淡菜，又叫红蛤、壳菜等，为厚壳贝类，因其味鲜美而清淡，故名“淡菜”。淡菜主治虚劳赢瘦，头晕耳鸣，高血压，胸中烦热，腰痛，盗汗，崩漏，与牡蛎有相似的功效。那么淡菜是不是牡蛎呢具体介绍如下：
淡菜是不是牡蛎
当然不是啦，淡菜是贻贝晒干的，而牡蛎鸶芍谱鞒傻氖球焊伞诟小⑼夤弁耆不一样的。
其一是品种不同了。牡蛎是用牡蛎科的肉制作的，而淡菜是贻贝的肉制作的。
二是牡蛎的药用价值在于壳，可入药。而淡菜是用做食疗的多，主治：腹内冷痛、结块、崩中带下，，止痢，消宿食，治瘿气。
淡菜可以用来煲粥，有清热的功效哦！味道是各有千秋了，牡蛎价格会贵点，在不近海的地方会更贵点。感觉淡菜腥味多点，牡蛎海的味道浓郁点了。如果不考虑药用的话，还是牡蛎好点了。
淡菜：
功效作用：补肝肾；益精血；消瘿瘤。主虚劳羸瘦；眩晕；盗汗；阳痿；腰痛；吐血；崩漏；带下；瘿瘤。
英文名Mussel
毒性：无毒
归经：肝经、肾经
药性：平
药味：甘
性本清凉，故藏器云
宜：中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良者宜食；高血压病，动脉硬化，耳鸣眩晕者宜食；肾虚之腰痛，阳痿，盗汗，小便余沥，妇女白带多者宜食；患有瘿瘤（甲状腺肿），疝瘕者宜食。
牡蛎：
牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌丰富的。每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科动物牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。备注：牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
淡菜是性质温和的海产，不寒不燥，吃后并没有腻滞的感觉，适合任何体质的人士食用。而牡蛎多服久服，易引起便秘和消化不良。淡菜是不是牡蛎通过上面的介绍相信大家有一定了解了吧，在以后购买过程中要认真辨别哦。
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