给奶牛补饲脂肪很多养殖户都知道是提高牛奶乳脂率和牛奶品质的重要手段之一，因此，在养殖过程过程中很多养殖户都会给奶牛补饲脂肪。但殊不知如果给奶牛补饲脂肪的方法不当，会造成严重的后果。故给奶牛补饲脂肪过程中要注意以下几点：
奶牛养殖技术给奶牛补饲脂肪过程中要注意的问题
1、脂肪喂量要适当
奶牛日粮中脂肪的含量多不能超过日粮干物质的7％。在正常情况下，奶牛基础日粮本身就含有3％左右的脂肪，因此，补充量一般为3％～4％。即1天1头奶牛应补充0.45kg～1.36kg脂肪。如果日粮中脂肪的添加量超过7％，就会降低瘤胃内微生物的活性，影响对粗纤维的消化，导致奶牛食欲降低，使干物质采食量下降，产奶量降低。
当能量需要量超过瘤胃能负担的脂肪量时，就要喂包膜脂肪微粒。这种产品能通过瘤胃在小肠内消化，既可满足奶牛的能量需要，又不降低瘤胃内粗纤维的消化率。
2、注意脂肪与粗饲料的相互作用
添加脂肪时要考虑组成日粮粗饲料的种类。当以青贮玉米作主要饲料时，只有添加牛羊油才能提高产奶量。苜蓿与棉籽油有很好的协同作用，苜蓿能加快棉籽油的消化。这可能是因为苜蓿含的钙与脂肪酸形成不溶性钙皂，使脂肪酸容易通过瘤胃所致。
3、饲喂时脂肪要循序渐进
逐渐增加脂肪喂量可以避免适口性差的问题。开始先喂1/3，分三个阶段喂到全量，一般需要3周～4周。在干奶期就可以逐渐添加脂肪。与其他饲料相比，奶牛采食脂肪的速度要慢一些。把脂肪添加到全部的混合日粮中，与其他成分充分混匀。这样就能保证脂肪被牛均匀地采食到瘤胃中，易于消化和吸收。
除了以上的之外，还要准确计算脂肪添加数量以及注意选择不同来源和类型的脂肪，如液态油脂就不适于作泌乳牛的饲料。
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