苹果树修剪技术 猕猴桃修剪技术

移栽的苹果树如何修剪？

移栽的苹果树，不论秋季还是春季，不论大树还是小树，都不同程度地损伤了根系，一般树冠和根系越大，损伤越多，因而造成根与树冠的不平衡。根系吸收水分和养分的能力大大削弱，难以满足枝叶生长发育的需要，需要有个重新建立平衡的过程。所以刚移栽的树表现发芽迟，生长弱，在天旱缺水严重时，树会枯死。其修剪技术如下：

（1）重剪地上部，包括各类枝，但主要是重剪发育枝和枝组，少剪粗大枝（骨干枝或辅养枝），以免伤口太大，影响成活。

（2）发育枝要在饱满芽处剪，同时要疏去竞争枝、密生枝、交叉枝等；冗长的辅养枝和大枝组要回缩到其后部有良好分枝处，以利伤口愈合，恢复旺盛生长。

（3）结果树移栽后，要少留或不留花芽，果枝要中截，剪口选在上芽、壮芽处，短枝花芽可等到现蕾时，疏除花蕾，开花时疏花，以增加叶面积，促生果台枝。

（4）为提高栽植成活率，10年生以上大树移栽前一段时期，先修剪一部分根系（挖沟断根），移栽时，再多保留一部分根系，效果较好。春栽的树，可先重剪地上部，移栽时方便，随挖树随栽植，栽后充分灌溉，以利成活。

（5）剪、锯口都应涂抹封剪油，以保护伤口，减少病害感染。

苹果树怎样剪枝？

苹果树剪枝有多种修剪方法，如下

一,短截

一般指冬剪时剪去一年生枝的先端部分。通常短截的剪口芽为饱满芽，能促发长枝，使局部生长势加强，所以短截多用于主枝及骨干枝的延长枝修剪和弱枝势的复壮修剪上。因短截越重抽枝越旺，故幼旺树不宜短截过多的枝。

短截，尤其是中心干、骨干枝或基枝延长枝短截时，要选留好第一芽的方向，即本枝延伸要求的方向。另外，剪口状况也很重要，即剪口要平滑，剪口距芽半厘米左右，留桩太高或剪得太狼（距芽太近）都不对，剪得太狠，第一芽成枝力明显减弱或不能成枝。

短截也会遇到“戴帽”酌情况，如秋梢比春梢长的一年生枝，剪到春秋梢交界处，为“戴帽”的剪法，可用于中庸或偏弱枝促使下部出枝的修剪。一些拉枝后的骨干枝、基枝上长出强旺的背上枝，可以“戴帽”重短截改造成枝组。“戴帽”短截，实际上是一种弱化的短截修剪方法。

二，疏枝

是指把1年生枝或多年生枝从基部疏除的修剪。其方法多用于冬剪，夏剪时也有应用。疏枝可以改善树冠内光照状况及附近枝的营养状况。就整株而言，若上部疏枝较多，顶端优势就会向下部枝条转移，从而增强下部枝条的生长势；相反，如果下部疏枝较多，则会增强上部枝条的生长势。同时，由于疏枝减少了枝叶量，有助于缓和母枝的加粗生长，组调整方面有较多的应用。

三，缩剪

把短截的剪口移到多年生枝上的修剪，称缩剪或回缩修剪。缩剪比短截的局部促进作用更强，有助于养分向基部转移。成龄树冬剪时通常应用。

缩剪用于培养枝组时缩短枝组的“轴”长度，使枝组紧凑。缩剪也用于骨干枝开张角度，或改变骨干枝的延伸方向。春季复剪时，对无花、长放的枝进行缩剪，以及夏剪时缩剪未坐住果的枝，可以节约树的养分，改善树冠内光照；密植园在树冠已郁闭时也可用缩剪，剪除部分遮荫枝，以解决郁闭造成的少花少果、树体徒长等问题。

四，长放

轻剪长放主要指冬剪时对较长的一年生枝只剪丢很小一部分，如只剪掉秋梢部分，很长的枝只剪除1/4或更少。这种剪法，目的是缓和这个枝的生长势，一般不用于骨干枝的延长枝。轻剪长放，一般需要夏剪的正确配合。轻剪后，该枝上端萌芽、出枝，夏季一是缩剪到弱枝梢处，再促使其下部的芽萌发、出枝，填补空间；二是环割或环剥，促使多出枝，降低出枝位置，可以尽快形成结果枝组。剪口芽通常选在秋梢上靠近春秋梢之间的不饱满芽处。若剪口芽较弱，称之为“戴活帽”，剪口芽萌发枝的势力较弱，有助于缓和本枝生长势；若选在春秋梢交界处瘪芽上，称之为“戴死帽”，这样春秋梢交界处很难萌芽出枝，而促进春梢的芽萌发出枝，但出枝的势力又不如直接剪到春梢芽处出枝势力强，所以既缓和本枝生长势，又在春梢段上多萌芽出枝。

