养牛可以喂氨基酸吗（氨基酸喂牛的好处）

科学养牛：给肉牛育肥牛添加多少蛋白饲料最合适

育肥肉牛可按五种情况来添加蛋白质饲料最科学。

架子牛：在牛舍内进行育肥的、体重300公斤左右的架子牛，蛋白质饲料在日粮中的比例，可占10%-13%。以后体重逐渐增加，蛋白质饲料在日粮中的含量，还可有所减少。到育肥末期，蛋白质饲料的含量，占日粮的10%即可。

3月龄以前的犊牛：在饲养时，由于其瘤胃发育和瘤胃微生物区系还很不完善，因此，犊牛的蛋白质营养与单胃畜禽相似，其体内不能合成某些必需的氨基酸。所以，在饲养3月龄以前的犊牛时，饲料中应注意采用多种蛋白质饲料(如：豆饼、棉籽饼等)进行搭配。多种蛋白质饲料搭配起来，它们所含的氨基酸就可以取长补短，相互弥补，达到平衡的要求。如果豆饼与棉籽饼按1∶1配合，作为犊牛的蛋白质补充饲料，就比单喂豆饼好，因为豆饼含赖氨酸和色氨酸较多，蛋氨酸缺乏。把这两种搭配起来，氨基酸就可以互相补充。如果再配合一些麸皮和苜蓿草粉等含蛋白质较多的饲料，则饲喂效果会更好。犊牛在生长过程中，体蛋白质增加很快，蛋白质需要量很大，年龄越小，需要蛋白质的量越大，其日粮中蛋白质饲料的比例可占20%。

6至12个月的犊牛：体重150-200公斤育肥时，日粮中的蛋白质饲料的含量，可降至15%左右。以后随着犊牛体重的增加，日粮中的蛋白质饲料的含量，还可逐步降至12%上下。用老龄牛育肥：用老龄牛育肥，日粮中的蛋白质饲料的含量，只需要10%，但必须多喂玉米、高粱、甘薯干等能量饲料。

育肥高档肉牛：在生产高档牛肉进行强度育肥时，日粮中的蛋白质饲料的含量，应比普通牛育肥增加2%-3%。

在肉牛的饲养和育肥过程中，按上述比例添加蛋白质饲料，既可避免饲料浪费，又可充分发挥饲料的作用和肉牛的生产性能。可获得最高的饲料报酬和最佳的经济效益。

养牛可喂尿素吗怎么喂

尿素喂牛的常识

1、尿素喂牛的由来

尿素为白色晶体，一般含氮42%-46%,经过牛胃的消化利用，一千克尿素相当于2.6-2.8千克蛋白饲料，但未能得到推广，到了1922年瑞卡德森等人用尿素用作饲料后获得良好效果，世界各地广泛推广。

2、尿素喂牛的原理

成年牛具有发达的瘤胃，其容量为125-187升，含有大量的细菌及纤毛虫，尿素进入瘤胃内分解成二氧化碳和氨气继而形成菌体蛋白，随食物进入胃在胃液的作用下分解成氨基酸，被胃、肠吸收。

3、饲喂尿素的方法

喂量要适当，一般情况下尿素取代日粮蛋白量的30%比较适宜，按精料计算，尿素占2%-3%为宜。尿素不能单独饲喂，必须有粗纤维和能量饲料，更不能空腹时饲喂。牛的日粮组成不能突然改变，因为瘤胃微生物正是随饲料性质改变而变化的，日粮成分突然变化，微生物一时难以适应，添加尿素的饲喂效果就差。犊牛6月龄和体弱多病的不能用尿素补充料。

一、用量。一般育成牛日喂量30-50克，育肥牛每头每日60-80克，不宜给犊牛饲喂。

二、方法。应把尿素配成30%-40%的溶液，喷洒到饲料中，拌匀后分2-3次喂给肉牛。不可将尿素溶于水中直接给肉牛饮用，以免中毒。喂后不宜马上让肉牛饮水，一般过2小时方可让牛饮水。

三、配料。尿素必须配合一定的富含碳水化合物的精料如玉米面等才有效。在配合料中加入适当的骨粉、硫酸钾，更能提高尿素的利用率。要注意，尿素不能替代全部饲料蛋白质，给育肥牛喂尿素的同时，还应喂一些蛋白质含量高的精饲料。

