山东禹城有机肥发酵 肥城有机肥厂家

土壤的合理利用和改良有哪些？

一、对不同土壤的合理利用

我国地域辽阔，土壤资源十分丰富，在不同的气候带和不同的地形，分布着各种各样的土壤。各种土壤都有各自的特性，而药用植物的种类也多，生物学特性各异。因而各地在栽培或引种药用植物时，应根据各地区土壤和气候特点及药用植物的特性，合理安排药材生产，建立药材生产基地，以做到地尽其用。例如：在我国南方气候较冷凉多雨的高山区，因气温低，作物生长缓慢，产量又低，不利于一般农作物的生长，而栽种一些喜冷凉的药用植物则很适宜，如黄连、当归、天麻、湖北贝母、川党参及杜仲、厚朴、黄柏等。南方山地多为红、黄壤类土壤，有森林植被覆盖，土壤腐殖质含量高，土质疏松肥沃，排水良好，多呈酸性反应，很适合这些药用植物的生长。再者，这些药用植物经济价值较高，是开发山区，发展山区经济的有效途径。低山区可种植川芎、丹参、何首乌、郁金等。丘陵地带可适当安排种植葛根，丘陵坡地土层深厚，利于根的生长，采挖也很方便。

我国西北、华北地区如新疆、内蒙古的钙质土壤，很适于一些耐旱的药用植物如甘草、麻黄的种植，特别是近年来由于盲目采挖，甘草野生资源日益枯竭，产量大幅度下降，供应奇缺，急需进行人工栽培，以解决药源。若能把这些适宜甘草生长的土壤利用起来建立甘草生产基地，将能迅速地解决甘草药源。

对盐碱地，可选种适合于当地气候条件而又耐盐的药用植物，结合改土措施，逐渐降低其盐分浓度。周曙明曾对滨海盐渍土地区67种药用植物的耐盐程度进行过调查，这里仅摘录一部分列于表5—2，该地区土壤特点为：土壤盐分组成与海水基本一致，以氯化钠为主，约占总盐量的70—80%，其次为硫酸盐，重碳酸盐最少。

表5—2 部分药用植物耐盐性调查

注：+表示可以生长。

据调查，药用植物栽培种类中枸杞和金银花有较强的耐盐性。枸杞在土壤含盐量0.3%，甚至1%和pH10的条件下也能生长，但生长较差，产量低，一般土壤含盐量在0.2%以下，pH为8—8.5，较肥沃的土壤，管理得当仍可获得高产。枸杞的适应性强，在内蒙古作为草原造林的优良树种，因其根系强大，长达150cm，能穿过钙质层，并能穿透板岩石片，延伸达下层的红胶土中。不怕旱，又能抗风固砂。金银花也是较耐盐的植物，据1985年张同顺等的研究报道，山东禹城县在盐碱地上种植金银花，只要增施有机肥料，加强水肥管理，合理剪枝，5年生金银花亩产达200kg左右。并对当地种植金银花壤土的含盐量进行分析，如表5—3，土壤可溶性盐含量在2‰。以上，为硫酸盐氯化物型盐碱土，pH7.5— 8.5，地下水深1.2—1.5m。土壤有机质含量0.5—0.6%，水解氮30—40ppm，速效磷低于5ppm。可见，土壤瘠薄是造成土壤板结，严重返盐的原因之一。

表5—3 后王庄大队盐碱地金银花土壤化学成分

金银花对盐碱有一定的适应能力，但随着盐碱程度的加重，生长也受到一定影响，当土壤盐分含量小于0.3%时，生长发育正常；当土壤盐分含量为0.3—0.5%时，生长发育受到影响；当土壤盐分含量大于0.5%时，生长发育则受达抑制（表5—4）。

表5—4 土壤盐分对金银花生长发育的影响

从上看出，枸杞和金银花有较强的耐盐性，并且适应性也很强，是开发盐碱土地区经济理想的药用植物。

此外，药用植物有种类多、需要量少，有些还具有观赏价值等特点。适于零星种植，田边、地角及庭院内外都可充分利用，如庭院附近可种植一些具有观赏价值的药用植物像牡丹、芍药、菊花等，也可种植一些藤本药材如金银花、栝楼等，可作为篱墙或搭架作为荫棚，既美化环境，又增加经济收入。

