【看苏州专稿 文/丁瑜天】
随着春节临近，颜值高、口感好的车厘子占据了当季水果销售C位
进口车厘子大降价
一斤JJ级售价不到30元
在南环桥批发市场的进口水果区，一箱箱产自智利的车厘子被码得整整齐齐，放置在仓库中。一些水果批发商还把车厘子出样展示，吸引顾客购买。
老板娘闫先英主做进口水果批发，在南环桥市场已经20多年了。现在进口车厘子上市了一个月左右，10斤装的卖250元到260元，5斤装的也就卖160元。闫老板说，目前价格十分便宜。
车厘子现在是热卖期，我们一天能卖出400多箱车厘子，市场里有些大户一天就能卖出1000多箱。闫先英介绍。
除了批发市场外，苏州农贸市场、生鲜超市的车厘子销售也十分火爆，成为了当季主打水果。
车厘子飘洋过海
冷链保存 严格检测
闫先英告诉看苏州记者，目前苏州市面上的车厘子基本都是进口，大部分都是产自智利，走海运过来的，常见的品种有桑提娜、拉宾斯等。等到2、3月份，产自辽宁大连的大樱桃就会上市，到了4、5月份，产自山东的樱桃也紧接着陆续上市。
除了智利进口外，苏州市面上也有少数产自新西兰等国的车厘子在售。在南环桥批发市场另一家进口水果批发商主打高端路线，我们的车厘子是新西兰空运，口感更好，价格也相对较贵，目前批发价在80到90元一斤。负责人商老板介绍。
据央视财经报道，这个产季，智利的车厘子出口量将增长2.6%，达到36.2万吨，其中近9成将出口到中国。去年12月24日，首批海运的近200柜、4000吨智利车厘子到港上市，补充春节市场。
海运车厘子量大且价格更低，尽管漂洋过海耗时25天，但由于全程冷链保鲜，车厘子的新鲜度完好，果柄碧绿。
疫情下，智利加强了相关卫生措施。苏州南环桥批发市场对进场的冷链食品也采取了严格的检测措施。去年，智利向中国出口的车厘子还制定了新的标准，2022年12月起，出口中国的单果最小尺寸将在24毫米以上。这意味着，5角硬币尺寸的小号车厘子，将不再运来中国。海运的智利车厘子可持续供应到今年2月下旬。
J（jumbo）是南半球车厘子分级常用的单位，J的数字越多，代表樱桃的个头越大。一般来说，果径26-28mm为单J，28-30mm的为JJ，30-32mm为JJJ。果径越大等级越高，每颗果肉相对越多。
责编：吴昊
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