氨基酸转水解奶粉症状（氨基酸奶粉转深度水解奶粉失败的症状）

本文目录一览：

• 1、我家宝宝牛奶过敏，有宝妈知道氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别吗？
• 2、氨基酸奶粉转深度水解奶粉的过程宝宝有哪些症状
• 3、氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别?宝宝重度牛奶过敏
• 4、氨基酸奶粉是什么，跟普通奶粉有什么区别？

我家宝宝牛奶过敏，有宝妈知道氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别吗？

氨基酸奶粉 也称为“无敏配方”，无敏是指所含的成分不会引起任何过敏的可能，主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的饮食治疗。氨基酸是蛋白质的基本单位，人体摄入后的食物蛋白，在体内首先需要分解为氨基酸，然后才能被机体吸收和利用。

氨基酸奶粉不同于水解奶粉，水解奶粉也称“低敏奶粉”，是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链，以降低蛋白的过敏原性。

什么是水解奶粉？

水解蛋白配方奶粉就是将牛奶中肽链较长、容易引起过敏的大分子牛奶蛋白，分解成较小的中链和短链，以降低蛋白质过敏原性。根据水解程度不同，水解蛋白配方奶粉可以分为部分水解、完全水解和完全水解成氨基酸奶3种。

致敏程度的高度取决于肽链的长短，降解程度越深，致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短，市场上的水解奶粉，又分为部分水解奶粉和深度水解奶粉。

部分水解奶粉，只能用于食物过敏的饮食预防；而深度水解奶粉，可用于部分轻到中度牛奶过敏的饮食治疗。对于中度或重度牛奶过敏的宝宝，须食用氨基酸奶粉。相比水解奶粉，氨基酸奶粉不含任何过敏物质，疗效更好。

各种配方奶粉的致敏性由高到低的排位：

普通婴儿奶粉 → 部分水解奶粉 → 深度水解奶粉 → 氨基酸奶粉

水解程度从高到底，是这样的系列：

1、Pepti-Junior：完全水解蛋白奶粉（不含乳糖）

例如：纽太特Pepti-Junior，英国牛栏深度Pepti-Junior，Karicare深度Pepti-Junior。

2、Pepti：深度水解蛋白奶粉（含40％乳糖）

例如：欧洲版纽太特Bebion深度Pepti，多美滋深度Pepti，英国和德国爱他美深度Pepti。

3、Hypoallergeen（H.A.）：部分水解蛋白奶粉（预防过敏奶粉）

例如：Bebioon适度HA，多美滋适度HA，Karicare适度HA，超级能恩HA，德国爱他美适度HA。

奶粉不管是中文包装，还是外文包装，外包装上都有水解程度的英文标识。尤其是说起深度水解，有些品牌是pepti，有些品牌是Pepti-Junior，现在看来，这两者是不一样的，Pepti-Junior的水解程度高于Pepti。Pepti-Junior是可针对乳糖不耐受且牛奶蛋白过敏宝宝，而Pepti只针对牛奶蛋白过敏宝宝。因为Pepti-Junior不含乳糖，且蛋白质是完全水解的；Pepti含40％的乳糖，且蛋白质是高度水解的。所以，两者的区别是：Pepti-Junior的水解程度高于Pepti，且Pepti-Junior不含乳糖。

喂养水解奶粉需要注意什么？

水解蛋白奶粉也叫做易消化奶粉。宝宝发生便秘、腹泻、吐奶、奶癣、溢奶等建议选择易消化奶粉。妈妈们在选择水解蛋白奶粉的时候需要看重两点：

第一，选择部分水解蛋白的尤其是乳清蛋白，乳清蛋白与酪蛋白相比更优质。

第二，不添加棕榈油。普通奶粉中的棕榈油会引起大便结块难拉，是形成便秘的主要原因。

由于完全水解蛋白的蛋白质分子量很小，免疫系统不会对它产生有效的免疫应答；部分水解蛋白分子量虽然比普通牛奶小很多，但依然保留了部分具有免疫活性的肽段，因而可以温和地训练免疫系统。如果把蛋白质彻底分解为氨基酸分子，就成为以氨基酸分子为基础的脱敏营养奶粉，主要用于治疗婴幼儿过敏，不适合长期食用。