二、农田土壤的改良和利用

一般农田原属良好土壤，但对某些药用植物来说却属“不良土壤”，不宜种植。如人参、西洋参、黄连等长期生长在山区的森林土壤上，形成了对这种土壤的适应性。用一般农田种植常生长不良，病害严重，产量低，品质差。由于长期的砍林种植，不仅严重破坏森林，造成水土流失，同时还破坏了生态平衡，导致气候和生物群落的变化，已引起社会的关注。在广大药农和科学工作者的努力下，研究了对农田改造的一系列有效措施。同时对遮荫条件也进行相应的改革，从而开辟了农田栽人参、黄连的新路。在新产区，甚至平原地区，也取得显著的效果。如中国医学科学院药用植物资源开发研究所（原药物研究所试验场）于1956年开始在北京引种人参以来，采用农田配土栽参的方法，至今效果都较理想。北京地区土壤为褐潮土，一般有机质含量较低，只有1.6%左右，质地较粘紧，粉砂较多为粉壤土，不适于人参生长，改土后土壤变疏松，理化性质得到改善。其配土方法是，用腐熟的猪圈粪和草炭各30%、砂10%及农田耕作层土30%（按体积计），于每年春季堆积成堆，捣碎拌匀，夏季浇水使其湿润，促进发酵腐烂，8月间再翻开拌捣一次，作畦前筛去杂物，当年秋季或翌年用来栽参，以堆放一年效果较好。近年来逐渐改进，采用掺砂配合施肥改土的方法也取得一定效果。

中国农业科学院特产研究所于得荣报道，1958年开始在吉林省左家等地，进行农田改土栽参试验，近年来逐渐推广也取得显著效果，大面积平均产量达1.15kg/m2，最高达2.5kg/m2。农田育苗也达到0.92kg/m2的产苗量，都达到林土栽参的水平。方法如下：

1.休闲整地、熟化土壤

栽参前一年种植苏子、豆类等绿肥作物，当年耕翻压青，第二年休闲，并进行多次翻耕，9月份作畦，秋季或翌年春栽。采用此法能提高土壤有机质含量，降低容重和增加总孔隙度，据分析分别为：5%，1.2%和49%，而不休闲的土壤分别为：3%，1.29%和46%。

2.掺砂改良土壤

农田土质地粘重，可适当掺砂改良，一般掺1/3砂拌匀，可改善土壤三相容积比及机械组成，1mm以上的颗粒比原农田土增加2.4%，透水能力提高2%，并提高人参出苗率18.62%，增产11.7%。

3.增施肥料，改良土壤

施用有机肥料可就地取材，肥料需充分腐熟，每平方米一般施10—20kg。农田土增施有机肥料后，改善了土壤的物理性状，从而大幅度提高产量（表5—5、6）。

表5—5 增施有机肥对农田物理性状的影响

表5—6 增施有机肥对农田栽参产量的影响

三、合理轮作改良土壤

多数药用植物忌连作，需间隔的时间有短有长，短者1—3年，长者几十年才能再种。连作常使植物生长不良，病虫害加重，产量降低。不宜连作的原因是多方面的，如某种病原菌的繁殖累积；某些营养元素的缺乏；或土壤理化性质变坏等等。所以种植某种药用植物后需进行换茬数年后才能再种这种药用植物，一般多与禾本科作物或绿肥作物轮作，特别是水旱轮作效果更好。由于各种药用植物对前茬作物有不同的要求，所以要注意选择适宜的作物进行轮作。下面列举三个例子：

（一）当归

连作会引起根腐病发病严重，生长不良，且连作时间越长，病害越严重，植株生长越差（表5—7）。一般种完当归后可改种小麦、油菜、麻类或绿肥作物等2—3年后才能再种当归，而不宜与马铃薯、豆类作物轮作。

