现如今人们的经济发展的越来越好，海鲜对于人们来说再也不是遥不可及的食物。今天小编将要给大家介绍一种名贵的海鲜——鲍鱼，吃鲍鱼时有许多暗语，如果不懂会非常尴尬，接下来就一起看一看吧。
大家都知道鲍鱼是比较高档的海鲜，它的价格昂贵，营养含量丰富，所以一直被人们追逐。不同的地区，鲍鱼的烹饪方式也有所不同，同样的，鲍鱼的种类是有非常多的。一般来说，高档海鲜店中的鲍鱼品种都非常好，当然价格也贵一些。在水产市场，大家也可以挑选到优质的鲍鱼。虽然优质的鲍鱼价格高一些，但是在吃货眼中，价格都不算什么。
在沿海地区，鲍鱼还是比较常见的，价格自然也比内陆便宜。但是如果在大陆想要吃到高档的鲍鱼，所需要的价格还是比较昂贵的，而且并不是随时想吃就能吃到的。
大家知道吗鲍鱼的价格其实是按个头计算的，个头较小的鲍鱼价格相对来说便宜一些。有一些不懂行情的人，买到便宜的鲍鱼，会认为自己买的是假货，其实只不过是个头较小罢了。
在高档的海鲜店中，鲍鱼的品种也比较好，因为品种珍贵，所以价格也比较昂贵。再点鲍鱼时，服务员会问一句暗语，服务员会直接问我们要几头鲍鱼。有些人会把头当做只，回答要一两头，这种情况就会非常尴尬。因为服务员口中的头是个头而非只数。这样就会让别人笑话，服务员也会认为你是门外汉。
在一些比较高档的海鲜店里面的也都是有很多的鲍鱼了，只不过都特别的珍贵了，尤其是我们在吃鲍鱼还是要多注意了，当服务员，他们在说上这句暗语的时候，如果大家听不懂都特别的尴尬了，一般来到海鲜店吃饭都可以看到服务员为我们直接要几头。你在这个时候也都是听不懂，直接说上一两头的话很有可能都特别的被别人笑话，因为服务员他们都会觉得你是个门外汉。很多新手都不知道这个暗语，如果不清楚的话会很尴尬。
几头的意思就是一斤有几头鲍鱼，一般来说，五六头的鲍鱼是比较常见的，如果真有一两头的，那么这个鲍鱼绝对是极品中的极品。鲍鱼的头数越少，鲍鱼的价格就越高。大家了解这些关于鲍鱼的知识吗以后去吃鲍鱼的时候可不要再闹那些不必要的笑话了。
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