西红柿怎么去皮 西红柿去皮的方法
1、第一种方法就是很简单的用刀削。
2、这样很快速，但是去皮的同时也会削去不少果肉，实锋知属浪费。
3、第二银铅消种方法，大多数人都知道，那就是用开水烫。
4、西红柿怎么快速去皮。
5、但是开水的温度要掌握好，烫的时间也要把握好，否则只会无功而返，亦或是西红柿烫的太熟了。
6、第三种方法，可能激余有点麻烦，但做起来也简单。就是拿一把勺子或者筷子果子不太锋利的利器将西红柿周身剐熟透，这样它的皮一撕就全撕下来了。
7、这种方法的话注意剐的力度，适当就行，待到西红柿表皮变色即可。
西红柿怎么去皮
1、勺子刮：用勺子在西红柿的外边全部刮一遍，刮完后用刀子在西红柿上划一个十字，接着我们再来给西红柿去皮，你会发现很轻松的耐郑茄就能把这个西红柿的皮给剥下来了。
2、用火烤：将西红柿底部插个叉子，用煤气灶的最小火烧一下外皮，看到爆裂了就转动方向。然后拿到水龙头下面用冷水冲一下，皮很容丛桐易就撕下来了，一个西红柿分分钟就能撕掉外皮。
3、用水煮：先用刀在西红柿两面划十字型的刀口。然后烧一锅开水，昌察将西红柿放入锅中煮半分钟，你会发现划十字地方的皮开始裂开。再将西红柿捞出放冷，顺着裂开的地方将皮一撕，西红柿的皮就会全部掉了。
虽然西红柿皮也很有营养，不过怕残留的农药洗不干净，还是建议将西红柿皮去掉了再吃。有了以上三种去皮的方法，你再也不用担心去皮麻烦了。
以上内容参考 百度百科-西红柿
番茄怎么去皮？如何给番茄去皮
番茄，西红柿日常中很是常见，但是有些人吃法很是讲究，要去皮。可是番茄就这么用手剥皮很是费劲而且相当折磨人，那么番茄怎么去皮又快有简单呢？一起来了解一下吧。
番茄怎么去皮
西红柿，俗称番茄，餐桌上常见的蔬菜之一，西红柿炒蛋是“国菜”。很多童鞋不喜欢吃到西红柿皮，今天就教大家一种简单快速的去皮方法。但是呢，番茄皮含有对人体十分有益的茄红素，“茄红素”具有抗氧化和提高免疫力功能，对抑制肿瘤、抗衰老等很有成效。吃番茄最好与吃葡萄一样，连皮一起吃，对身体十分有益的。
一、用刀在西红柿两面划十字型的刀口；
二、两面都要划哦；
三、这是划好的西红柿；
四、锅中烧开水，把西红柿放入
五、两分钟，划十字的地方就会裂开；
六、顺着裂开的地方一撕，皮就全部掉啦。
如何给番茄去皮
1. 烤
将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。
2. 煮
锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，要用勺子不断的给西红柿翻个儿，以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。或者锅中晌汪多放一些水，没过西红柿。捞出后，冷却一分钟，再撕掉外皮。
还有个更简单的方法：可以先把西红柿的两面用刀划上十字，然后再把西红柿放入开水中，不到两分钏，划开的地方就会裂开，顺着裂开的地方一撕，皮就全部掉啦。
整个过程大概是5分钟，虽然时间长，但却是最常用的。
3. 刮
用勺子刮绝笑，也是一种方法。勺子的选择比较重要，勺子的边缘不能太薄，也不能太厚。而且刮的时候要确认每个部分都要刮到，否则就很容易破皮。
刮看似简单，但对力度的要求很严格，太轻无法刮下，太重就会把皮刮破，尤其在撕的时候也很讲究技巧。
吃番茄有什么好处
药用价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，还可以美容和治愈口疮（可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显着）。
食用价值
每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含并谨含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
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