表5—7 不同连作地块当归病情比较

（二）黄连

连作普遍出现幼苗发根慢，新根少，甚至不发根，有的死苗缺株，黄连苗生长差，产量低。原因是多方面的，而物理性状变坏是主要原因之一。四川杨业修（1983）的调查指出：生荒地土壤物理性状优良，表层土壤厚一般9—15cm，十分疏松，有机质含量达10%，多为团粒结构，表层土壤的孔隙度保持在80%左右，0.5—3mm的团粒占干土重的52.9%，而栽黄连后疏松的表土层变薄，一般仅3—4cm，有机质含量降低，若栽黄连，需再翻土整地，将坚实的底土上翻，大块的生土翻到表层，土壤板结，10mm以上的大块生土增加到70%左右，而0.5—3mm的团聚体降为13.6%，土壤的通透性极差。采用轮作的结果，使土壤结构逐渐得到改善，也有利黄连幼苗的生长（表5—8、9），连作地栽苗后15天发根还很少，栽苗后20天只有65%发根，新根数目少而短，部分秧苗甚至不发根，引起死苗，而轮作地黄连苗的生长逐渐接近于生荒土栽黄连的生长情况。显然，合理轮作是改善土壤物理性状，提高黄连产量的有效措施。试验证明：采用玉米、马铃薯或饲料绿肥轮作2年后栽连，连苗的生长也得到很大改善，产量可提高到生荒土栽连的水平，亩产量高达190kg。

表5—8 黄连土壤的物理性状及其变化

表5—9 不同土地栽黄连与秧苗发根情况

（三）人参

最忌连作，连作地人参常表现“烧须、病多、产量低”，产区都有种参后弃荒还林习惯，一般要还林几十年以后才能再种人参。老参地再种参问题是长期以来一直没解决的老大难问题，原因很复杂，说法不一，如土壤结构破坏、病原菌累积、营养物质缺乏，以及参根分泌物和代谢产物的影响等。但单从改善土壤结构，消灭病菌或增施肥料等方法是无法解决老参地的再利用问题的。许多科学工作者认为：以轮作为主，配合药剂消毒灭菌、施肥等综合措施，是解决老参地再利用的有效途径。王韵秋认为，老参地不能再栽参的原因和解决的途径如下：

1.老参地不能栽参的原因分析

（1）老参地土壤物理性状变坏

由原来质地疏松透气变粘重、板结、通透性差。随着种参年限的延长，土中砂粒减少，而粘粒却有增加的趋势。＞0.01mm的砂粒：四年生为80.91%，五年生为78.92%，六年生为67.12%；＜0.01mm的粘粒：四年生为19.09%，五年生为21.08%，六年生为32.88%。土壤容重变大，孔隙度减少，固、液、气三相失调（表5—10），所以土壤越来越板结，通气、透水性能变差，是造成老参地产量低的原因之一。

表5—10 老参地和新林土的比重、容重和总孔隙度测定

（2）老参地化学性状失调

随着人参栽培年限的延长，土壤有机质大量被消耗，有机质减少，团粒结构受破坏，质地变粘；营养物质的供应不平衡，磷、钾减少，C/N比下降，引起土壤增氮；土壤胶体吸收性能变坏，代换性盐基降低；微量元素硼、铜、锌、铁、锰等均有减少的趋势，而硼的减少最明显，老参地只占新林地硼含量的3.8%，削弱了人参的抗病能力。

（3）病原微生物增多

老参地存在最突出的问题是病原菌明显增多，据调查，老参地的锈腐病危害最严重，其次是镰刀菌、菌核病和疫病。

2.施行轮作，配合施肥、调水、药剂消毒

老参地经种植绿肥后，积累了有机质，恢复了土壤肥力，人参的出苗率和保苗率都有提高（表5—11）。

表5—11 老参地经绿肥轮作后栽参对人参生育的影响

轮作后的人参产量也大有提高，如轮作6年紫穗槐后，每平方米产参1.5kg，一、二级品占总根重88.4%；轮作6年胡枝子（笤条）后每平方米产参1.6kg，一、二级品占总根重的85.9%。

在轮作的基础上配合施有机肥、微量元素及药剂消毒等效果更好，都能提高人参产量，减轻发病率。轮作的形式可以多种，如林参轮作、粮参轮作与经济作物、绿肥作物轮作等，其中以绿肥作物轮作效果最好，时间短，经济效益高。绿肥作物以紫穗槐、胡枝子和苏子等为好。10年左右即可再种人参。

四、不良土壤的改良和利用

（一）盐碱土的改良和利用

盐碱土是盐土类、碱土类、盐化碱土和碱化盐土的总称。盐土类：含有大量易溶性盐，土壤中所含易溶性盐的总量＞0.1%（开始轻微地影响作物生长）时，称盐渍化土壤，当土壤含盐量达到作物致死程度（一般＞1.0%左右）时称盐土；碱土类：土壤中含盐量不高，而代换性钠的含量较高，当代换性钠＞5%时，土壤呈碱性反应，pH＞8.5。当代换性钠＞15%或＞20%时，称强碱化土或碱土，盐类以碱性盐Na2CO3和NaHCO3为主。

