扫帚菜图片 扫帚菜

请问这个植物叫什么名啊？

地肤[dì fū]

地肤（Kochia scoparia (L.) Schrad.），别名：地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。

株丛紧密，株形呈卵圆至圆球形、倒卵形或椭圆形，分枝多而细，具短柔毛，茎基部半木质化。茎分支很多，叶子线状披针形，单叶互生，叶线性，线形或条形。穗状花序，开红褐色小花，花极小，无观赏价值，胞果扁球形。植株为嫩绿，秋季叶色变红。果实扁球形，可入药，叫地肤子。嫩茎叶可以吃，老株可用来作扫帚。

地肤开花有否流蜜

地肤开花有否流蜜：首先其次最后地肤开花吗

有很多人养地肤，却总是看着地肤绿油油的，那么地肤到底开不开花呢。地肤，是开花的，只不过地肤开花的很小，一点也不明显，所以有时候，当地肤开花了，如果不仔细观察，也是不容易发现的。

地肤的花期

地肤开花，主要是在6月份到9月份，花期会持续一段时间。值得注意的是，地肤如果是野生的，那它的花期就是在7月份到8月份，如果地肤是人工栽培的，花期就是在6月份到8月份。花期过后，会结果实，果期是在8月份到10月份。

地肤的花小小的，有着穗状的花序，花朵是红褐色的，没什么观赏价值，开花后会结扁球形的小果实，果实可以入药。

在地肤的花期里，因为需要大量的养分来维持花开，所以需要施肥。在花期前先施一些肥，给与地肤充足的养分，开花的时候可以配合着施一些钾肥和磷肥，保证元素均衡。要注意除去杂草，以免杂草和地肤争夺养分，影响地肤的生长。

地肤开花图片欣赏

地肤会开红褐色的小花，花儿看起来小小的，形状也很是普通，给人的感觉没什么特别。而且，如果不好好观察，可能还看不到地肤的小花呢。

这么看来，地肤开的花的确是很容易就被人们忽略了，相比这些花，大概人们更喜欢它的叶子吧。

其实地肤的花，最大的作用就是结种子吧，它本身是没有什么观赏价值的。

虽然不能欣赏又大又艳丽的花，可是这样的地肤整体看来也还是不错的。

俗称的扫帚苗是苜蓿吗？

在老家，我们都熟知一种几乎家家都用的上的东西：扫帚，今天说的这个中药，我们常用来做笤帚，其实就是地肤子的全株植物，俗称扫帚苗。



嫩苗性味：性寒，味辛、苦。

地肤子水浸剂(1：3)在试管内对许兰氏黄癣菌、数种小芽胞癣菌和星形奴卡氏菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

用途

嫩茎叶可食，嫩茎叶，果实，种子都可入药。茎老后可以做扫帚。嫩茎叶可蒸，炒，凉拌，做汤等。果实味甘，性寒，利小便，清湿热。

种子称地肤子，可治膀胱炎，尿道炎。嫩茎叶称地肤苗，具清热解毒，利尿的功效。

强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，

如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。其嫩苗亦有利尿消炎，清热明目作用。嫩苗和叶做菜蔬；种子药用，称“地肤子”，能利水、通淋，除湿热；外用治皮癣及阴囊湿疹。种子含油约15%，供食用和工业用。 种子含三萜皂甙。 本种有一变型，扫帚菜f．trichophila Schinz．et Thell．，分枝极多，紧密向上，植株全形为卵状圆形或倒卵形；叶狭线形，常见栽培。 植株做扫帚用；嫩叶可食；种子药用，强壮、利尿，治皮肤病。 用种子繁殖。性耐碱，抗干旱，喜向阳地势和有丰富腐殖质的疏松土壤，在一般土壤中也生长良好。幼苗可做蔬菜；果实称“地肤子”，为常用中药，能清湿热、利尿，治尿痛、尿急、小便不利及荨麻疹，外用治皮肤癣及阴囊湿疹。