四、饲喂。尿素应连续饲喂效果才好，因为微生物对尿素的利用有个适应过程，除病牛外，不宜中断。用生大豆饼做蛋白饲料，因其含有脲酶，对尿素的分解很快，易使肉牛中毒，故不可与尿素直接混喂，必须经烘烤或炒热后才能混喂。另外，强化育肥牛饲喂秸秆氨化饲料的，不能再添加尿素，否则肉牛易中毒。

五、防治。尿素饲喂方法不当，容易造成肉牛中毒。症状是肉牛呼吸快，出汗不止，动作失调，严重者口吐白沫。一般在喂后15-40分钟出现上述症状，如治疗不及时，1-2小时既会死亡。一旦发现肉牛尿素中毒，可用0.25-0.5公斤食醋加3倍水给肉牛灌服，或用谷氨酸钠100-200毫升，加1000-2000毫升10%葡萄糖溶液静脉注射。

用尿素喂牛，除了严把五关外，还应严格掌握季节变化和干粗饲料与青绿饲料的分别。试验表明，饲料中粗蛋白质的含量在10%左右时，尿素在瘤胃中的利用率为70%，可以使牛羊等牲畜增加重量30%以上。而随着饲料中粗蛋白质含量的提高，加喂尿素的效果会越来越小。当饲料中的粗蛋白质含量超过12%时，加喂尿素就会影响牲畜重量的增加。

在冬天和春天，农户大都以麦秸、豆皮、玉米秸及各种干草等粗劣饲料喂牛羊，这些饲料中粗蛋白质含量一般在10%左右，这一阶段加喂尿素作用十分明显。而在夏天和秋天，牛羊等牲畜多采食青绿饲料，这些饲料中的粗蛋白质含量一般都在12%以上，并且粗蛋白质的消化利用率也多在70%以上。因此，到了夏天以后，如果给牛羊等反刍牲畜加喂尿素，其效果往往会适得其反。

养牛饲料的最佳配方

牛是反刍动物，因此，在现代化的养殖条件下，牛的食物结构一般以草料和精饲料这两种为主，适当搭配其他粗饲料。草料一般以鲜草、干草、树木茎叶为主，常见的粗料有酒糟、豆腐渣等。那么，草料或者粗饲料一般很好找，找原料商直接购买就可以，那么，牛的精饲料怎么配呢，这些可能有的养殖户就不知道了，接下来，我们就给大家讲解一下，牛饲料的配制方法。

要了解牛饲料的配制方法，首先，就要了解牛饲料的营养结构和成分组成，知道营养结构和原料组成以后，再购买相应的原料，按比例配制就可以了。我们最常见的牛饲料有全价料、浓缩料、颗粒料、预混料。其中营养最全，也最方便的使用的饲料是全价料，它的主要成分是维生素、微量元素、氨基酸、钙、磷、食盐、催肥剂、抗疾病药物等。全价料虽然使用方便，但是也有很大的缺点，它的缺点是，增加了多道工序，导致价格非常高，而且效果往往不明显，因为全价料厂往往会少加核心原料，使用劣质豆粕，甚至使用假豆粕。

在如今的养殖形势下，如果饲料的成本过高，而效果又不明显的话，你就会发现，一个养殖周期下来，没有挣到一分钱，甚至赔了钱。所以，规模稍微大的养殖户已经开始改变观念，自己配制牛饲料，现代社会，饲料原料的购买很方便，配制饲料的原料基本各地兽药门店都有出售，而饲料搅拌设备也很好购买。养殖户只需要买来饲料中的最核心原料，再按比例搭配玉米、麦麸、豆粕、菜粕、棉粕等就可以配制成饲喂最方便的全价料，自己配料不仅可以节省一部分成本，而且可以保证效果，生长更快。