在将氨基酸奶粉转换到深度水解奶粉时，必须加强观察。当再次出现过敏症状时必须及时停止，继续氨基酸奶粉喂养。此外，为避免配方中其他成分的干扰，建议首先考虑更换与与氨基酸奶粉为同一品牌的深度水解奶粉，续罐性治疗会更加适应宝宝。

对于牛奶蛋白过敏宝宝，应该在坚持氨基酸奶粉喂养6个月，最好能在满一周岁后，才考虑转换到深度水解奶粉。同样，转换到深度水解奶粉时，宝宝可能会再次出现过敏症状，如果发生就必须重新换回氨基酸奶粉。

总体上来说，建议妈妈应该坚持氨基酸奶粉喂养至少6个月以上，并且在宝宝满一周岁后才考虑更换为深度水解奶粉等，这样能最大程度地帮助牛奶过敏宝宝有效规避过敏风险，降低过敏反复的风险。如过早转为深度水解奶粉，则有可能令宝宝的过敏反复，导致牛奶过敏的持续时间延迟，生长发育受限。

临床上，严重过敏的婴幼儿，需要吃一段时间的完全水解蛋白配方奶粉，而随着年龄增长带来的消化、免疫、皮肤保护层的不断发育完善，就可以逐渐改为部分水解蛋白配方奶粉。而孩子的免疫功能、消化功能、皮肤抗击外界病菌侵害的能力都随着年龄的增长在不断完善。一般婴幼儿到了3岁对牛奶蛋白的耐受性就会大大增强，不再对牛奶蛋白过敏。所以，即便是习惯喝水解配方奶粉的孩子，一般长大后也喝普通牛奶。

氨基酸奶粉转深度水解奶粉的过程宝宝有哪些症状

对于一些过敏症状严重，或者是免疫系统非常脆弱的宝宝来说，深度水解奶粉中的短肽链依然存在风险，宝宝的胃肠道系统很可能无法吸收这些短肽链而出现过度反应，从而导致腹泻、红肿、呕吐等过敏症状。

氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别?宝宝重度牛奶过敏

氨基酸奶粉 也称为“无敏配方”，无敏是指所含的成分不会引起任何过敏的可能，主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的饮食治疗。氨基酸是蛋白质的基本单位，人体摄入后的食物蛋白，在体内首先需要分解为氨基酸，然后才能被机体吸收和利用。

氨基酸奶粉不同于水解奶粉，水解奶粉也称“低敏奶粉”，是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链，以降低蛋白的过敏原性。

什么是水解奶粉？

水解蛋白配方奶粉就是将牛奶中肽链较长、容易引起过敏的大分子牛奶蛋白，分解成较小的中链和短链，以降低蛋白质过敏原性。根据水解程度不同，水解蛋白配方奶粉可以分为部分水解、完全水解和完全水解成氨基酸奶3种。

致敏程度的高度取决于肽链的长短，降解程度越深，致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短，市场上的水解奶粉，又分为部分水解奶粉和深度水解奶粉。

部分水解奶粉，只能用于食物过敏的饮食预防；而深度水解奶粉，可用于部分轻到中度牛奶过敏的饮食治疗。对于中度或重度牛奶过敏的宝宝，须食用氨基酸奶粉。相比水解奶粉，氨基酸奶粉不含任何过敏物质，疗效更好。

