今天是阴历的7月14，明天就是传统的中元节了，中元节最重要的习俗就是祭祖，因为阴历7月是各种瓜果蔬菜、粮食等的成熟季节，古人认为庄稼丰收是先人保佑的结果，所以果实、庄稼丰收后都会先给先人上贡，久而久之就形成了祭祖的习惯。
说到粮食丰收，最近两年的粮价确实非常给力，一改之前增产不增收的问题，农民顺利实现增产又增收的目标。而近期粮食价格全面开涨，玉米普遍上涨5厘-8厘，小麦上涨10元/吨，花生价格也迎来了较大幅度的上涨，下面就让我们看一下具体各种粮食的价格变化情况，以及8月11日调整后的玉米、小麦和花生收购限价。
据统计，8月11日玉米价格稳中有涨，其中山东潍坊盛泰上涨0.5分，寿光金玉米、寿光晨鸣、临清金玉米、成武大地、成武大泽成、东平祥瑞也上涨0.5分，山东天力药业上调0.7分，山东容海涨0.8分，山东福洋上涨0.3分，禹城保龄宝上涨1.1分。经过调整之后，山东各地区的玉米价格维持在1.365-1.425元，多数地区维持在1.4元左右。华北地区的玉米价格稳中有跌，其中秦皇岛骊骅下降1分，宝鸡阜丰下降1分，陕西国维下降2分，华北各地的玉米价格基本在1.355-1.44元，东北地区的玉米价格在1.26-1.395元，多数地区维持在1.33元左右。
后续的玉米价格预计依然会以上涨为主，1、玉米种植面积相比往年明显下降。2、部分玉米产区遭遇干旱或者多雨天气，玉米产量受到较大影响。3、生猪价格反弹有助于养殖量的恢复，增加玉米需求量。4、当前小麦、稻谷处于偏高价格，替代优势消耗殆尽。
8月11日，菏泽华瑞小麦价格上涨0.5分，山东宇东小麦价格上涨1分，亳州五得利小麦价格上涨1分，其他地区稳定为主。经过调整后，山东的小麦价格来到了1.542-1.56元，河北地区小麦价格全线稳定，价格在1.54-1.56元，河南地区的小麦价格在1.545-1.577元，江苏地区的小麦价格在1.535-1.55元之间。
此前，在小麦需求薄弱，企业和贸易商采购不积极，小麦增产等因素的影响下，小麦价格从最高的1.6元持续再走下坡路，不过近期小麦价格值得反弹。这主要是这么几个逻辑影响的结果：1、8月面粉需求预计增加。2、基层农户挺价意愿较强。3、随着库存消耗，面粉厂开启一波补库。预计后续小麦价格也会呈现稳中偏强走势，但供需两不旺，大涨比较难。
8月11日，吉林扶余308通货果的价格为3.2-3.3元，辽宁锦州白沙8个筛以上的价格为5.2元，山东莒南白沙通货价格为4.75元，河南南阳麦茬统货米4.9元左右，春米统货米4.9元左右，河北唐山滦县日本通货果3.3-3.4元，山东邹城潍花通货米价格为4.5元左右。
近期的天气变化可谓是给花生价格的上涨上足了劲，据花生期货投资者在市场调查发现，当前南方的花生产区虽然生长理想，但持续缺雨问题无法改善，那么旱情将会很快出现，而东北的花生产区则出现了多次多雨天气，一些地区甚至遭受严重洪涝灾害，而且今年花生种植面积呈现减少趋势，预计今年的花生将是质量下降、产量下降的一年，再考虑到当前整个市场花生库存量并不大，整体维持在7-10天的周转，预计花生价格还将会进一步上涨。
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