粉蒸扫帚菜



1、把控净水的扫帚苗放在盆中，加入食用油拌匀，再分次加入少量面粉拌匀（面粉不可过多，菜上粘上薄薄的一层就行）

2、把拌好的扫帚苗放入微波炉中，高火4分钟即可。如果没有微波炉，就放入沸水锅中，大火蒸5分钟。 蒸好后用筷子挑散

3、等菜晾凉后，加入香油和盐拌匀就可以吃了。当然，还可以加入蒜汁、辣椒油等等，调料不同，风味也就不一样了。

扫帚菜鸡蛋

[图片4]

原料：扫帚菜500克，鸡蛋两个，油适量、洋葱丁适量、盐适量，大蒜两瓣。

1.扫帚菜洗净控水，直至晾干

3. 晾干后的扫帚苗，加入适量油，盐，面粉，拌匀。

4. 上锅蒸30分钟。

5. 炒锅内放油，先炒鸡蛋，炒好后盛出，放油，油热后，放入蒜片和洋葱丁，炒软，放入蒸好的扫帚苗。放入盐，鸡精，料酒调味，搅匀出锅。

这是什么植物?

这是地肤：

地肤

学名：Kochia scoparia (linn.) Schrad.

科名：藜科 Chenopodiaceae

别名：地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、 孔雀松，

分类特征：石竹亚纲 石竹目 藜科 地肤属

一年生草本，高50厘米一1．5米。茎直立，多分枝；分枝与小枝散射或斜升，淡绿色或浅红色，幼时有软毛，后变光滑。叶片线形或披针形，长3—8厘米，宽4—12毫米，两端均渐狭细，全缘，无毛或有短柔毛；无柄。花无梗， 1—2朵生于叶腋；花被5裂，下部联合，结果后，背部各生一横翅。胞果扁球形，包在草质花被内。花期7—9月，果期8—10月。 李时珍说:”地肤嫩苗，可作菜茹，田野甚多，枝叶繁多，其子微细，如初氓的蚕砂，作药用，名益明，功能明目，子落则老，茎可作扫帚，故名落帚”。

分布地区： 各地普遍分布，生于荒野、宅边、路旁，也有栽培；分布遍及全国。

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这是什么植物？

      楼主您好，很高兴能为您解答，如图片显示植物名称：扫帚菜

【中文学名】扫帚菜

【拉丁学名】Kochia scoparia (linn.) Schrad

【别    称】地肤、地麦、落帚、扫帚苗

【形体特征】一年生草本，株高50-100厘米，茎直立，多分枝，整个植株外形卵球形。叶披针形，长2-5厘米，宽3-7毫米；具3条主脉，茎部叶小，具1脉。花常1-3个簇生于叶腋，构成穗状圆锥花序。花被近球形，淡绿色，裂片三角形。胞果扁球形，果皮膜质，与种子离生。种子黑色，具光泽。

【使用价值】秋后砍下全株捆扎可用作扫帚。

【药用价值】扫帚菜性味苦寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒”。

       以上资料来源于百度百科，希望对楼主有所帮助！

野菜的种类和图片大全

野菜的种类和图片大全：

1、鼠曲草

鼠曲草是一种开着黄色小花的植物，叶子上有很多白色的小绒毛，鼠曲草也叫清明菜是一种用来作清明粑的食材之一。

2、花椒芽

花椒芽是一种生长在花椒树上的嫩芽，胡椒芽的颜色深绿色，可以用来洗净后加入面粉拌匀后油炸后食用。

3、灰灰菜

灰灰菜是一种生长在路边或是野地里的野菜，灰灰菜的叶子椭圆形，上面有很多白色的小斑点，灰灰菜焯水后凉拌或是清炒来食用都可以。

4、面条菜

面条菜的叶子非常修长，颜色是深绿色。面条菜也是麦瓶草。面条菜可以用来炒菜，或是加入面粉拌匀蒸熟食用。

5、扫帚菜

扫帚菜的叶子非常细长，颜色是翠绿色的，扫帚菜的嫩尖可以加入面粉拌匀后蒸熟食用等。

春天是很多人都喜欢的季节之一，因为春天气温上升的，让很多的花苞都开花而且很多树芽都开始发芽，很多人出去外面游玩的时候会发现一些可以食用的野菜都长出来了，没错春天正是野菜挖野菜的黄金季节，野菜不需要人工种植是一种绿色食材。