一株较大的成龄树，不能每个营养枝都轻剪长放，主要用在树冠中生长势较强的部位，目的是缓和这部分的树势。对结果多、生长势弱的树，少用或不用。

不修剪丽自然缓放的枝，也称长放或缓放，对本枝的缓势作用更明显，常用在有空间的冠区，可使其早成花、早结果，在开心形苹果树结果枝培养中最为常见。

五，目伤

又称刻芽，指在芽上方0．2~0．5厘米处用刀横刻皮层的修剪方法，以促进刻芽的萌发力、成枝力，促发短枝。刻芽常用于幼树，以促进枝条萌芽成枝，特别是出短枝，以早成花、早结果；也可用于骨干枝的延长枝，以克服光腿枝，特别是可以定向发枝；对于长的发育枝，可以连续刻芽，或间隔刻芽，以更多、更均匀地诱发短枝。

刻芽的时间，以萌芽前后为宜，刻芽早，出长枝；刻芽晚，出短枝多。秋季拉枝，加上春季刻芽，对富士品种多成花、早结果和提高坐果率有良好效果，已是幼年富士苹果树早果早丰产的成功经验。

目前各苹果产区已普遍推广刻芽法，应注意的问题是：

①弱树、弱枝不要刻，更不要连续刻。

②刻刀或剪刀应专用，并经常消毒，以免刻伤时造成感染枝干病害

③春季多风、气候干燥地区，刻伤口能背风向最好。特别是腐烂病。

花前修剪

在花芽开绽后，能明确看到花簇时，对冬剪的补充重复修剪。这是因为苹果树的大小年并非大—小—大—小这样地有规律；苹果又是很难识别花、叶芽的树种，大年时一些瘦弱芽开绽后不少有花簇，小年时一些饱满芽开绽后常无花簇。因此，即使是很有实践经验的人，也会在冬剪时对识别花芽与叶芽产生差错。花前复剪的任务，对小年树是剪去被误认有花芽及其过密的部分；对大年树是缩剪成串花芽枝，短截较多腋花芽的1年生枝。其作用是节省树体的贮藏营养，改善树体的通风透光条件，以保持树体较好地生长与开花结果。

需要指出的是，苹果树的花前复剪，并不能取代苹果大年树的疏花疏果措施。因为苹果树的花芽是混合芽，萌发后先长出莲坐叶，然后在其顶端再长出花簇，在剪去花芽时，将花簇与莲坐叶同时剪去了，既使保留莲坐叶只剪去一些花簇，树体还会留有过多的花芽，不能保证树体所结果实需要的叶面积或叶片数，所以仍需疏除过多的花果。

六，环剥

环割是在枝干上用刀或剪刀割一圈，深至木质部；环剥则需割两圈，去掉中间皮部。环剥通常在多年生的骨干枝或树干上进行，其环剥宽度多为5~10毫米。

苹果剪枝技术是什么？

苹果树冬季修剪技术是修剪时间、观察品种特性、树势强弱、花芽情况、修剪反应、掌握“火候”。

1、修剪时间。在落叶后至萌芽期是冬季的修剪时期，冬季苹果处于生长停滞期，这时修剪对于树体的削弱较小，更新效果好，是苹果整形的主要时期。但是修剪也要因树而异，冬剪可按树龄分为成年树、初果期树、幼树三个类型进行。

2、剪树前先观察树体的情况：观察品种特性、树势强弱、花芽情况、修剪反应。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，全园喷施杀菌剂消毒，来年危害可明显减轻。

果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗树皮，并将刮掉的树皮深埋，对多种病虫害具有良好的防治效果，甚至可以完全消灭某些害虫。

3、冬剪要掌握“火候”

苹果树冬季修剪在一定程度上影响着翌年的产量和品质。因此，掌握苹果树冬季修剪的“火候”显得尤为重要。

幼树修剪必须纠正所有枝条都放的倾向，对徒长枝、背上直立枝、重叠枝以及过强的竞争枝必须疏除。

目前生产上有相当一部分苹果树出现大枝过多、树冠过密、主枝角度不开张、结果不良的现象。冬季修剪时，若遇主枝过多、把门侧枝过大的情况，要因园因树修剪，按树形要求，逐年有计划剪除多余大枝。