各种配方奶粉的致敏性由高到低的排位：

普通婴儿奶粉 → 部分水解奶粉 → 深度水解奶粉 → 氨基酸奶粉

水解程度从高到底，是这样的系列：

1、Pepti-Junior：完全水解蛋白奶粉（不含乳糖）

例如：纽太特Pepti-Junior，英国牛栏深度Pepti-Junior，Karicare深度Pepti-Junior。

2、Pepti：深度水解蛋白奶粉（含40％乳糖）

例如：欧洲版纽太特Bebion深度Pepti，多美滋深度Pepti，英国和德国爱他美深度Pepti。

3、Hypoallergeen（H.A.）：部分水解蛋白奶粉（预防过敏奶粉）

例如：Bebioon适度HA，多美滋适度HA，Karicare适度HA，超级能恩HA，德国爱他美适度HA。

奶粉不管是中文包装，还是外文包装，外包装上都有水解程度的英文标识。尤其是说起深度水解，有些品牌是pepti，有些品牌是Pepti-Junior，现在看来，这两者是不一样的，Pepti-Junior的水解程度高于Pepti。Pepti-Junior是可针对乳糖不耐受且牛奶蛋白过敏宝宝，而Pepti只针对牛奶蛋白过敏宝宝。因为Pepti-Junior不含乳糖，且蛋白质是完全水解的；Pepti含40％的乳糖，且蛋白质是高度水解的。所以，两者的区别是：Pepti-Junior的水解程度高于Pepti，且Pepti-Junior不含乳糖。

喂养水解奶粉需要注意什么？

水解蛋白奶粉也叫做易消化奶粉。宝宝发生便秘、腹泻、吐奶、奶癣、溢奶等建议选择易消化奶粉。妈妈们在选择水解蛋白奶粉的时候需要看重两点：

第一，选择部分水解蛋白的尤其是乳清蛋白，乳清蛋白与酪蛋白相比更优质。

第二，不添加棕榈油。普通奶粉中的棕榈油会引起大便结块难拉，是形成便秘的主要原因。

由于完全水解蛋白的蛋白质分子量很小，免疫系统不会对它产生有效的免疫应答；部分水解蛋白分子量虽然比普通牛奶小很多，但依然保留了部分具有免疫活性的肽段，因而可以温和地训练免疫系统。如果把蛋白质彻底分解为氨基酸分子，就成为以氨基酸分子为基础的脱敏营养奶粉，主要用于治疗婴幼儿过敏，不适合长期食用。

在将氨基酸奶粉转换到深度水解奶粉时，必须加强观察。当再次出现过敏症状时必须及时停止，继续氨基酸奶粉喂养。此外，为避免配方中其他成分的干扰，建议首先考虑更换与与氨基酸奶粉为同一品牌的深度水解奶粉，续罐性治疗会更加适应宝宝。

对于牛奶蛋白过敏宝宝，应该在坚持氨基酸奶粉喂养6个月，最好能在满一周岁后，才考虑转换到深度水解奶粉。同样，转换到深度水解奶粉时，宝宝可能会再次出现过敏症状，如果发生就必须重新换回氨基酸奶粉。

总体上来说，建议妈妈应该坚持氨基酸奶粉喂养至少6个月以上，并且在宝宝满一周岁后才考虑更换为深度水解奶粉等，这样能最大程度地帮助牛奶过敏宝宝有效规避过敏风险，降低过敏反复的风险。如过早转为深度水解奶粉，则有可能令宝宝的过敏反复，导致牛奶过敏的持续时间延迟，生长发育受限。

临床上，严重过敏的婴幼儿，需要吃一段时间的完全水解蛋白配方奶粉，而随着年龄增长带来的消化、免疫、皮肤保护层的不断发育完善，就可以逐渐改为部分水解蛋白配方奶粉。而孩子的免疫功能、消化功能、皮肤抗击外界病菌侵害的能力都随着年龄的增长在不断完善。一般婴幼儿到了3岁对牛奶蛋白的耐受性就会大大增强，不再对牛奶蛋白过敏。所以，即便是习惯喝水解配方奶粉的孩子，一般长大后也喝普通牛奶。

氨基酸奶粉是什么，跟普通奶粉有什么区别？

1/4

氨基酸奶粉也称为“无敏配方”。无敏是指所含的成分不会引起任何过敏的可能，主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的饮食治疗。氨基酸是蛋白质的基本单位，人体摄入后的食物蛋白，在体内首先需要分解为氨基酸，然后才能被机体吸收和利用。

2/4

氨基酸奶粉不同于水解奶粉，水解奶粉也称“低敏奶粉”，是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链，以降低蛋白的过敏原性。致敏程度的高度取决于肽链的长短，降解程度越深，致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短，市场上的水解奶粉，又分为部分水解奶粉和深度水解奶粉。部分水解奶粉，只能用于食物过敏的饮食预防;而深度水解奶粉，可用于部分轻到中度牛奶过敏的饮食治疗。对于中度或重度牛奶过敏的宝宝，须食用氨基酸奶粉。相比水解奶粉，氨基酸奶粉不含任何过敏物质，疗效更好。

各种配方奶粉的致敏性由高到低的排位：

普通婴儿奶粉 → 部分水解奶粉 → 深度水解奶粉 → 氨基酸奶粉

宝宝能长期使用氨基酸奶粉吗?营养是否足够宝宝需要?

