绿色无公害技术对人体健康具有重要意义,同时有助于社会环境发展。油橄榄生长期间,采用绿色无公害种植技术,可显著提高食用价值,并有助于植物油质量的提升。本文就油橄榄绿色无公害种植技术进行分析。
作为陇南市油橄榄主要种植区的武都区,坚持建基地、推科技、兴龙头、创品牌的发展思路,采取国家、集体、能人大户和千家万户一起上的措施,加快油橄榄产业的开发步伐,做强全国最大的油橄榄生产基地,实现产业化,成为武都壮大地方财源,农民摆脱贫困、走向富裕的希望之路。目前,武都全区以加工油橄榄为主,已研制开发出保健油橄榄丸、系列化妆品、橄榄茶、橄榄酒等五大类26个产品,并多次在国内各种大型展会上获奖。
油橄榄的品种有很多种,可种植的品种也非常多。部分油橄榄具有非常强的抗寒性。但这不能说明油橄榄可受冻。如果油橄榄受冻,就会延缓至生长期,对树苗构成伤害。而研究表明,好的橄榄油与生长区域具有密切联系。具备丰富的土壤钙质,同时土地肥沃,橄榄树就会生长的非常粗壮,橄榄果中涵盖的营养物质也就会非常丰富。油橄榄需要相对特殊的生长环境。选择种植油橄榄的区域,必须满足土壤要求,同时光照充足。实际上可选择含有石栎的中性或者微碱性的沙质型土壤。土壤的排水性也是需要考虑的问题。土壤的水分需适当,过量会引起橄榄树根腐烂死亡。因此,需合理规划排水,满足植株充足水分需要。要想获得产量高的油橄榄,品种的选择非常重要。相对而言,油橄榄较好的品种包括佛奥、鄂植8号、皮削利、莱星等。这几种油橄榄植株质量非常高,所结果实符合市场需要,生长条件与我国地理环境相匹配,应当是相对较为理想的栽种品种。
油橄榄生长、开花、结果的过程中,均需施肥,肥料质量会对橄榄果实品质产生直接性影响,并且杂草会影响植株发育和结果。对此需做好各项工作。
1.无公害施肥
化肥通常是人们购买相对较少的食材。想在市场中占据较高比例,就需要进行无公害施肥,也就是使用农家肥料。农家肥料也称之为有机肥料,本身无人为合成元素,因而被称作无公害肥料。每年入冬季的时候,对种植油橄榄的区域进行施肥,并采用工具进行翻土,将肥料翻入地下,可充分发挥其效用。植株开花前后、果实膨大的时候,同样需要追肥。开花前施氮肥,开花后补充磷肥。在果实膨大时候还需要施以钾肥。采用此种种植方法就能够满足油橄榄生长发育所需各类元素,实现无公害种植。
2.除草与浇水
每年需要对油橄榄进行土壤翻新,这也是一项非常重要的工作。及时翻耕土壤,有利于土壤松软,并促进根部呼吸和生长。除杂草可确保植株元素的充足。在此过程中应注意除草和松土的深度,避免对根部构成损伤。水分对油橄榄的生长显得尤为重要。冬季仍需浇水。为确保植株正常生长,每年应在特殊的时间段浇水,保证水分供给充足。开花和果实发育阶段、冬季休眠时期,是浇水不可缺少的重要实践。合理浇水和除草,才可保证无公害种植技术获得有效发挥。
无公害种植技术在我国应用多年。但应用于油橄榄中仍比较新鲜。对此应寻找合适、合理的无公害种植方法。在此期间,确保枝条生长平衡属于一种有效方法。枝条生长平衡,就是对油橄榄的枝条仅对枝条进行修剪,整形主枝,并保留相应的枝条,剪掉不适宜的枝条。一般情况下,这项工作可在冬季进行。冬季修剪枝条可保证次年植株正常生长,不会出现修剪过度的现象。当然,在春季的时候,可对油橄榄进行小范围修枝,将密集的枝条去掉,确保枝条分布均衡,获得充足光照。修整油橄榄植株,促使其趋于无公害生长方式,保证结出高质量果实。
病虫害历来是不同植株生长过程中所应面临的问题。想实现无公害种植,病虫害问题解决是一项重要的指标。
1.病害分类
2.解决措施
一般情况下,品种不同的油橄榄植株针对不同的病害,经济成本、自然环境、园区条件等各类因素均有相应的要求。而种植油橄榄的主要目的是增加经济收入。为实现这一目标,就需要重视自然环境,选择适宜气候生长的油橄榄品种。并且还应区分好坏之品种、授粉用品种以及配用植株品种,将绿色无公害植株技术进行普及和宣传,修剪植株,提高生物利用率。与此同时还应促进空气流通,预防区域气候过于湿润,对植株生长发育构成影响。施肥选择有机肥料,加强对土壤保护,减少植株化学肥料堆积,以确保果实质量。针对虫病害,不可盲目使用化学除虫剂,选择无公害的杀虫方法。如诱捕器杀虫方法,利用机械诱捕的方法。这样在确保植株正常生长的情况下,可解决虫害问题。借助气候杀灭虫卵。针对栽种区域冬季温度偏低的区域,可修剪受虫侵害的植株,集中销毁,确保植株来年生长不受影响,并采用生物技术防治虫害。
总而言之,绿色无公害种植技术对油橄榄生长具有促进性的作用。栽种油橄榄,可推广性使用此种技术,确保油橄榄正常生长,提高果实质量。
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