那么，饲料里面的最核心的原料是什么呢？饲料里面的最核心原料就是我们前面提到的维生素、微量元素、钙、磷、食盐、催肥剂、抗疾病药物等。这些核心原料，在饲料中的用量很少，但是作用却是不可替代的。那么，如何去搞这些原料呢？作为养殖户，如果我们去一样一样的去搞这些原料，是非常不划算的，因为这些原料价格非常昂贵，用量又非常小，找厂家采够的话，每种按件采够（每件25千克），甚至采够一吨、十吨以上，这么大的采购量，一个养殖户十年都可能用不完，而这些东西的保质期又非常短，往往就6个月-12个月。

那么，有没有一种饲料能集合这些用量微小，又作用巨大的核心原料于一身呢？我们可以很确定的告诉你，是有的，这种饲料就是预混料，预混料的主要成分就是多种维生素、多种微量元素、氨基酸、钙、磷、食盐、消化酶、催肥剂、抗疾病药物等。有了预混料，您只需要跟玉米、麦麸、豆粕、菜粕、棉粕等按比例配在一起，就配制成了可以直接饲喂的全价料。常见的牛用预混料有4%、5%、6%等几种比例，下面，就以本公司的4%比例的肉牛复合预混料为例，说一下配制牛全价料时，玉米、麦麸、豆粕以及预混料等各种原料的比例。

有的养殖朋友没有合理配比各种饲料原料的意识，只是按自己的想法随便搭配一下各种原料的比例，这种做法其实是错误的，因为如果不能合理配比各种饲料原料的比例的话，有的原料摄入过多，有的原料摄入又过少，会造成原料浪费。

要想合理的配比牛饲料，就需要一个合适的配方，配方可以合理配置各种饲料原料，均衡营养结构，还能充分利用当地现有原料调整饲料结构，达到节省养殖成本的目的。

下面讲介绍几个经典的牛饲料配方，方便广大养殖户朋友根据自身情况，因地制宜的调整饲料配方，扩大养殖效益。

常见牛育肥饲料配方：

1、豆粕型：玉米65%、麦麸10%、豆粕18%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

2、豆粕-菜籽饼型：玉米64%、麦麸10%、豆粕10%、菜籽饼9%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

3、豆粕-棉籽饼型：玉米62%、麦麸10%、豆粕6%、棉籽饼15%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

4、豆粕-亚麻饼型：玉米60%、麦麸10%、豆粕8%、亚麻饼15%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

5、棉籽饼-菜籽饼型：玉米60%、麦麸10%、棉籽饼15%、菜籽饼8%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

养牛只喂青草，对牛有什么影响吗？

夏季，绿色牧草生长旺盛，种类繁多。它们不仅色泽翠绿，嫩滑多汁，易于消化，而且富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。绿色饲料虽然好，但是在养牛过程中使用不当就会出现问题。饲料养牛应注意的三个问题：第一，注意绿色饲料不能单一。绿色饲料是肉牛育肥不可缺少的优质饲料，但水分过多，干物质较少。如果肉牛只喂绿色饲料，身体吸收的干物质能量不能满足长肉和脂肪沉积的需要。在用绿色饲料育肥肉牛时，适量的干草、谷物饲料和蛋白质饲料必须补充混合。

才能使育肥效果更加显著。二、注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒。用绿色多汁的饲料喂养肉牛和牛时，首先不要用菜叶饲料那种已经积累太久的，因为它们含有硝酸盐，腐败菌可以把硝酸盐还原成亚硝酸盐，牛吃了之后会引起中毒；二、不要喂玉米苗、高粱苗、亚麻叶，因为它们含有氰苷，会在瘤胃内产生氢氰酸，引起中毒。第三，注意豆科小草不要喂太多。由于豆科牧草蛋白品质好，富含维生素和微量元素，适口性好，特别是在幼年期，含有皂甙，牛吃多了，其瘤胃内产生大量泡沫。

容易造成牛瘤胃肿胀。第四，牛喂草，不要当心腹泻。牛吃草过多，容易因肠胃失调或负担过重而引起腹泻。有的牛拉稀很严重，一天拉稀很多次；有的甚至边走边放水，牛很快就瘦了。如果不及时治疗，就会严重脱水而死。作者建议，到了夏天，饲养者不要突然换上新鲜的草，饮食中的草量要逐渐增加，但干草是必不可少的，这样肠胃才能慢慢适应，才能以草为主食。即使在夏天和秋天，草特别多的时候，也不如喂它一些优质的干草。一旦发现牛腹泻，要及时治疗。

