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甘氨酸与血红素
合成血红素得原料是甘氨酸、琥珀酰辅酶a和铁
所以是C、甘氨酸、琥珀酰CoA和Fe2+
为什么氨基酸螯合铁更有利于铁元素的吸收
铁元素是人体内必须的微量元素。铁参与机体组织内氧的正常运输，直接影响机体的能量和蛋白质代谢，而且会影响人体的免疫机能。混合喂养的宝宝很容易缺铁，若长期缺铁，就极易贫血，宝宝贫血的话就极易生病。 氨基酸螯合铁冲剂采用科学配方，科学添加了甘氨酸亚铁，EDTA铁钠，维生素C等营养成分，采用生物螯合技术，以小分子态进入细胞内，不与其他营养元素竞争吸收通道，吸收率高于其他铁剂。其中甘氨酸亚铁，能形成超稳定的螯合结构，从而大大提高人体对铁的吸收率。EDTA铁钠，性质稳定的络合型铁强化剂，是最具前景的铁营养补充剂。维生素C与铁科学配比，有效促进铁的吸收。 据调查，中国67.5%的孕妇会发生贫血，孕妇贫血的话会出现疲倦、乏力、头晕、耳鸣、注意力不集中等症状。孕妇贫血对孕妇和胎儿来说危害性很大，如果严重贫血会导致胎儿缺氧，引起胎儿宫内发育迟缓，早产甚至死亡。孕妇发生贫血应立即请教妇产科的专科医生，进行必要的检查和化验，并根据医生的建议，加强干预和纠正，并需要到医院进行及时的随访。氨基酸螯合铁不但适用于婴幼儿，对孕产妇及成人都有效果，而且氨基酸螯合铁溶解时不消耗胃酸，不刺激肠胃，不会引起上火。 氨基酸螯合铁还有另一个特色就是结构稳定。氨基酸螯合铁不会被胃酸或食物中的植物酸、草酸等破坏，因此不会受到食物的干扰而影响吸收。乳佳贝氨基酸螯合铁冲剂就是广受宝宝及孕妈妈喜欢的产品，甜橙口味，宝宝最爱。
什么东西补铁最好？
不少人认为“缺啥补啥”，骨折了要喝骨头汤，常用脑要多吃核桃。那缺铁的人怎么办?
当然不可能买一口铁锅回家吃，最科学的补铁方法，就藏在你日常的饮食里。
今天小编为你推荐4道最补铁的家常菜。
补铁，多吃动物性食物
缺铁会贫血，容易面色苍白、头晕乏力，这是很多人对缺铁的认识。其实，缺铁还会引起食欲不振、免疫力和抗病力下降。说到补铁，饮食就是最主要的手段。
需要提示的是，红枣、红糖、红豆、黑豆、菠菜等植物性食物补铁效果都很差，原因在于，其中的铁属于三价铁，不能直接吸收利用，而是需要还原为二价铁才能被吸收。这个复杂的过程让植物性食物里铁的吸收利用率只有1%~5%。
动物性食物中的铁属于二价铁，可以被直接吸收利用，所以利用率较高。补铁最好的4种食物为动物血、动物肝脏、动物肾脏和红肉。
动物血、动物肝脏、动物肾脏，建议每月吃2~3次，每次吃25克左右。
红肉是指猪牛羊肉，建议和鸡鸭鹅等白肉加起来每天吃40~75克。
尤其难得的是，这些富含铁的食物与韭菜、青椒、菠菜等蔬菜一起食用时，不但营养互补，还能促进铁的吸收。
食物里的“补铁”高手
铁对人体正常运转虽重要，但日常补充也要适度，在补铁前要确定自己是否缺铁，过量摄入也会诱发各类慢性疾病，不利健康。根据我国膳食指南，19~50岁女性每天应摄入铁20毫克，19岁以上男性每天应补铁15毫克。
如果确实需要补铁，日常生活中，可以多吃以下4类食物。
1维生素C类、维生素C为酸性，同时具有还原性，能将三价铁还原成二价铁，在酸碱度较低的条件下，可形成可溶物利于铁的吸收。
补铁时，不妨多吃一些如花椰菜、柿子椒、鲜枣等富含维生素C的食物。
2、肉类产品
食物中的铁有两种：血红素铁多见于肉类产品，如猪肉、肝脏、鱼肉和鸡肉;而非血红素铁是一种植物中的铁，常见于豆类、坚果和绿叶蔬菜中。
其中，肉类中的血红素铁更易被人体吸收，并一定程度上帮助人体吸收非血红素铁。但不建议过多食用动物肉制品及肝脏，因为这些食物的脂肪含量较高。
3、全谷食物
全谷食物是“藏铁大户”。小麦、麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、降血脂和减肥，又可改善血红蛋白水平。
4、水果干
水果干也是补铁好来源。没有经过再加工的杏干、葡萄干、枣干、草莓干等水果干中，水分含量低，矿物质含量较高，也是铁元素的好来源。
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