本文目录一览：
什么是氨基酸残基
多肽中的氨基酸单位称为氨基酸残基。
组成多肽的氨基酸在相互结合时，由于其部分基团参与了肽键的形成而失去一分子水，因此把多肽中的氨基酸单位称为氨基酸残基。即由肽键链接的氨基酸失水部分。
它是一个分子的一部分，而不是一个分子。它是一个氨基酸分子的一部分。
扩展资料：
一个完整的氨基酸包括一个羧基（—COOH)，一个氨基(—NH2)，一个H，一个R基。缺少任何一个部分都算是氨基酸残基，氨基酸的氨基上缺了一个氢，羧基上缺了一个羟基。并没有包括肽键的，如甘氨酸残基为：—NH—CH2—CO—。
蛋白质中氨基酸残基数目的估算：氨基酸残基的数目=蛋白质分子量/110。
参考资料来源：百度百科-氨基酸残基
参考资料来源：百度百科-氨基酸
氨基酸残基数目计算
设有X个氨基酸
X*128-（X-1)*18=57000
X=518
选4,约为510
氨基酸残基相对分子质量怎么有的算120 有的算110
您好！
① 20种蛋白质氨基酸的平均分子质量约为138，氨基酸残基分子量为120。
② 考虑到各种氨基酸在蛋白质中的丰度，在多数蛋白质中较小的氨基酸占优势，因此平均相对分子质量约为128，氨基酸残基分子量为110。
③ 在实际应用中一般都用110作为氨基酸残基的平均分子量来估算蛋白质分子量。
百度教育团队【海纳百川团】为您解答。
感谢您的采纳，O(∩_∩)O 如有疑问，欢迎追问。
怎样计算一个蛋白的氨基酸残基数量?
a:图中侧链中有一个肽键，nh-co就是
b：正确，如果没有的话，那个侧链的肽键就不能形成了
c:s-s是二硫键，是由两个半胱氨酸形成的，所以至少有2个氨基酸残基含硫
d:组成蛋白质的氨基酸是由20种氨基酸组成的，彻底水解最多也就是20种
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/14353.html
