肥料总氨基酸测定方法（肥料总氨基酸测定方法是）

本文目录一览：

• 1、饲料中氨基酸测定方法有哪些?
• 2、测定氨基酸含量的方法有几种
• 3、列举三种氨基酸的定量分析方法，说明其工作原理。
• 4、氨基酸的检测方法有哪些
• 5、肥料检测标准有哪些标准？

饲料中氨基酸测定方法有哪些?

供参考：GB/T 18246-2000 饲料中氨基酸的测定 本标准规定了饲料中氨基酸的测定方法。本标准适用于配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、单一饲料和预混料中氨基酸总量和添加游离氨基酸的测定。

测定氨基酸含量的方法有几种

1)称干重法.可用离心法或过滤法测定.优点：可适用于一切微生物,缺点：无法区别死菌和活菌.

2)比浊法.原理：由于微生物在液体培养时,原生质的增加导致混浊度的增加,可用分光光度计测定.优点：比较准确.

3)测含氮量,大多数微生物的含氮量占干重的比例较一致,根据含氮量再乘以6.25即可测得其粗蛋白的含量.

4)血球计数板法.优点：简便、快速、直观.缺点：结果包括死菌和活菌.

5)液体稀释法.对未知菌样作连续的10倍系列稀释,经培养后,记录每个稀释度出现生长的试管数,然后查MPN表,再根据样品的稀释倍数就可计算其中的活菌含量.优点：可计算活菌数,较准确.缺点：比较繁琐.

6)平板菌落计数法.取一定体积的稀释菌液涂布在合适的固体培养基,经培养后计算原菌液的含菌数.优点,可以获得活菌的信息.缺点：操作繁琐,需要培养一定时间才能获得,测定结果受多种因素的影响.

列举三种氨基酸的定量分析方法，说明其工作原理。

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1、化学分析法——甲醛滴定法

甲醛滴定法用于氨基氮的测定, 可以测出样品中总氨基酸的含量,其原理是在中性或弱碱性水溶液中,氨基酸的α—氨基与醛类反应生Schiff碱:α—氨基酸与甲醛反应生成亚甲基亚氨基衍生物

2、分光光度法——茚三酮法

茚三酮是一种能使氨基酸生成在可见光区有吸收的衍生试剂。该方法的基本原理是经阳离子交换柱分离出的氨基酸与茚三酮混合,经加热反应后,一级胺与之生成蓝紫色化合物,二级胺与之生成黄色化合物。两种衍生物使用双通道紫外检测器同步检测,检测波长分别为570nm 和436nm。

氨基酸的检测方法有哪些

1. 分光光度法氨基酸检测：主要是利用氨基酸与衍生剂发生化学反应，产生蓝紫色化合物，该化合物在某一波长处有最大吸收峰，根据吸收值大小得到氨基酸含量。常用的衍生剂为茚三酮。

2. 毛细管电泳法氨基酸检测：根据分离原理的不同，可分为毛细管区带电泳、毛细管凝胶电泳、毛细管等电电泳、毛细管等速电泳以及胶束电动力学毛细管电泳。其中，毛细管区带电泳和胶束电动力学毛细管电泳可用于氨基酸检测。

3. 近红外光谱法氨基酸检测：利用有机化合物的含氢基团在特定波长区域跃迁，产生光谱的变化，结合统计学方法间接地实现氨基酸的定量检测。

4. 气相色谱法氨基酸检测：将氨基酸衍生化处理变为容易气化的物质，根据气态样品中各组分在流动相和固定相中的分配系数的不同，实现对氨基酸的定量分析。

5. 高效液相色谱法氨基酸检测：是最常用的一种氨基酸检测方法。由于大多数氨基酸本身没有紫外吸收和荧光反应，因此需要对样品进行衍生化处理将其转化为有紫外吸收和发射荧光的物质，衍生可分为柱前衍生和柱后衍生。

肥料检测标准有哪些标准？

关于肥料检测标准可以参考：土壤肥料检测标准

单质化肥氮、磷、钾含量的测定方法及步骤：

(一)氮素化肥氮含量的测定

1. 硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、碳酸氢铵等铵态氮肥含氮量的测定

(1) 待测液的制备

称取经磨细的有代表性肥料样品 0.5g，置于 100mL 三角瓶中，加入蒸馏水约 30mL 左右， 再加入肥料水解剂 10 滴，振荡至完全溶解为止(或振荡 30 分钟)，然后转移入 100mL 容量瓶中， 用蒸馏水定容，然后过滤于干燥的三角瓶(不干时弃去最初滤液)中。

