东北什么时候收大葱?
在北方种植大葱的时间不同,采收的时间也有差别。要是在秋季进行种植的话,一般是到来年的5月份才能采收。要是在春季种植的话,需要等到10月份左右采收。
俗话说“旱不死的葱,淹不死的白菜”,可见大葱是多么耐干旱。大葱是我国比较受欢迎的一种蔬菜,尤其是在北方,很多人都喜欢直接生吃,且可以、等,因此经济价值极高,而结的果实大葱籽也不例外,那大葱籽什么时候种?什么时候收?
一、大葱籽什么时候种?什么时候收?
1、秋季种植时间:年秋季9月上旬播种,以幼苗越冬,第二年夏季5月上中旬定植,冬前收获,窖藏或露地越冬,第三年春季抽签开花,复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市;也可在立夏前后采用平畦丛栽(撮撮葱)或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应,或越冬后作为早春羊角葱供应。
2、春季种植时间:早春上壤解冻以后播种,炎夏来临前作为小葱供应,或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应。亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。
3、夏季种植时间:多在7月下旬到8月上旬播种,故又称伏葱。当年越冬时植株较大。易完成春化过程,翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。
二、大葱种子种几天会发芽?
大葱种子种下后,一般十天左右就会发芽,但种植前一定要处理好种子。具体方法是在播种前进行种子浸种和,能提高发芽率和出苗率。将种子在清水中浸泡搅拌10分钟,捞出秕籽杂质,再将种子放入65°左右温水中烫种20~30分钟,并不断搅动;或用0.2%高锰酸钾溶液浸20~30分钟,再用清水漂净,可杀死种子表面的病菌。种子浸种可提前1~2天出土。
三、大葱种子怎么种?
1、播种时间:南北方的气候条件不同,播种时间也有差异,佳时间确定来自越冬前苗子的大小,大了容易通过春化来年春季抽苔,小了不能越冬,冬前苗的标准是长到两叶一心。
2、整理苗床:苗床应选择土地平坦、肥沃、靠近水源、排水方便的地块,浅耕细耙,亩施复合肥50公斤做基肥,同时亩施肤喃丹2.5公斤、多菌灵粉剂0.5公斤灭杀地下害虫和病菌。
3、播种方法:播种前先从畦内取出盖土,然后畦内灌足水,待水渗完之后,将种子拌沙土,在畦内撒两遍,后盖履土,履土厚度1.5~2厘米,育苗田亩用种量1.3公斤,可移栽3~5亩。
3、播种方法:播种前先从畦内取出盖土,然后畦内灌足水,待水渗完之后,将种子拌沙土,在畦内撒两遍,后盖履土,履土厚度1.5~2厘米,育苗田亩用种量1.3公斤,可移栽3~5亩。
4、适时定植:夏播大葱于9月上中旬,秋播大葱于翌年3~4月定植。行距80厘米,株距1.5~2厘米,开沟定植。定植前先将葱苗严格分级,然后进行药剂处理,以消灭根蛆,保证全苗。
5、合理浇水:大葱定植后管理中心是促根,应控制浇水,雨后排水防涝,防止引起烂根、黄叶和死苗。移栽后如阴雨连绵会导致烂根和死苗,要注意及时排水。如遇高温干旱,要浇水降温。
6、适时追肥:立秋后追施“攻叶肥”,亩施腐熟农家肥1500~2000公斤、过磷酸钙20~25公斤。白露后结合浇水追施“攻棵肥”2次沃叶水溶肥。
7、适时培土:培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施。从立秋节到收获前,一般培土三次,前两次结合中耕,将垄土壅入葱沟内,处暑后将沟填平。
东北地区种什么品种的大葱
东北地区种寒兴葱、三十家子鳞棒葱、鸡腿葱。
1、寒兴葱
