橘子的营养成分 苹果的营养成分

橘子有什么营养

一般来说感冒可以吃橘子，橘子味甘酸，性温，具有开胃、润肺、止咳的功效。如果是风寒感冒引起的发烧，可以吃橘子，具有辛温散寒的功效，有利于感冒的恢复，但是不宜过量，否则的话可能会伤及津液。如果是风热感冒或者暑湿感冒，不适合吃橘子，否则可能会加重感冒的症状。

桔子有哪些营养成分

桔子的营养价值

橘子（Orange），俗称“桔子”，为香科，柑桔属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。

橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物 12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。

橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋，抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。橘子对减肥有利。

桔子的功效与作用

橘子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。

1、橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”（因入药以陈的药效好，故名陈皮）。

2、橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。

3、橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。

4、橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

5、柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油。

6、橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

吃桔子的注意事项

橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

生活中许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。

橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而

橘子的营养价值及功效与作用

橘子的营养价值及功效与作用

橘子的营养价值及功效与作用，水果在我们的日常生活中是必不能少的，水果的种类非常的多，且水果的营养价值也是十分的丰富。以下是关于橘子的营养价值及功效与作用的文章分享。

橘子的营养价值及功效与作用1

1、美容养颜

橘子中富含有丰富的维生素C，维生素C能够起到抗氧化的作用，有助于防止自由基对人体的伤害，对人体有着美容、养颜、消除疲劳的作用。虽然橘子有美容的作用，也要保持一定的量，每天吃一个橘子即可，多食则容易上火。

橘子面膜做法：将橘子去皮榨成汁后和海藻粉搅拌均匀敷在脸上十分钟左右洗净。这种面膜可以使皮肤血管壁变得有弹性，适合肌肤干燥缺水、角质较多的皮肤。

2、化痰止咳

橘子对于止咳化痰也有一定的功效，它具有开胃理气、生津润肺的作用。主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。

做法：取已经成熟的橘子，在橘子上用牙签戳几个小洞，然后置于小火上烤到橘子皮变黑为止，取里面的果肉食用。此方法对于风寒咳嗽多痰有很好的效果。

3、预防心血管老化

橘皮中含有的橘皮苷成分能够加强毛细血管的韧性，从而起到降低血压和扩张心脏的冠状动脉的作用。橘子中的枸缘酸的酸性物质，也能够起到预防动脉硬化、解除疲劳的作用，经常食用对于预防心血管系统老化有很好的作用。

4、抗癌

橘子汁中含有一种活性极强的物质—“诺米灵”，这种物质能够分解致癌的化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长；成倍提高除毒酶的活性，防止致癌物质对细胞核的.损伤。这里所说的抗癌作用并不是说橘子吃得越多越好，而是经常保持吃橘子的习惯，可以起到一定的抗癌作用。

5、润肠通便

在橘皮的内侧富含有膳食纤维和果胶，这两种物质能够促进肠道蠕动，不仅有润肠通便的作用，还能够降低人体的胆固醇。如果过量食用，就会适得其反造成腹泻。

6、橘子其他作用

橘子全身都是宝贝，除了上面所述的一些作用外，对橘子的不同部位进行加工处理，都会起到特殊的功效与作用。

（1)陈皮作用

橘子皮晒干后入药称之为“陈皮”，陈皮的药用价值很高，其性温、微苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能。经常用于治疗脘腹胀闷、恶心呕吐、呃逆、便溏谢谢、鱼蟹毒等症状。

（2)青皮作用

在橘子未成熟之时，橘子的外皮称之为青皮。青皮具有疏肝破气、散结消痰的功效。青皮散结之力比陈强，常用于疝气、食积、乳房胀满、结块、症瘕等症状。

（3)橘络

橘皮内层有一层白色的络纹，这层络纹性甘味苦平，可以起到行气通络、化痰止咳的作用。主要治疗痰滞引起的胸胁胀痛、咳嗽咳痰等症状。

（4)橘核

橘子即是橘子的种子，其性微温，微苦，有理气止痛之功效。对于睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛有很好的疗效。

7、橘子的营养成分

橘子是很多朋友所喜好的水果，它的营养丰富，对人体有诸多的益处。橘子中含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、维生素C、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸等营养物质。它有着生津止咳，润肺化痰、美容颜颜、润肠通便等诸多作用。

8、吃橘子需要注意

1、饭前或空腹时不宜吃橘子，这是由于橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。

2、橘子不宜与牛奶同食，牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

橘子的营养价值及功效与作用2

1、橘子可以消除疲劳

橘子中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用橘子可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。

2、橘子可以祛痰止咳

橘子有祛痰、止咳、平喘的功效，适合咳嗽并伴有咽喉疼痛的人群食用。其中橘子皮的化痰止咳的功效特别明显。

3、橘子可以促进通便

橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。

4、橘子可以美容养颜

橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。

5、橘子可以保护心血管

健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

6、橘子可以防癌抗癌

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

吃橘子的禁忌

1、橘子忌吃太多

每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。

2、阴虚体质者要少吃橘子

橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

3、饭前或空腹不宜吃橘子

橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

4、橘子不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

5、橘子不宜与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

橘子的营养价值及功效与作用3

青橘子几月份成熟

1、橘子一般都是在10月份以后开始成熟。因为品种的不同，所以每种柑桔的成熟时间是不一样的。一般桔子的成熟季节在晚秋，即十至十一月。

吃青橘子上火吗

2、桔子中含有大量的糖份，因此很多人吃过桔子之后就会出现口干舌燥，流鼻血，便秘等一系列上火的表现。事实上这是因为吃了过量的桔子之后大量的热量不能及时转化成脂肪，从而引起机体功能的紊乱导致上火。

青橘子的功效与作用

3、1、青桔子虽然酸，但是属性温和，有生津止咳的作用。而且虽然桔子是比较热性的水果，但是对于青桔子来说，反而有条理肠胃的作用，可以和胃利尿，特别是对于中老年人来说，食用青桔子可以治疗小便不利的情况，还有润肺化痰的作用，适用于各种咳嗽的情况。效果显著。

2、青桔子的抑菌作用也非常强，研究证明，桔子有抑制葡萄球菌的作用，对于人体抵抗外来病菌的侵害有显著的作用。而且经常食用青桔子可以升高血压，对于低血压患者来说，可以起到辅助治疗的效果，适合经常食用。而且青桔子还是很好地消炎水果，对身体来说可以起到消炎去肿的作用。

3、青桔子还可以通络活血，青桔子本身是一种疏通脉络的水果，经常食用，可以清理掉血管内的垃圾，对于身体经脉中的毒素也能达到排出的效果。一般说来，经常食用青桔子，一些因为脉络不同的症状就会得到缓解甚至治愈，有着非常显著的效果。

橘子有什么营养成分

通常来说，橘子有生津开胃、润肠通便、提高免疫力等营养价值。具体分析如下：

1.生津开胃：橘子中含有大量的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等酸性物质，有助于促进唾液以及胃酸分泌，能够增进食欲，所以橘子有生津开胃的营养价值。

2.润肠通便：橘子中含有比较多的水分，而且富含膳食纤维，有助于加快食物消化，能够促进胃肠道蠕动，所以橘子有润肠通便的营养价值。

3.提高免疫力：橘子中含有比较丰富的维生素，比如维生素C、维生素A、胡萝卜素等，而且富含镁、硫、钠、氯等微量元素，能够增强机体体质，增强免疫力，所以橘子有提高免疫力的营养价值。