大豆做氨基酸液（大豆精氨酸）

氨基酸 如何制作

（一）微生物发酵法

大部分氨基酸是用玉米淀粉做的葡萄糖做碳源，补加各种无机盐及氮源，通过生产菌种进行新陈代谢，得到所需的产物，再进行提纯、烘干、包装。

合成各种碳水化合物构成细胞壁的结构物质或成为细胞内的贮存物质，利用有机酸或无机酸等合成脂类，构成细胞膜，吸收氮素与有机酸合成氨基酸。饲料添加剂原料的微生物工程生产过程当中，通过人工控制合成代谢的某一过程，从而导致某种中间产物的大量积累，达到规模化生产的目的。如：赖氨酸、维生素C、有机酸的生产等。微生物发酵工程法生产抗生素、生长激素、某些色素等都属于微生物的次生代谢产物。

微生物在适宜的条件下，不断从周围环境中吸收营养物质转化为构成细胞物质的组分和结构，使个体细胞质量增加和体积增加，称为生长。根据细菌生长繁殖速度的不同可分为四个时期。

微生物发酵的全部生产过程大致可以分为四个阶段，即：菌种阶段、种子扩大培养阶段、发酵阶段和提炼阶段。

（二）氨基酸的生产流程（工艺）

氨基酸发酵法制造工艺。 图氨基酸发酵生产法 ，

1，纯粹分离，2，种母培养，3，蒸汽，4,空气压缩机.5,**杀菌 6,种母培养.7,pH调节剂 8．发酵罐 9．灭菌器 10．培养基 11．配制槽 12．离心分离机 13．离子交换柱 14．结晶槽 15．晶体分离器 16．干燥器 17．氨基酸成品

氨基酸对植物有很多好处，怎样用大豆制成氨基酸叶面肥？

氨基酸对作物生长起着重要作用，长期使用可以提高作物抗病性，改善品质，还因为它能刺激调节作物快速生长，促进营养吸收，提高光合作用等方面的显著作用！因此，氨基酸在作物生长中起着重要作用。那么，如何在叶面肥中添加它呢？

氨基酸叶面肥的生产过程。用大豆粉和氨基酸叶面肥的启动剂就可以了，首先要准备好容器，把准备好的原料倒入容器中，称好大豆粉的比例，确定好12%的水分含量，然后准备好红糖和米醋。调整比例。按照1：100，即100公斤大豆粉1公斤氨基酸假肥启动剂，搅拌均匀，然后在搅拌均匀的大豆粉中加入糖醋水，糖醋水为5%和3%，总含水量约为50公斤，大豆粉中自带12公斤水和约48公斤糖醋水。将准备好的原料自然放置。自然放置12小时后再进行下一步。

大量发酵。将放置12小时的原料放入水泥池或增值税专用堆积发酵，为保持通风，堆积厚度不得超过60厘米，用纱布覆盖保温和保湿清洗! 发酵7-10天，温度保持在20摄氏度至25摄氏度以上，总发酵度达到350摄氏度时，可立即翻开盖上纱布继续发酵，待发酵20-25天温度达到600摄氏度以上时，及时取出来晒一天。浸泡原料，提取。用干燥的原料装入容器，用1公斤发酵剂和5公斤红糖水浸泡，浸泡5-15天，浸泡后一般无异味液体呈深褐色，然后用真空泵提取氨基酸水包装放阴凉处。好了，生产过程就这么多了! 希望能给您带来帮助!

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黄豆粉制作氨基酸用好氧还是厌氧发酵

厌氧。

黄豆发酵过程为厌氧发酵，需要密封完成，不可接触氧气。

大豆粉厌氧发酵方法与流程

1、备料。黄豆粉100公斤，优菌康发酵剂400克。

2、拌料。将黄豆粉与优菌康发酵剂混拌均匀。最好先将400克发酵剂倒入5公斤黄豆粉中搅拌均匀，使优菌康发酵剂稀释后再加入95公斤黄豆粉中，确保均匀混和。

3、加水发酵。将上述混合物倒入水缸、水池或其他容器中，物料的体积约占容器的一半(注意容器的大小要与物料数量相匹配)。再加水200 公斤，搅拌均匀，外加盖纱布等透气性覆盖物，浸泡发酵15 天左右。

4、过滤。上述发酵完成后，将物料倒出，加水200公斤分两次过滤，第- -次粗过滤，

第二次精过滤，过滤后的液体即为成品。滤渣可作固体肥。

5、施用。形成的成品可按300-500倍以上兑水稀释施用。

氨基酸对植物有很多好处，如何用大豆制成氨基酸叶面肥？

在补充微量元素时，一些微量元素被叶片吸收的可能性比较困难，换句话说，叶片吸收微量元素的效率不太高，则需要螯合后能快速加强吸收效果。而螯合剂中氨基酸的效果是最好的，也是最为经济的。被作物吸收的特点，也有提高施肥对象抗病性，改善施肥作物品质的功能和农作物吸收。补充农作物必需的氨基酸元素，刺激和调节植物快速生长，促使农作物生长建壮，促进植物对营养物质的吸收。

氨基酸是有效的植物生长调节剂。植物喷施或灌施氨基酸叶面肥可增加植物体内所需的各种营养元素,调节大量元素、微量元素以及各种营养成份的比例和平衡状态,从而起到调节植物正常生长的作用。更容易令作物吸收，因为它同源。氨基酸对作物光合作用有显著效果。可以增强农作物光合作用效果。众所周知，农作物生长，主要靠的是光合作用，没有好的光合作用，农作物高产那是痴人说梦。

对提高植物的光合作用，促进其他元素的吸收都有作用。氨基酸可以把不同的元素络合起来，然后补充给植物吸收利用，因此很多微量元素叶面肥都是以氨基酸为载体的。氨基酸是植物生长必须的营养物质，植物缺少氨基酸就很难正常生长，因此给植物定期喷施氨基酸叶面肥对促进植物生长很有好处的，对提高植物的光合作用，促进其它元素的吸收都有作用。

再有逢高温旱季表土层干旱又无灌溉条件时，根际土壤的有效养分运输不畅；或在涝洼积水地块，作物根系缺氧，导致作物不能正常吸收的特殊情况下，要采用叶面施肥的办法。变成可吸态。另外氨基酸叶面肥还具有调节植物生长的特性，能够快速补充植物所必需的氨基酸，刺激作物快速生长，增强植物的代谢功能，加速光合作用，促进植物根系生长，加快植物繁殖。