改良利用措施：

1.排水

田间开排水沟，将土壤中由于灌水、降雨所淋下溶于水中的盐分，随水排出。

2.灌水洗盐

灌水可使土壤中的盐分溶解在水中，随之进入下层，或经排水沟排走。

3.平地深翻

地面不平是形成盐斑的重要原因，平整土地可改变中小地形水盐运动的状况，为脱盐创造条件。合理深耕可疏松耕作层，打破原来的犁底层，切断毛细管，提高土壤透水保水性能，因而有加速淋盐和防止返盐的作用。同时可把含盐碱多的表土翻到底层，含盐碱少的底层翻到表层，改变盐分在土壤剖面上的分布状况。

4.增施有机肥料

有机肥料能改善土壤物理性状，加强淋盐作用，减少蒸发，抑制返盐。对重度碱化土壤应配施石膏，碱土中的碳酸钠为石膏置换形成石灰和中性盐硫酸钙，消除了土壤的碱性。同时钙离子可以代换土壤胶体上的钠离子，改良土壤的物理性状。

5.种植绿肥

种植绿肥既能改善土壤理化性质，巩固和提高脱盐效果，又能培肥土壤。

6.植树造林

建立护田林网，不仅可以进行生物排水，降低地下水位，减轻地表盐分积累，还能防止风沙危害，改善田间小气候，抑制土壤返盐。

7.种植耐盐的药用植物

根据各盐碱地区的气候情况，选择相应的耐盐药用植物先行种植，边种边进行改良。

改良盐碱土必须采用综合措施，才能收到更好效果。

（二）砂土和粘土的改良利用砂土质地粗，疏松漏水漏肥，养分贫瘠。粘土质地细，板结，透水透气不好，都不利于药用植物的生长。改良利用方法：

1.对上砂下粘或上粘下砂的土壤，进行深翻混合，拌成二合土（壤土）。

2.客土法，即往砂土地里掺粘土，往粘土地里掺砂土。

3.种绿肥，增施有机肥料，可以增加土壤有机质，改善土壤结构。

4.砂土地要植树造林固砂，引水灌溉，放淤压沙。粘土地要整修排灌系统，做到能灌能排，降低地下水位，结合深耕晒垡，加速土壤熟化。

5.砂土地可选用较耐旱的、深根系的药用植物种植。粘土地也可选择相应的药用植物种植。

药用植物与其它农作物一样，在栽培过程中，为提高产量和品质往往运用施肥这一栽培措施。而植物营养特性是作物施肥的理论依据；土壤施肥是施肥的主要方式，是调节植物营养，提高土壤供肥能力的重要手段；土壤是植物的赖以生存的场所。因此，植物、土壤、肥料三者之间总是不停地变化着，相互影响着。本章主要论述药用植物的营养、药用植物的土壤营养和药用植物的施肥。

德州燧禾生物科技有限公司怎么样？

德州燧禾生物科技有限公司是2018-07-04在山东省德州市禹城市注册成立的其他有限责任公司，注册地址位于山东省德州市禹城市伦镇禹伦路西侧。

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德州燧禾生物科技有限公司的经营范围是：生物工程技术研发、技术咨询服务；生物质发酵技术研发；沼气发电技术、太阳能发电技术服务；有机肥研发、生产、销售；畜禽粪污无害化处理；沼气发电、太阳能发电；环保工程、污水处理工程、沼气发电工程、园林工程、市政工程、水利工程设计、施工；环保设备、电气设备研发、销售；农作物、林木（以上项目均不含种子）、蔬菜、花卉种植、销售；果树（不含种子）种植，果品销售；生态观光旅游项目开发。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

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有机肥的发酵方法

有机肥的原料主要是以人畜粪便为主料，以秸秆、杂草、树叶、谷糠 等农副产品加工废弃物如酒糟、锯末等为辅料；发酵方法主要是以高 温发酵无害化处理，或者以农盛乐有机肥发酵剂为主的微生物处理法 。

