人工辅助授粉 人工授粉

人工辅助授粉有什么好处？

在果树的生产上，往往会出现满树花半树果、满树果无好果、一年多一年少等现象，究其原因很可能是对花果管理不够重视造成的。要想梨树年年多结果、结好果，花果管理相当重要，其中就不得不说说人工辅助授粉具有的好处：

（1）梨树属于异花授粉才能结实的树种，大多数品种自花不结实，或结实率极低，通过人工辅助授粉可以解决自花不结实的问题，尤其是对于花期不同的品种，可实现异地授粉。

（2）梨树是以昆虫和微风作为媒介授粉的，若遇到大风、阴雨、花期低温等不良天气，都会极大地影响授粉，若不进行人工授粉，坐果率降低，造成花多果少的现象。

（3）秋季管理不当或是大年树，由于营养不足，导致来年春天花粉发育不良或败育，即使栽有授粉品种也可能导致坐果率低下，应及时进行人工授粉来补救。初结果的梨园，由于花量少，授粉困难，为了提高坐果率，也应进行人工授粉。

怎样进行人工辅助授粉？

苹果梨是自花结实率极低的果树，所以必须进行异花授粉才能结果。

在缺少授粉树和当花期遇有大风、干旱、风沙、阴雨、低温、霜冻等不良天气，都会影响授粉受精，降低坐果率。只有实行人工授粉，才能增加坐果率，保证计划产量和果实质量。

苹果梨果形与坐果序位密切相关。基部边花发育的果实，果形端正并多发育成大果，且果实的可溶性固形物含量较高。因此，为达到丰产和提高果实品质目的，必须进行人工辅助授粉，提高基部序位花的坐果率。

目前，人工辅助授粉的方法可以分为人工点授、机械喷粉、液体授粉和鸡毛掸子授粉等。苹果梨生产上多采用鸡毛刷人工授粉法。具体方法如下：在进行人工授粉前，选择与苹果梨授粉亲和力高的鸭梨、雪花梨、朝鲜洋梨、谢花甜梨的优质花粉，要求发芽率30%以上，精粉率20%以上。在苹果梨盛花初期开始至盛花期（开花后2～5天），用鸡毛授粉器授粉，即用长1～2米的细木条，一端绑上鸡毛（用鸡腹部的软毛），呈刷状，将花粉装于罐头瓶中，授粉时，将蘸有花粉的鸡毛授粉器在花朵上轻轻一抹，每蘸一次可授15朵花（花序）左右，每公顷花粉用量为0.5～1.0千克。选择无风、晴天于上午9时至下午3时授粉，重复授粉1～2次。如遇低温、阴雨或大风天气，要增加授粉次数和花粉用量。

人工辅助授粉有哪些方法？如何操作？

人工辅助授粉常用的方法包括人工放蜂授粉、人工蘸点授粉、人工喷洒授粉等方法。人工辅助授粉的成功操作应包括授粉时期的选择、花粉的收集与制备、授粉等环节，下面简单介绍这几项操作要点：

授粉时期：已开放的花具有受精能力的时间为5～7天，以3天内较好。据调查认为，开花第四天以后授粉所得到的果实发育不良，果实小，5天以后授粉坐果率明显下降。上午8时至下午4时均可授粉，具体时间依花期气候而异。梨的花粉在15～27℃的条件下，3小时以后几乎全部可侵入柱头。气温低于10℃时，授粉效果较差；日最高温度达30℃左右时，应在早晨或傍晚进行授粉。授粉适宜气温为15～25℃。中午气温高，花粉发芽快，效果更好。花期气候不良时，最好授粉2次。

授粉方法：①人工放蜂授粉，开花前2～3天把蜂箱安放在园内，2公顷放3箱较适宜。②人工蘸点授粉，将花粉盛于洗净干燥的小瓶内，用毛笔、软橡皮、绒毛等，授粉时只需将授粉器在被授粉花的柱头上轻轻擦一下即可，用力过重擦伤柱头，会影响授粉受精的正常进行，1次蘸满花粉可授10朵左右。每个花序点授1～3朵，花少可多点。为了节约花粉，授粉前可在花粉里加上松树花粉、藕粉或淀粉等填充物加以稀释，填充量可为花粉量的2倍左右。③人工喷洒授粉，如采用人工授粉器，可稀释10～20倍拌匀。用这种方法1公顷梨园需1200～1500克花粉。如花粉发芽率低于30%，进行人工授粉时不必加入填充剂。15克纯花粉，加入25千克水、0.1%的硼酸及10%的蔗糖，混合喷施，最好在2小时内喷完。