氨基酸奶粉与普通婴儿奶粉一样，能提供0~12个月宝宝生长发育所需的热量、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，只是蛋白质全部是由游离氨基酸所替代。所以氨基酸奶粉足够满足0~1岁宝宝生长发育的营养需求，宝宝身体健康，才能有充足的免疫力来抵抗病原菌的入侵。

3/4

　有的宝宝在喝了普通奶粉后，出现了腹泻，或者身上起红点、小疙瘩等症状。这其实是宝宝奶粉过敏了。小儿吃了牛奶引起的过敏性反应，在医学上称之为“牛奶蛋白过敏症”，造成牛奶过敏的原因是宝宝对牛奶中的蛋白质产生过敏反应，而用氨基酸配方奶粉代替普通奶粉，无疑是最佳选择，而这，也是氨基酸奶粉与普通奶粉最大的区别。

小儿奶粉过敏最主要的表现是胃肠道方面的不适，如：腹痛、腹胀、拒奶、呕吐、腹泻、粪便中带血等，少部份的牛奶过敏也可以引起小婴儿及儿童的便秘。当牛奶中的蛋白质被胃肠吸收后，随着血流运送到全身各个器官部位，也会产生不同器官的过敏反应，出现一些其他的症状，例如儿童特应性皮炎或者湿疹、喘息、频繁咳嗽、频繁流涕、鼻炎等。

对于这种孩子，一方面，我们建议查一下过敏原，但过敏源和食物不耐受的检测需要抽静脉血，孩子太小，妈妈有点舍不得。因此，我们会在孩子症状明确的情况下给出另一方面的建议，就是让妈妈用深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉做一个试验治疗。如果孩子喜欢吃这种奶粉，且症状明显改善(如不再吐奶，腹胀也明显减轻，便中带血也消失等)，那么，我们就基本上确定孩子是牛奶蛋白过敏。我们会依此给妈妈一个好的喂养建议：从氨基酸配方奶粉喂起，逐渐过渡到深度水解蛋白奶粉，再逐渐过渡到适度水解蛋白奶粉，再过渡到普通奶粉。这个时间长短，要根据孩子的过敏严重程度等相关因素来决定。

4/4

深度水解奶粉中的蛋白质已经通过热加工或酶分解等作用，分解成游离氨基酸或由2-3个氨基酸组成的二肽、三肽等。部分牛奶蛋白过敏的宝宝在持续喂养氨基酸奶粉后，确实可以耐受深度水解奶粉。

因此在将氨基酸奶粉转换到深度水解奶粉时，必须加强观察。当再次出现过敏症状时必须及时停止，继续氨基酸奶粉喂养。此外，为避免配方中其他成分的干扰，建议首先考虑更换与与氨基酸奶粉为同一品牌的深度水解奶粉，续罐性治疗会更加适应宝宝。

对于牛奶蛋白过敏宝宝，应该在坚持氨基酸奶粉喂养6个月，最好能在满一周岁后，才考虑转换到深度水解奶粉。同样，转换到深度水解奶粉时，宝宝可能会再次出现过敏症状，如果发生就必须重新换回氨基酸奶粉。

总体上来说，建议妈妈应该坚持氨基酸奶粉喂养至少6个月以上，并且在宝宝满一周岁后才考虑更换为深度水解奶粉等，这样能最大程度地帮助牛奶过敏宝宝有效规避过敏风险，降低过敏反复的风险。如过早转为深度水解奶粉，则有可能令宝宝的过敏反复，导致牛奶过敏的持续时间延迟，生长发育受限。