以畜禽粪便和枯枝落叶为例，具体做法如下：

1、准备物料：

先将枯枝落叶粉碎，1～1.5吨枯枝落叶，畜禽新鲜粪便约2.5～3.5吨 ，配合使用1公斤农盛乐有机肥发酵剂。要先将农盛乐微生物有机肥发 酵剂以1：5～10的比例与米糠 （或玉米粉、麦麸）混匀备用。

2、调整碳氮比C/N

发酵有机肥的物料C/N（碳/氮）应保持在25～30：1，因落叶、枯草的 C/N比例不均衡，所以，1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素进行调整。

3、控制水分

粉碎后的枯枝落叶的水分含量要控制在60%～65%。水分判断：手紧抓 一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多 通气差，会因为缺氧而腐败产生臭味。

4、建堆处理

将备好的物料边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高 1.5米，宽2米，长度2～4米或更长。

5、温度要求

启动温度在15℃以上较好 （四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在 室内或大棚内发酵），发酵升温控制在60℃～65℃之间为宜。

6、翻倒供氧

有机肥发酵剂是需要好（耗）氧发酵，在操作过程中故应加大供氧措 施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。

7、发酵完成

一般在物料堆积2~3天后，温度升至50℃～60℃，第三天可达65℃以上 ，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃ 以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料 呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。

枯枝落叶经有机肥发酵剂发酵后，能起到彻底 “脱臭”“腐熟”“杀 虫”“灭菌”的作用，发酵出的有机肥，富含多种农作物所需要的微 量元素。。具有无毒无害、提高产量、改善品质、抗病促长、培肥地 力、提高化肥利用率的作用，是生产绿色食品，发展生态农业的理想 肥料。

我是一位想搞龙虾养殖的山东朋友，在这想问问哪有有关这养殖的信息和苗

苗种繁育

1、亲虾选择

可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾，要求体重30-50g，附肢齐全，健康无病，活动力强，雌雄比例为2-3：1。雌雄龙虾在外形上特征明显，容易区别。

①达性成熟的龙虾，雄性个体明显大于雌性；

②雄性龙足粗大，龙足两端外侧有一明亮的红色软疣，雌性龙足相对较小，大部分雌足上没有红色软疣，即便有颜色也偏淡；

③雄性的生殖孔开口在第5对步足基部，雌性生殖孔则开口在第3对步足基部；

④性成熟的雌虾腹部膨大，雄虾腹部相对狭小。

2、亲虾培育

亲虾池面积以1200m2左右为宜，底质以壤土为好，水深1m左右，池埂宽1．5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建以防逃墙，放养前7一10天池塘用50-60kg／亩生石灰干塘消毒。消毒后经过滤(防野杂鱼入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽粪500-800kg／亩培肥水质。池内放人供虾攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根、竹筒等，并移栽一些水草。

亲虾池可投放亲虾40-60kg／亩，放养前用3％食盐水浸浴10分钟，以杀灭病原体。为充分利用水体和调节水质，同时可混养鲢、鳙鱼50-100尾／亩。培育期间，可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料，并添加一部分动物性饲料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。日投喂量：3月份为亲虾体重的2％-3%，4月份4％一5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚为主，占日饵量的70％。同时加强水质管理，每10-15天换新水1次，每次换水1／3；每20天用生石灰10-25g／m2兑水泼洒1次，以保持良好水质，促进亲虾性腺发育。

3、亲虾繁殖

4-5月，水温20以上时，亲虾开始交配。受精卵在雌虾腹中孵化为稚虾，孵化时间需40一70天。稚虾孵化后在母体保护下完成幼虾阶段的生长发育过程。稚虾一离开母体，就能主动摄食，独立生活。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时，应及时采苗，进行虾苗培育。

4、亲虾越冬

龙虾的生存水温最低值为5℃。但当水温低于9℃时，3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高，成虾虽能生存，但2-3个月后也会出现大量死亡。因此，搞好亲虾的越冬工作，保证越冬期间的水温在16℃一18℃，也是整个 繁殖工作的重要环节。

亲虾越冬的方法与罗氏沼虾相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法、工厂余热水越冬法和玻璃室越冬法等，都能达到亲虾安全越冬的效果。

5、育苗技术

龙虾虽然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可达80％一85％。问题是在出苗后仔虾生长蜕壳频繁，极易受环境条件制约而影响育苗率。要提高育苗率，关键要做好如下几点：