养牛饲料有哪些，养牛喂什么饲料好？

讲讲养牛饲料有哪些,养牛喂什么饲料好,养牛常用饲料分类，牛常用饲料可以分为4大类：精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料和矿物质饲料。精饲料：通常由籽实类加工副产品和动物性饲料组成。籽实类，如玉米、高梁、大麦和燕麦等能量饲料。以淀粉为主，含量70?80％，可提供牛所需要的易消化的能量，而粗纤维和粗蛋白质都比较低。

加工副产品，如鼓皮，作为小麦加工的副产品，蛋白质含量较高，粗纤维含量高，质地疏松，含镁较多，具有轻泻性，适口性较好，是廉价的饲料来源。饼粕类，如豆饼、花生饼和棉籽饼等榨油业的副产品，蛋白质含量高，容易消化，氨基酸组成完全。饼粕类不仅是优秀的蛋白质来源，而且兼作补充能量和许多必需矿物质的良好来源。玉米蛋白粉又称玉米黄粉，是玉米淀粉加工业的副产品，含较高的过瘤胃蛋白质，可增加母牛产后体重，提高繁殖率，对于母牛可能更重要的是作为代谢和激素活性的催化剂，和作为满足奶生产和增重的蛋白质来源。

动物性饲料，主要指乳品业，渔业和肉食加工副产品，蛋白质含最高，质量好，必需氨基酸丰富，消化率高，但成本高“和适口性较差，不可能大量使用。其中鱼粉和肉骨粉可提供较多的过瘤胃蛋白，特别是肉骨粉含较高的有效磷，营养价值很高。粗饲料；通常由干草和秸秆组成。在缺乏青绿饲料条件下，干草是牛的粗饲料来源，含较多的可消化粗纤维。麦秸、玉米秸等秸秆含较多的木质素，很难消化，而且蛋白质消化率很低，但在缺乏优质粗饲料来源的条件下，秸秆是维持牛正常生命活动的必需物质。青绿多汁饲料：主要提供足够的维生素。无氨浸出物含量高，容易消化，适口性好，刺激牛食欲。青绿饲料蛋白质含量高，易消化，含粗纤维较少，容易消化，是牛的优秀饲料来源。矿物质饲料：包括食盐、骨粉、贝壳粉、石粉、磷酸氢钙等。是牛生长发育、生命活动不可缺少的必需成分。牛需要较多的钙、磷、硫和氯。食盐不仅提供氯，而且刺激牛食欲。骨粉是品味最好的钙、磷来源，其他矿物饲料可提供钙和磷。

养牛的饲料要注意多样搭配，营养互补俗语说：畜吃百样草，无料也上膘。不同的牧草品种其营养特点不同，若单独饲喂易导致营养偏失。禾本科牧草富含碳水化合物，豆科牧草富含蛋白质，叶菜类牧草富含维生素、矿物质等。单喂禾本科草易导致矿物质缺乏，单喂豆科牧草会引发臌胀病。因此应将这几种牧草合理搭配饲喂畜禽，若能配以野生杂草、树叶、水生植物等，效果更佳。注意在最佳营养期收割饲喂当禾本科牧草喂牛羊时应在初穗期收割，喂猪、鸡、兔、鹅时应在抽穗前收割；豆科牧草喂牛、羊时宜在初花期收割，喂猪、鸡、兔、鹅时应在开花前收割；叶菜类牧草喂畜禽时应在叶簇期收割，此时蛋白质、维生素等各种营养含量最高。

注意训饲对有些适口性差、有异味的牧草，如鲁梅克斯K－1杂交酸模、串叶松香草、俄罗斯饲料菜等，初次饲喂时应进行训饲。训饲方法是先让畜禽停食1?2顿，将这些牧草切碎后与家畜喜食的其他牧草和精料掺在一起饲喂，首次掺的量在20％左右，以后逐渐增多，一般经3?5天训饲，家畜多能适应，此时可足量投喂。注意青干搭配和适当晾晒青绿饲草粗纤维、木质素含量少，不利于牛羊反刍，用于喂牛羊等反刍家畜时应适当补饲优质青干草，一般夏秋季补干草占日粮的30％，冬季补干草占日粮的70％。对水分较大的牧草如鲁梅克斯、菊苣等，应晾晒至水分降到60％以下再喂。否则易引起家畜拉稀。

