刺儿菜

这是什么植物? 我觉得像小蓟，一种可以当野菜的植物，又叫刺儿菜、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、俗称萋萋菜，荠荠毛或提提毛。 刺儿菜对土壤要求不高，一般长在田埂边，路边或撂荒地里。刺儿菜茎杆直立，叶子长卵形，叶缘长有小刺呈锯齿状，触碰会被其小刺扎伤。茎叶洗净后可以蘸酱鲜食，拌上面粉蒸饭，搽小豆腐，不过刺儿菜口感相比其它野菜来说味道青涩，一般人不挖这种野菜。 事实刺儿菜…