怎样进行人工辅助授粉？技术如何掌握？

梨树虽雌雄同花，但多自花不实，需要借助媒介进行异花授粉。在进行人工授粉时，采集花粉和授粉是关键技术，必须掌握好。

（1）采集花粉

在授粉树含苞待放时（即花序分离期）将花朵采回，在室内剥去花瓣，两手各拿一朵花互相摩擦，使花药脱落在光滑的纸或玻璃板上，用镊子取出花丝和杂物，置于阴凉处自然干燥或放在恒温箱中，保持25～28℃的温度和50%～70%的相对湿度。待花药干裂、花粉自动散出后收集待用。因梨花花粉在自然状态下3天内生活力最强，所以，人工授粉应在开花当天和第二天进行。

（2）授粉方法

先用石松子、马铃薯或甘薯淀粉稀释，容量比倍数为1∶20。可用喷粉、涂抹或喷液的方法进行授粉。当花粉发芽率低或天气不好时，要把稀释比提高到1∶15。然后，将稀释后的花粉装入授粉瓶中，密闭保存在冷藏箱内，待天气转好再进行人工授粉。

当缺乏专用授粉器时，可用毛笔、橡皮头或气门心胶管做成授粉器。蘸稀释后的花粉轻轻涂抹在柱头上即可。每蘸一次花粉可涂抹8～10朵花。

喷液法进行人工授粉时，先将花粉混到配制好的溶液中，用喷雾器喷到花朵上进行授粉。此法省工、省力、效率高。溶液配制方法：在5千克水中加入250克食糖，再加入15克尿素，配制好糖尿液。再用250克水加入25克糖、20克花粉搅拌均匀，用纱布过滤到糖尿液中即成。为提高花粉发芽率，可在喷授前加入5克硼酸。每株盛果期大树用液量100～200克。

什么是人工辅助授粉？

借助人力授粉以提高果树坐果率的技术措施。果树花期遇到阴雨、大风、低温天气，蜜蜂等昆虫活动受阻，或因果园栽植品种单一，花期不遇，而缺乏授粉品种，以及遇到轻度晚霜危害时，都影响自然授粉。采取人工辅助授粉效果尤其明显。现代果园管理，以获得优质果品为基本目标，即使在正常的环境和气候条件下，苹果、梨、橙、柚以及荔枝等也应实施人工辅助授粉，以提高经济效益；葡萄、板栗、核桃、猕猴桃、杧果等在不良条件下需专行人工授粉。

花粉采集与保存

供人工授粉用的花粉，应在授粉前，选与授粉品种亲和力强、花粉多而活力高的品种采集，对有花粉直感的品种，应精选对受粉品种果实无不良影响的品种。仁果类选择花蕾即将开放时的花采粉。用人工或机具搓揉花朵、过筛，将收集到的花药，去除花丝等杂质，然后平铺在光洁纸上，置于通风的室内，维持室温20～25℃，相对湿度60～80%，约24小时，花药自动开裂，散出花粉；板栗、核桃等葇荑花序，则在雄花序上大部分花簇的花药由青变黄时摘取，时间应在上午8时以前。采回后，将花序铺于玻璃板或光滑纸上，经1小时左右，即可开药散粉，每天翻动1～2次，待药尽开后，收集花粉，干燥保存备用；荔枝花粉耐湿，采粉可在其雄花盛开时，上午在树下铺薄膜，摇落花朵，除去杂物，在日光下晒2小时，然后，置盛水的桶中搅拌，1小时后，用尼龙纱及纱布各过滤一次，残渣过滤几次，合并滤液即成花粉及花蜜混合液备用，但不能久贮。

花粉应在干燥（＜20%湿度），低温（≤0℃）的条件下保存。仁果核果类花粉，可贮1年，温度愈低，贮期愈长；荔枝则仅10天左右。香蕉花粉保存困难，宜随采随用。

授粉技术

授粉前，应对花粉活力进行测定，一般在过氧化氢、联苯胺或α苯酚的作用下，变为蓝色，红色或紫色者表示有活力，不变色者已无活力；也可作花粉发芽试验鉴定。授粉时间以上午花初开放时最好，整个盛花期应连续授粉2次；仁果、核果、柑橘等可用手工授粉；或将花粉1份加填充物（石松孢子、甘薯粉等）5倍，用点头喷粉器；或将1份花粉加水500份、25份砂糖、1.5份尿素、1.5份硼砂，制成花粉混合液喷雾授粉，每树约用液0.1～0.15千克。

在特殊情况下，需进行蕾期授粉，即在开花前3天，将花粉置于带有细长喷嘴的蕾授粉器中，使喷嘴伸入花瓣缝中，喷以少量花粉。