①水质要求

龙虾繁育期间，要保持水体相对稳定，水质清新，pH值在6.5-8之间；防止昼夜水温温差过大；水中溶解氧应保持5.6毫克／升以上。

②水体环境

水面一定要有水浮莲(占1／3)，水底最好有水草，并有隐蔽性的洞穴，增加虾苗蜕壳附着物，也便于通过水浮莲洗苗检查掌握出苗时间及虾的生长情况。进水口加栅栏和过滤网，防止敌害生物入池，同时防止青蛙入池产卵，避免蝌蚪残食虾苗。同时要防止亲虾攀附逃逸。

③加强检查

坚持早晚检查出苗情况，当仔虾游离母体后，及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育，尽量减少盘点过池，操作也要特别小心，避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。

④保证供饲

适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食，估计出苗前3-5天，开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池。并用熟蛋黄、豆浆等及时补充仔、幼虾所需的食料供应。

稚虾培育

I、培育要求

稚虾离开母体生活，一般是在稚虾池内进行，待稚虾全部离开母体后将亲虾移出，留下稚虾进行培育，此时稚虾的平均体长为0.8厘米，经过15天的培育后，体长可达2.4-3厘米，供养殖户进行成虾养殖生产。

(1)培育池要求

稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳，土池也可，但新建水泥池要先进行去碱处理，要求靠近水源，水质较好，注、排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同)。消毒后施入发酵的有机肥500kg／亩，培育浮游生物供稚虾摄食。同时设置树根、竹筒等，提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。

(2)用水要求

①水质 一般用河水或井水，水质要清新。在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中。在培育期间，视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高)，要定期地吸污换水，以保持良好的水质。

②水温 适宜范围为27℃一29℃，且变化幅度不能超过2℃，若水温低于20℃，生长速度减漫，将严重影响成活率，因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。

③溶解氧量 稚虾离开母体，培育池要全日不间断地充气，使水中的溶解氧充足。

④PH值 培育用水的PH值应控制在7-8.5，偏碱性，如发现水质偏酸，可用生石灰来调节PH值，用自来水进行小规模生产的繁殖场，可用小苏打来调节PH值。

2、培育技术

稚虾放养量一般为150～230尾／m2，注意同池中虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。放养后第1周可投喂豆浆，每天3-4次；第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料，早、晚各投1次，早上投喂日饵量的40％，日投饵量早期每万尾稚虾为0.25-0.40kg，以后按虾重的10％左右投饵。培养期间，每10天换水1次，每次换1／3；每20天泼洒1次生石灰水，其浓度为20g／m3左右，以调节水质。经25-30天培育，幼虾体长可达3cm，即可转入成虾养殖。

成虾养殖技术

I、养殖场地

龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，面积以2001一3335m2为宜。由于该虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上，并在埂上四周设置0．5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约为池长的4／5，埂宽lm以上，埂高出水面5-10cm，为龙虾创造打洞穴居的场所。池水深以0.5-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。

2、放养准备

(1)池塘整理 在虾苗入池前，要认真进行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。池堤要有一定的坡度。有条件的地方可在池底的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟，主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时操作方便。

(2)清塘消毒 清塘消毒工作好坏直接影响虾的成活率和养殖产量。常用的方法主要有：

①生石灰消毒：有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒，每亩用生石灰60-80千克，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水；带水消毒，每亩以1米水深计算，用新鲜生石灰125-150千克，要把新鲜生石灰放在水中溶解后，全池均匀泼洒。

②漂白粉消毒：将漂白粉溶化后，全池泼洒，用量为每亩7千克，漂白精用量减半。

③敌百虫消毒：每亩水面用晶体敌百虫500克，再加敌杀死50克，溶化后全池泼洒。

(3)进水和施肥 注入新水时要过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时施肥培育浮游生物，成为虾的直接天然饲料。常用有机肥料施用量为每亩75-100千克，使水色有一定的肥度。此时水位较浅，随着水的加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定。

(4)种植水草 龙虾食性杂，尽管偏动物性，但在动物性饲料不足的情况下，也吃水草来充饥。龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水草同时是虾隐蔽、栖息的理想场所，也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾，成活率高。