扩展资料：

每年的秋末冬初是苹果树修剪的最佳时机，这个时候还是月子肥施入的阶段，月子肥最好选择水溶肥、微生物菌剂，能够保证苹果树生长过程中的养分需求。

微生物菌剂＋含氨基酸水溶肥是目前在底肥中使用比较多的一款产品，它能够改善土壤，提升根系生长速度，增加养分的传输速度。

苹果树该怎样修剪树形？

苹果树形很多（如图1），栽植密度是影响树形选择的主要因素。

几种树形示意图

1．小冠疏层形2．自由纺锤形3．细长纺锤形

1．疏散分层形

该树形为乔化稀植苹果树的主要树形。其基本结构为：主干高50~70cm，全树有主枝5~6或7个。第一层3主枝邻接或邻近，相距在20~40cm之内，在1~2年内选定。主枝的开张角为60°~70°。第二层1~2个主枝，第三层2个主枝（三杈枝落头）。第一层主枝（基部三主枝）距第二层主枝层间距80~100cm或120cm，第二层与第三层的间距可为50~60cm或70cm。基部三主枝各有侧枝2~4个，上层主枝各有侧枝1~3个。中心干全长2~2.5m。树高在4~5m，冠径5~6m或7m。从一年生苗定植算起，平均每年留成一个主枝，到落头完毕，需13~15年定形。

2．小冠疏层形

小冠疏层形是疏散分层形的改良树形，树体变小，适宜于3~4m×4~5m的栽植密度。

（1）树体结构

干高50~60cm，树高3~4m，冠幅约2.5m，具有中央领导干，干可直可曲。全树主枝5~6个，呈3-2-1排列，第一层3个主枝，第二层2个，第三层1个，三层以上开心。层间距较小，1~2层间60~70cm，2~3层间50~60cm，层内距15~20cm。或者主枝分两层，即第一层3个，第二层2个，层间距80~100cm，层内距20~30cm，第一层三主枝上可配置1~2个背侧枝，二层以上主枝不留侧枝。各主枝角度较开张，以60°~80°为宜，下层主枝角度大于上层，各主枝上合理配置中小型枝组。

（2）整形修剪技术要点

苗木定植后，春季发芽前，于地上60~80cm饱满芽处定干，剪下20cm为整形带，选择整形带内的饱满芽，用刻芽技术促使芽体萌发、抽枝。当年冬剪时选出第一层主枝和中央领导干，长枝一律轻截或中截，可在第二年扩大树冠，增加枝叶量。对辅养枝缓放，增加短枝量。第二年春拉开主枝及辅养枝角度，主枝基角60°~80°，辅养枝可拉平呈90°。

从第二年冬剪开始，每年按整形的要求选留主侧枝和二层主枝。4年后，树冠基本成形，在修剪中以轻剪缓放为主，对主侧枝延长头如有空间进行轻短截，否则一律缓放不短截。辅养枝、临时枝、过渡层枝以缓放促发短枝，提早结果为主，疏除过密、过强的徒长枝及背上枝。5年后开始大量结果，及时有计划地清理辅养枝，分期分批地控制和疏除。

3．自由纺锤形

适于株距2~3m、行距4m左右的栽植密度。

（1）树体结构

主干较高，60~70cm，中干直立挺拔，树高3m左右，冠幅2.5~3m，中干上均衡配备主枝10~15个，主枝不留侧、不分层，主枝间距15~20cm，平展地向四面八方延伸，互相插空分布，下部主枝长约1.5m，越往上主枝越小、短，同方向主枝间距应大于50cm。下部主枝开张角度70°~90°，其上留稍大枝组；上部主枝角度稍小，其上留稍小枝组。全树呈下大上小的纺锤形，各级主轴间（中干—主枝一枝组轴）从属关系分明，差异明显，各为母枝的1/3~1/2，当主枝粗度为中心干的1/2时应及时更新回缩。

（2）整形修剪技术要点

自由纺锤形只有主枝，不留侧枝，简化整形手续，缩短了成形时间，树体紧凑，树冠开张，树势缓和，适于密植。

要求苗木健壮，苗高1m左右。定干要高，一般80~100cm。定干后为防止剪口下集中发梢，于萌芽后扣除或处理部分过密旺梢（抹、摘或扭），萌芽前在剪口下30cm的枝段内按所需主梢发生位置进行芽上双重刻伤（深刻两道）或进行A字形刻芽，促发长梢，以拉开主枝枝距，称为“高定干，低刻芽”，当年即可抽生3~5个主枝。如果是壮苗，高度在100~120cm以上，建园质量高，缓苗期短，栽后可不定干，完全靠定位双重芽上刻伤，以发所需主枝，并在夏季进行适当调整。如果苗木质量差或矮弱苗，应进行重短截，待重发后第一年新梢长到80cm以上时摘心，促发二次枝，作为主枝预备枝。

为尽早培养树形，促发下部新生枝条，保持中央干优势，结合夏季修剪，及时抹除过密新梢，并对上部将来选为主枝的2~3个过强新梢（长到15~20cm）摘心，抑制其新梢旺长，控上促下，均衡势力。

