随着时代的发展，家家户户都在食用甲鱼，甲鱼是对身体大补的好物，那么甲鱼养殖的技术与方法，你知道吗
甲鱼是主要生活于淡水中的两栖类爬行动物。在野生条件下，喜欢栖息在底士为泥质的江河、湖泊、池塘、水库和山涧溪流等淡水水域中，尤其喜欢栖息在水流湍急而离岸不远的岩石洞内，或溪河交汇处且底部有岩石的急流中。潜伏在泥底或岩石洞中，伺机袭击游近的鱼类和其它动物
淡水甲鱼低脂肪低胆固醇高蛋白，营养丰富，滋补保健，体大肥美，一般个体重100～200克，最大个体可达500克左右，生长快，产量高，当年放养当年既可收获，每亩鲜甲鱼产量达500公斤左右;适应性强，能忍耐恶劣的气候环境，在水温3～35℃之间均能生存，食性杂，既吃动物性饵料，也吃人工配合饵料和腐殖质，且粗生易养，人工饲养淡水甲鱼是广大农民朋友又一致富好途径。
淡水甲鱼喜栖息于水质清新、溶氧丰富的水域环境。因此，建设池塘应选择通风向阳、水源充足、无污染源、注排水方便的地方。每口池塘以2～8亩、水深1～1.5米为宜，池底为泥沙且平坦，整个池塘要求不漏水。池塘的进、排水口要安装过滤网，防止野杂鱼等有害生物进入。池塘埂四周要有50厘米高的防逃设施。池内四周要放养水草或水葫芦、水浮莲等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，池内应投放一定数量的石块、瓦片等遮荫物，以供甲鱼隐蔽栖息。
2.池塘消毒一般新建甲鱼池可用生石灰带水清塘，每亩用量100公斤。若利用旧池塘养甲鱼，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等敌害。
3.甲鱼苗放养甲鱼苗放养前10～15天，每亩池塘追施200公斤左右充分腐熟的有机肥，培肥水质。放养甲鱼苗的时间宜在3～5月，选择晴天的早晨或傍晚进行，并注意温差。若温差大，要先用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，容器内的水温与池水温度接近时，再将甲鱼苗轻轻放入池中，以防甲鱼苗”感冒”。甲鱼苗的放养规格一般为3～5厘米，放养密度每亩3500～4000尾;如甲鱼苗较小，可适当增加放养量，同一池塘放养的甲鱼苗规格要求整齐一致。
精心投饵放苗后3天内，投以绞碎的小杂鱼和碎肉为主，在以后的1月内投放小杂鱼、下脚肉或人工配合饵料;待甲鱼苗长至6～7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饵料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、甲鱼按体重的15%～20%投喂，成甲鱼按体重的5%～10%投喂。每天早、晚各投喂一次，晚上投全日量的70%～80%，饵料应投在池塘四周浅水处，甲鱼集中的地方可适当多投，以利其摄食和饲养者检查吃食情况。
创建于1992年的浙江中得农业集团有限公司，是浙江省生态甲鱼全产业链经营的科技型企业。集团下设七家子公司，分别从事甲鱼苗种、饲料、养殖、贸易、保健食品生产销售，经营涵盖甲鱼科技开发、甲鱼种苗选育改良、甲鱼饲料、甲鱼养殖、甲鱼精深加工，现已形成甲鱼全产业链的经营格局。
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