3、幼虾放养

(1)放养的虾苗苗种质量要求

①规格整齐 虾苗要求在0．8厘米以上，虾种规格为2．5-3厘米。同一池塘放养的虾苗或虾种，要求规格一致，一次放足。

②体质健壮 放养的虾苗、虾种活力要强，附肢齐全，无病无伤，且耐旱的能力较强，离水相当长一段时间不会死。

③野生虾种需驯养 虾苗虾种系人工培育的，如系购买的野生虾种，需经人工驯养一段时间后，才能放养，以避免相互残杀，提高放养的成活率。

(2)投放方法和注意事项

幼虾投放一般在5月份进行，可将幼虾放进塑料盆内，先往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3％一4％食盐浸浴5分钟左右消毒，再沿池边缓缓放人池中，放养时注意避免曝晒。一般可放养3cm的幼虾1-1．5万尾或重量80-120kg／亩，同时可混养鲢鳙夏花鱼种50-100尾／亩，以调节水质。这样成虾产量可达400-600kg，效益1000元／亩左右。如从外地购运虾苗，离水时间长，有些虾甚至出现昏迷现象，应在水盆中暂养20分钟再投放，可提高成活率。

4、饲料投喂

龙虾是杂食性的，尤喜食动物性饲料，且龙虾生性贪婪，摄食量大，要注意饲料投喂方法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25％左右，日投饲量为虾体重的4-10%，根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。6-9月水温适宜，是虾体生长旺期，一般每天投喂2-3次，时间在上午9-10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5-8％；其余季节每人可投喂1次，于日落前后进行，或根据摄食情况于次日上：午补喂一次，日投饲量为虾；体重的1-3％。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。

养殖期间，应适时施肥。一般在幼虾投放5-7天后。可施发酵的畜禽粪50-60kg/亩。6月下旬至8月中旬主施有机肥，施肥次数和数量以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30-40cm为宜；水 质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。

具体地讲。应把握好以下几点：

(1)按照龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合 稚虾和虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和虾种捕食。同时辅以人工投饵。8、9月是龙虾快速生长阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饵料。5、6月份是龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，而8、9月则是龙虾积累营养准备越冬阶段，此时应多投喂动物性饵料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。

(2)按照龙虾的摄食特点，科学投饵 龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而在饵料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70％。龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。

(3)按照天气、水质以及龙虾的活动吃食状况，合理投饵，在水温20℃一32℃、水质状况良好的条件下，龙虾的摄食量相当旺盛，通常鲜活饵料的日投饵量可按在池龙虾体重的8%-12％安排，干饵料或配合饲料则为3％一5％。龙虾的摄食强度又直接受水温、水质等环境因素所制约，因而每天的投饵量还要根据天气、水质以及龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。总的原则是，天气晴朗、水质良好，龙虾活动吃食旺盛，应多投饵，而高温、阴雨天气或水质过浓，则应少投饵；大批龙虾蜕壳时，应少投，蜕壳后则应多投饵；龙虾生长旺季应多投饵，发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饵料的利用率。

5、水质管理

龙虾耐低氧能力很强，且可直接利用空气中的氧气，过肥的水质也能生存。池塘养殖龙虾的水质管理比较简单。

(1)调控好水质 保持池塘溶氧在5毫克／升以上，PH值为7-8．5，透明度在40厘米左右，每15-20天换1次水，每次换水1／2；每20天泼洒1次生石灰水，每次每亩用量10千克左右，用以调节水质。

(2)调整好水位 池塘养殖龙虾水位不要太深，通常水深保持在1米左右，高温季节和龙虾越冬期水位可深一些。在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响龙虾的生长。

6、日常管理

养殖龙虾，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。

(1)坚持巡塘检查 坚持每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测池塘水质变化，了解龙虾吃食活动状况，搞好饵料投喂量的调整；清理养殖环境，发现异常及时采取对策。

(2)注意水质变化 严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化，或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时，应减少投饵量或停止投饵；注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。经常加注新水，保持池水清洁卫生；定期用生石灰消毒虾池；在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫能力。

(3)搞好防逃 养殖龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板等材料，建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮田埂或浸水引发逃虾。

(4)加强蜕壳虾的管理 蜕壳是龙虾生长的重要标志，搞好蜕壳虾的管理十分重要，为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进龙虾群体统一蜕壳。当大批龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。

(5)严防龙虾打洞 龙虾有打洞的习性，打洞是为了建立安全可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所，保护好自己。因而在养殖上，一是可以在池埂的坡上铺设一层密眼的塑料网布，既护坡，又防打洞。二是在池塘中栽种较多的水生植物，设置一定数量的网片，或设置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，从而减少龙虾打洞的机会。（龙虾供应）

