍数500~800倍),造成氨基酸肥按农业部的标准(游离氨基酸≥100g/L微量元素≥20g/L或中量元素≥30g/L),使用效果微乎其微,一些企业只能是添加植物生长调节剂来增加效果。
氨基酸水溶性肥料的三个缺点:
一、杂质:氨基酸原粉在生产过程中含有一定的杂质,一般配方中加入220-250公斤,渣子占3-5%,制备的液肥经粗略估算,含有2-3%的浑浊溶液和残渣。
二、含有氯化铵:由于氨基酸由于多使用盐酸,很少用硫酸做,因此原液中一般含有12-14%的氯化铵,氯离子含量偏高,达到10%左右。氨基酸原粉一般都含有氯元素,含量一般在20-25%。
三、持效型低:水溶性肥料中添加氨基酸成分能更好的被植物吸收利用,提高果实的品质,但是持效期短,需要定期喷施。
农业用氨基酸原粉执行标准
农用氨基酸的用法与用量:
_?1)以水溶肥氨基酸为例,亩用3-6公斤兑水稀释至500-800倍液,然后喷施于叶片和果实上即可。
_?2)此类肥料的肥效一般为20天左右,因此施肥的间隔时间不能过长,可根据作物吸收养分的时间的长短来决定间隔天数。
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