用 1mL 吸管吸 1.0mL 滤液于 100mL 容量瓶中，用蒸馏水定容至刻度，摇匀即为铵态氮待测液。

(2) 测定步骤；

用吸管分别吸取蒸馏水 2mL（作空白用）、蒸馏水 2mL+1 滴肥料养分混合标准储备液（作标准用）、待测液 2mL 于三个小试管中，分别依次加入：

肥料铵态氮 1 号试剂 4 滴

肥料铵态氮 2 号试剂 4 滴

肥料铵态氮 3 号试剂 4 滴

摇匀，静置 5 分钟后分别转移到比色皿中，上机测定：

①拨动滤光片左轮使数值置 1，置空白液于光路中，按“比色”键，功能号切换至 1，按“调整＋”键或“调整－”键，使仪器显示 100％。

②将标准液置于光路中，按“比色”键，功能号切换至 3，按调整键，使仪器显示值为 18.0。

③再将待测液置于光路中，此时显示值即为肥料铵态氮的含量（％），对于硝酸铵而言，将测定值×2，即为肥料含氮量。

2. 硝态氮肥中氮含量的测定

（1） 待测液的制备：同铵态氮肥含氮量的测定时待测液制备过程。

（2） 测定步骤

用吸管分别吸取蒸馏水 2mL（作空白用）、蒸馏水 2mL+1 滴肥料养分混合标准储备液（作标准用）、待测液 2mL 于三个小试管中，分别依次加入：

肥料硝态氮 1 号试剂 2 滴

肥料硝态氮 2 号试剂 4 滴

肥料硝态氮 3 号试剂 1 滴（滴加前须剧烈摇动或 70℃热水水浴加热 3 分钟摇动几下，使沉淀物充分悬浮后再滴加）

摇匀，静置 15 分钟后分别转移到比色皿中，上机测定。

①拨动滤光片左轮使数值置 2，置空白液于光路中，按“比色”键，功能号切换至 1，按“调整＋”键或“调整－”键，使仪器显示 100％。

②将标准液置于光路中，按“比色”键，功能号切换至 3，按调整键，使仪器显示值为 12.0。

③再将待测液置于光路中，此时显示值即为肥料硝态氮的含量（％），若肥料为硝酸铵，则将测定值×2 即为硝酸铵肥料的含氮量。

3. 尿素含氮量的测定

（1） 待测液的制备

称取经磨细的有代表性的肥料样品 0.5g 置于 100mL 三角瓶中，加入 5mL 水将肥料润湿，再加入 2mL 浓硫酸（或直接加入 5mL 肥料水解剂），用小火加热，不停地摇动，待无气泡和冒白烟 后停止加热，冷却后转移到 100mL 容量瓶中，用蒸馏水稀释到刻度，过滤后用 1mL 吸管吸 0.5mL 滤液(当氮含量高于 30%需稀释 4 万倍时)或用 1mL 吸管吸 1.0mL 滤液(当氮含量低于 30%需稀释2 万倍时)放入 100mL 容量瓶中，用蒸馏水定容即为待测液（此待测液可用于复合肥中磷钾含量的测定）。

（2） 同单质肥料铵态氮素的测定，标准液浓度显示值调整为 36（稀释两万倍时调 18），待测液的浓度显示即为尿素及复合肥氮素的含量(%)。

4. 尿素中缩二脲含量的测定

(1) 待测液的制备

称取 3.00g 尿素样品（精确至 0.01g），倒入 100mL 容量瓶中，加适量水溶解后，用蒸馏水定容至刻度，摇匀即成待测液。

(2) 测定步骤

用吸管分别吸取蒸馏水 2mL（作空白液用）、蒸馏水 2mL+1 滴缩二脲标准储备液（作标准）、待测液 2mL 于三个小试管中，向三个试管中分别依次加入：

缩二脲 1 号试剂 2 滴

缩二脲 2 号试剂 4 滴

摇匀，保持温度 25℃左右，15 分钟后，分别转移到三只比色皿中上机测定:

①拨动滤光片左轮使数值置 2，置空白液于光路中，按“比色”键，功能号切换至 1，按“调整＋”键或“调整－”键，使仪器显示 100％。

②将标准液置于光路中，按“比色”键，功能号切换至 3，按调整键，使仪器显示值为 1.00。

③再将待测液置于光路中，此时显示值即为尿素中缩二脲的含量（％）。