寒兴葱又称为红头葱,能够开花却不容易结果实,抗寒性强,在冬季生长迅速,不过耐热性比较差,主要依靠鳞茎越夏。可以在4月初到7月底前或在8月初到第二年的1月中旬之前采用分株繁殖。耐寒性比较强,商品性强。适合上海市部分地区种植。
2、三十家子鳞棒葱
该品种植株高大,叶色明显交错互生,呈现深绿色,品质脆嫩、辛辣、略带甜味,味道芳香怡人,可以用作生熟食与做馅。中熟、耐寒、耐旱,耐瘠薄、耐贮运,结合当地气候特点播种;适合辽宁省凌源县地区。
3、鸡腿葱
植株矮壮,耐寒、耐热,稍耐旱、耐贮藏运输,抗逆性强。结合当地气候条件种植。适合天津市部分地区。
扩展资料
大葱种植的注意事项
1、大葱适于排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长。砂壤土便于插葱、松土和培土,通气性良好,易获得高产。
2、根据大葱的生长习性,等大葱该中耕的时候会进入雨季,雨水多的时候一定要给葱地排水,不要让过多的雨水把葱的根茎泡腐烂,中耕培土次数一共是三次,最后一次培土要高培,但是培土的高度不要越过心叶。
参考资料来源:百度百科-寒兴葱
参考资料来源:百度百科-三十家子鳞棒葱
参考资料来源:百度百科-鸡腿葱
东北大葱的储存方法 东北大葱的储存方法介绍
1、晾晒储存法
老人常说“大葱不怕冻,就怕动”,储存大葱应在低温、阴凉的地方储存,吃的时候拿一根不要乱翻动,就可以保存很长时间。具体方法如下。
新鲜大葱买来以后,根须和叶子都别动,有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要,然后解开捆,分散开在太阳底下晾晒半天,把表面的水分都晾晒干净,这样葱就不容易腐烂变质了。
存储的时候,要保持干燥、阴凉、低温的环境,北方直接放在阳台或者院子里,晾晒过的大葱放在纸箱或者报纸上,保持干燥,大葱虽然不怕冷,但也不能长期在冰点以下,结冰了会破坏大葱的结构,解冻后会变软变质。这样保存的大葱是最常规的,放大半个月大葱是不会空心干枯的。
2、土埋保存法
家里有花盆或小菜园的,可以直接将大葱的根须埋在土里,大约10厘米左右,土要湿润一些,模拟大葱的生长环境,吃的时候随时拔出来一颗,这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。
3、冰箱保存法
冰箱保存大葱需要将大葱晾晒干净,表面不能有水,然后将大葱切成几段后,用保鲜膜包裹住,放在冰箱的保鲜层里,这样使用的时候也很方便,而且可以保证大葱的新鲜,几个星期也不会空心不会干枯。
东北大葱冬天怎么储存
对大葱存储影响较大的因素主要是湿度和温度,太低太高都不行。东北冬天比较冷,大葱可以用以下方法储存:
1、假植存储:
大葱收获后,在合适的地方挖一个坑,将大葱整齐地排放在坑中,把土培在大葱的葱白部位,保障葱白不受冻害。后期随着气温的降低,要不断给大葱两侧培土,达到保温的效果。这种存储方法比较适合大葱种植户,可以在大葱市场行情好的时候,将大葱刨出出售。
2、窖藏大葱:
大葱在采收后要进行晾晒,待大葱根部的泥土自然散落,葱白部位的表皮呈现出风干状态时,整齐排放在干燥、避雨的地方继续晾晒,在气温下降到0度的时候,大葱就能够入窖保存。窖内的温度一般要控制在3摄氏度以下,一旦出现腐烂的大葱,要及时进行分拣、通风、晾晒等工作。
3、冷藏大葱:
将整理好的大葱按7到10公斤一捆,放入准备好的木箱中,统一放入冷库保存。冷库的温度要控制在0到1摄氏度,相对湿度控制在85%左右。冷藏期间要经常检查大葱的情况,出现葱叶干枯失水的时候,可适当的喷洒水分。另外要注意避免大葱出现起热腐烂的问题。
4、家庭存储:
如果家中购买的葱比较多的话,可以将葱晾晒到七成干的程度,捆成1公斤左右的小捆,单层摆放在家中通风、干燥、冷凉的地方,每隔一周左右检查一次是否有腐烂的情况,随吃随取即可。
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