还有一种是豆渣养牛，豆腐渣是豆腐加工的副产物，含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质为29.8％，无氮浸出物为34.2％，粗脂肪8.8％，钙0.97％，磷0.45％，是养牛的好饲料。如果饲喂方法不当，不仅不能发挥作用，而且还会产生副作用，造成养牛营养不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用豆腐渣作饲料应讲究科学。豆腐渣需不需要煮熟了喂牛？豆渣是蛋白质残留物，也就肯定含有少量酶，煮熟后，高温会使酶活性丧失，基本就没什么价值了。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。牛一拉稀就造成牛掉膘，白喂。这个时候该怎么办呢？方法一，喂豆腐渣的时候掺6%小苏打，部分草料，定量精料。豆渣分量逐日增加。让其自由采食，牛不拉稀为量。方法二，豆腐渣发酵后让牛食用。发酵方法：豆腐渣70%，玉米粉15%，麦麸15%。控制含水量在50-70%都可以，混合后，压实踩紧后密封发酵，2?10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。

开始使用时，建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐败变质。豆腐渣喂牛时需注意什么?发霉变质的豆腐渣一定不能用，豆腐渣含水量大，放久了引起部分有机酸分解、变质。有些养牛朋友每次都是几吨几吨的拉回家，如果不是大型豆腐工厂，很少一次性有这样多的豆腐渣，这势必里面会有一些前几天的，要是拉回家温度高，豆腐渣很容易就变质了，所以建议牛友在购买豆腐渣的时候一定要看清楚，而且根据自己的需要量进行采购。饲料多样化，不要因为豆渣多，便宜等因素就全部饲喂豆渣，这个是不可取的，饲料应多样化，搭配一些青草，青储饲料，和一些精饲料。提高适口性并先饮后喂、先粗后进精，促进多采食。不要过量的喂，上面已经说到了，豆腐渣吃多了容易消化不良，拉稀。所以一定要控制好量，自己要经常观察牛的粪便，一定做到不拉稀为准。

养牛的时候可以喂尿素吗？为什么呢？

利用尿素喂牛时，饲料中所含的蛋白质水平不能过高，一般认为日粮中蛋白质含量以9%～12%为宜。否则尿素合成为蛋白质的效率会下降。试验证明，饲料中粗蛋白质含量在11%以下时，尿素食还相对匮乏的时期尿素养牛十分流行。尿素是一种非蛋白质含氮化合物，且含氮量较高，可以达到46%。牛采食尿素后，瘤胃内的微生物可以对其进行消化并合成菌体蛋白，从而可代替一部分蛋。

肉牛饲喂100克尿素，在科学饲喂的情况下，等于补给280克的粗蛋白质（相当于饲喂含粗蛋白质40.9%的大豆饼684克），可见饲喂尿素是很经济、合算的。

但肉牛饲喂尿素应注意八个问题：料的配比来进行。要想牛长的快，增膘快可搭配些精细饲料，如玉米，大麦，谷子或豆饼，花生饼来混合喂养，特别在晚间……注意饮水和采光。冬天保持圈舍干燥与清洁。定期清理垃圾和粪便。

不能利用的，不过反刍动物胃内存在大量微生物，可以部分分解尿素中的非蛋白氮，形成氨，瘤胃微生物即可以利用氨而合成菌体蛋白，提供合成氨基酸的必要物质，所以反刍动物可以在饲料中添加质含量一般在10%左右，这一阶段加喂尿素作用十分明显。而在夏天和秋天，牛羊等牲畜多采食青绿饲料，这些饲料中的粗蛋白质含量一般都在12%以上，并且粗蛋白质的消化利用率也多在70%以易使牛中毒甚至死亡。经管风险很大，但依然有很多养牛人士喂尿素，这是因为当牛吃了尿素经过胃的消化后，可以转化为菌体蛋白，之后形成氨基酸，被牛的肠胃吸收。1922年瑞卡德森等人用。