翠玉梨是雪梨吗
翠玉梨又叫翡梨。 翡翠是一个梨品种， 原名“5-18”，是浙江省农业科学院园艺研究所于1995 年以“西子绿”为母本、“翠冠”为父本杂交选育出的早熟梨新品种，2011年8月通过浙江省非主要农作物品种审定委员会的品种认定，并定名为“翠玉”。
而雪梨（外文名Echeveria ‘Sulli’），梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
翠冠梨与翠玉梨的区别有哪些？
梨子是我们日常生活中非常喜欢吃的水果，很多人在购买梨子的时候会挑选一些各大饱满的梨子，这样吃起来的梨子汁水较多，也能够品味到梨子的甘甜。但是很多人在购买梨子的同时，不知道一些普通或者比较相像的梨子很难分得清，就好比翠冠梨与翠玉梨很多人都不能够分得清这两种梨子的区别。
梨子的分类
其实他们两个是同一种水果，没有什么太大的区别，只是叫法不同。对于翠冠梨来说它比翠玉梨晚熟几天，他们的在树上时间不是同样的长，所以很多人在购买两种梨子的时候很难分得清其实两种梨子是没有特别大的差别的。翠冠梨属于沙梨系系列而翠冠梨又叫翠玉梨，两者都是蜜梨因为处在地方不同所以叫法也不同，让很多人以为是两种不同的梨子。
梨子的作用
梨子对我们每个人的身体来说都是比较有好处的，它能够清心润肺去火润嗓，还能有清热化痰的作用。并且它有很多种不同的营养成分，能够让我们在食用它的过程中，增强我们自身的免疫能力和维生素。在平常的生活中，我们可以多吃一些水果和蔬菜来整合我们自身的营养，梨子就是一个很好的选择。在感冒的时候可以将梨子做成一碗热汤，在热热的时候可以将梨子冰冻放进冰箱，吃上一口冰冰的水果。
挑选水果
在购买水果的时候我们挑选一定要观察仔细，不用担心水果的种类，其实大部分水果的功效都是差不多的。像这种翠冠梨和翠玉梨就没有太大的区别，甚至都是一种同样的水果，我们不需要挑那么多不同的种类能够满足我们现在生活需要摄取的维生素和营养物质就可以。
翠玉梨的优缺点
优点：翠玉梨，个头大，全是母梨，甜而多汁，肉质好水嫩，无渣，皮薄，核小。可食率85%，可溶性固形物11.5% 左右，品质上乘。
缺点：该品种梨褐斑病发病率为3.56%～15.8%，梨轮纹病果实发病率为0.21%～3.06%。果皮转黄较早，生长势也相对较弱。
扩展资料
梨的营养价值
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
参考资料来源：人民网-梨的具有润肺的作用 吃梨要注意这些禁忌
翠玉梨和518梨的区别
1、 翠玉梨就是518梨，是同一种品种，没有任何区别。此品种树势强健，很容易便可形成花芽。栽培期间主要是中枝和短的果枝结果，结果性能较好。它的果实为圆形，果形端正。通常单果重量在200克左右。果皮为浅绿色，果点少，果肉为白色，肉质细嫩，汁多。
2、翡翠是一个梨品种， 原名“5-18”，是浙江省农业科学院园艺研究所于1995 年以“西子绿”为母本、“翠冠”为父本杂交选育出的早熟梨新品种，2011年8月通过浙江省非主要农作物品种审定委员会的品种认定，并定名为“翠玉”。
3、特征特性:该品种树姿较开张,树势强健,花芽极易形成，以中、短果枝结果为主，结果性能好。在建宁县种植，春芽萌动期3月上中旬；始花期3月中下旬，终花期期3月下旬至4月上旬初；落叶期11月下旬至12月初。果实成熟期6月下旬，比翠冠早7天左右。果实圆形，果形端正，果形指数平均0.89，单果重200克左右。果顶稍平，果皮浅绿色，果面光洁具蜡质，果锈少，果点极小，萼片脱落，果梗粗短。果肉白色，肉质细嫩，化渣，汁多，口感脆甜石细胞少，果心极小，可食率85%，可溶性固形物11.5%左右。丰产性好。经福建省农产品质量安全检验检测中心（漳州）分中心检测：可溶性固形物11.5%，可溶性总糖7.26%，还原糖5.16%，维生素C6.19毫克/100克。经建宁县农业植保植检站田间调查，该品种梨褐斑病发病率为3.56%～15.8%，梨轮纹病果实发病率为0.21%～3.06%，其它病虫害发生情况与翠冠梨相近。
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