科学养殖龙虾

科学养殖龙虾

一. 是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10－15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的PH值保持在7.5－8.5之间，透明度为30－40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。

二. 是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。

三. 是科学捕捞。在龙虾养殖过程中， 幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60－90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。

稻田养殖龙虾

稻田养殖克氏螯虾

稻田养殖克氏螯虾是稻田养殖的一种好形式。

一、养殖稻田工程建设

选择靠近水源、水量充足、周围没有污染源的田块养殖克氏螯虾。稻田以壤土为好，要求田埂比较厚实，田面平整，稻田周围没有高大树木，桥涵闸站配套，通水、通电、通路。沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟，沟宽4～6米，深0.8～1米，坡比1∶2.5。田块面积较大的，还要在田中开挖田间沟，沟宽1米，深0. 5～0.6米。养殖沟和田间沟面积占稻田面积20％左右。利用开养虾沟挖出的土加固加高田埂，平整田面。按照高灌低排的格局，进水渠道建在田埂上，排水口安排在稻田的最低处，保证灌得进，排得出。田四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙，最好再用塑料网布覆盖田埂内坡，以防克氏螯虾打洞。

二、虾苗虾种放养

1、准备工作

(1)清沟消毒。每亩稻田养虾沟用生石灰75公斤或其他药物，彻底清沟消毒。

(2)施足基肥。每亩养虾沟施腐熟畜禽粪肥500～800公斤培肥水质。

(3)移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物，或在沟边种植蕹菜。

(4)过滤进水。进水用筛网过滤，严防敌害生物进入。虾沟水深保持0.6～0.8米即可。

2、放养

(1)夏季放养。以放养当年人工繁殖的稚虾为主。放养时间为7～9月份。每亩养虾沟放养稚虾1.5万～2万尾。

(2)冬季放养。通常在12月份进行，每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1万～1.5万尾。有条件的地方可以进行两季虾养殖，7～10月养一季青虾或罗氏沼虾，12月至翌年5～6月养一季克氏螯虾。

3、注意事项

(1)保证虾苗虾种质量，同一田块放养同一规格的虾苗虾种，一次放足。

(2)在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒。

三、饲养管理

1、投喂8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按在田虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。

2、水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。

3、日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。

四 、商品虾捕捞

8～9月放养的，12月份捕捞；冬季放养的，翌年6～7月捕捞。

池塘养殖龙虾

池塘养殖克氏螯虾

池塘养殖克氏螯虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。

一 、 养殖设施

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备

1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

四 、 科学投喂

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

五 、 日常管理

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

六 、 商品虾捕捞与运输

1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

龙虾的捕捞

龙虾的捕捞

盱眙人把龙虾分为青壳龙虾和硬壳龙虾两种，青壳龙虾肉嫩，硬壳龙虾体大，每年5月至9月，是捕捞龙虾的旺季。

捕 捞

由于龙虾喜欢生长在杂草丛中，加上龙虾池底不可能平坦，龙虾又具有打洞的习性，因此，根据龙虾的生物学特性，采用以下几种捕捞方法。

1、地笼网捕捞

把捕捞龙虾的网做成地笼。每只地笼长约20-30米，l0-20个方形的格子，每只格子间隔地两面带倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两头分别圈为圆形。地笼网以有结网为好。

每天上午或下午把地笼放到虾塘的边上，里面放进腥味较浓的鱼、鸡肠等物作诱饵。傍晚时分，虾子出来寻食时，闻到异味，寻味而至，撞到笼子上，笼子上方有网挡着，爬不上去，便四处找人口，钻进了笼子。进了笼子的虾子滑向笼子深处，成为笼中之虾。这种捕捞法适宜野生龙虾的捕捞和池水较深的龙虾捕捞。

2、手抄网捕捞

把虾网上方扎成四方形，下面留有带倒刺锥状的漏斗，沿虾塘边沿地带或水草丛生处，不断地用杆子赶，虾进入四方形抄网中，提起网，虾子也就捕到了，这种捕捞法适宜用在虾子密集的地方。

3、干池捕捉

抽干水塘的水，虾子便呈现在塘底，用人工手拣的方式，尽情地捉拿。