二年生以后缓苗期已过，中干一般较强，为了防止中心干上主枝脱空，对中干留40~50cm短截，下部选方向适宜的进行双重刻芽促梢，并控制剪口下的竞争枝。上部新梢过强时，用夏季摘心或短截方法控制其生长。中心干势力中庸时，可不短截，有选择性的在发枝处进行秋、春两次刻芽，解决主枝布局问题。

对于主枝，前期基本不短截或轻短截，单轴延伸，拉平缓放。势力不均衡时，可做适当调整。太旺主枝可于萌芽前刻芽，促发短枝，防止下部光秃。对于主枝枝组的培养，幼树阶段重点是两侧和背下，背上枝组矮小，枝量要少。结合夏季修剪，及时抹除背上过多芽，一般20~30cm选留一个，待保留芽生长到15~20cm时进行捋梢或扭梢，及时培养成小型结果枝组。

3~4年后，树冠基本形成，及时疏除直立、过旺、过大、过密枝，保持中心干的优势，对主枝应拉枝开角，缓和势力，主枝延伸枝过长、过大时，及时回缩更新或疏除。主枝角度小时要继续拉枝，以缓放、轻短截为主，结合夏季管理（捋梢、扭梢、摘心等），及时培养中结果枝组，主枝上枝组不可太密，一般1m范围内留10个左右，小枝组为宜，过多者及时疏除。疏除中心干的竞争枝和主枝延长头的过密枝条，保持单轴延伸，防止上部和外围势力过强。

4．细长纺锤形

该树形比自由纺锤形还要细小，因而更适于矮化密植的需要，适宜株距2m左右、行距3~4m的栽植密度。

（1）树体结构

一般树高2~3m，冠径1.5~2.0m，在中心领导干上均匀分布势力相近的小主枝15~20个，下部略长而上部略短，全树瘦长，整个树冠呈细长形圆锥形。

（2）整形修剪技术要点

一年生时，春季发芽前定干80~100cm，若苗木粗壮，根系发达，建园基础好，可在100~120cm处定干，在60~80cm双重或n形刻芽，促发分枝培养侧生主枝，对上部过强过密、方向不适宜的芽及早扣除。上部新梢生长15~20cm时摘心，控上促下，维持势力均衡。

二年生时，选上部生长较壮枝条，作中心领导干的延长枝，若生长过强，可剪留50cm，在其下部选留4~5个生长中庸呈生长较壮的枝条培养侧生小主枝，只长放，不短截，以缓和势力，其余枝条作铺养枝处理，并采取多留长放不截的方法，及时疏除长势过旺过强的枝条，所有选留的主枝一律拉平，并结合春季刻芽和生长季背上抹芽、扭梢等夏季管理。

三年生时，在中央领导干上部选一个较壮的枝条作为延长枝，在延长枝下部每年选4~5个与下部侧生枝不重叠的小主枝，若不足可用双重刻芽或秋、春二次刻芽法促发分枝，每年对所有小主枝和辅养枝全部拉平（70°~90°），并采用萌芽前刻芽方法促发短枝，提早结果3~4年后，树冠基本形成，枝量太多时及时疏除辅养枝。基部主枝太粗（主干1/3左右时）及时更新回缩。

纺锤形的树体培养过程遵循冬夏结合、以夏为主的原则，充分利用拉枝、抹芽、刻芽、扭梢、环剥等措施，才能成形快、结果早、树势稳定、优质、丰产。

5．圆柱形

圆柱形是株距较小（2m以下）、栽植密度较大（111株以上）条件下的一种小冠型，树体干性强，没有骨干枝，结果枝组直接着生在领导干上，水平方向延伸，树冠更小更细，上下大小相近，外状似一圆柱体状，生产上便于更新和密植。

6．扇形

扇形是一个垂直扁平状的小冠形，适于行间较小、株距较大的栽植方式。对冠形成扁平树篱状群体，使树冠两面通风受光。扇形分主干直立扇形和曲式扇形两大类。

直立扇形中心干直立居中，其上分层或不分层，直接着生小主枝，主枝方向伸向行内或略有偏斜，其上直接着生结果枝组，使树冠形成厚度小于2m的扁平扇状。树高2.5~3m，主枝6~7个。

折叠式扇形能充分利用中干优势，有效地控制上强，整形时将中心干顺行向左右拉倒，使中干变成主枝，每年培养中央领导干，树高2.5m左右，主枝6~12个。

折叠式扇形示意图

以上几种小冠树形是目前国内外常用的几种树形，而我国以小冠疏层形和纺锤形应用较多，比较普遍。

7．“珠帘式”整形

其基本结构是四主枝十字开心形。第一主枝距地面高度为50~60cm，第二主枝80~90cm，第三主枝110~120cm，第四主枝140~150cm。主枝角度80°~90°，每主枝上配备侧枝4个，侧枝以下不设副侧枝等骨干枝，直接着生结果枝组。结果枝组的间距以10cm左右为宜。