今天（12月29日）凌晨，丰台区食药局在岳各庄市场周边查扣涉嫌未经检疫的牛副产品1000多斤，以及未标注生产日期的豆制品600余斤。目前，丰台区食药监局已对上述产品抽样送检，待检测结果出具,将依法对涉事人进行严厉处罚。丰台区食药局提醒市民，节日将至，肉类等进入消费旺季，购买时请选择正规商超、批发市场及蔬菜水果店，查看标签和生产日期等信息，如果发现问题食品，请及时拨打12331热线。
元旦将近，丰台区食药监局以五大农副产品批发市场为重点，通过开展暗夜行动，强化全时段监管，提升高风险质量安全保障能力和追溯能力。检查围绕猪、牛、羊肉以及熟食、豆制品、水产品等高风险产品，重点检查供应渠道目录制管理、场厂挂钩协议准入制度落实情况，严格禁止非法渠道产品进入市场；检查批发市场开办者自检制度落实情况，产品进场票据及质量证明文件是否齐全、产品质量追溯措施落实情况等，确保供应资质备案率 、进货查验登记率、经营信息公示率、销售凭证使用率、检测合格率规范达标，提升食用农产品追溯体系建设。
今天（12月29日）凌晨的暗夜行动中，丰台区食药监局会同五大批发市场主办方，在岳各庄市场周边查扣涉嫌未经检疫牛副产品1000多斤、未标注生产日期豆制品600余斤。目前，丰台区食药监局已对上述产品抽样送检，待检测结果出具,将依法对涉事人进行严厉处罚。
下一步，丰台区食药监局将在元旦至春节期间，继续开展为期一个月的食品安全暗夜行动，通过白加黑的全覆盖，无死角监管方式，强化对食品安全违法行为的打击力度，监督落实食品交易市场环节重点食品场厂挂钩、批零挂钩协议准入制度。
丰台区食药局提醒市民，节日将至，肉类等进入消费旺季，购买时请选择正规商超、批发市场及蔬菜水果店，查看标签和生产日期等信息，如果发现问题食品，请及时拨打12331热线。（北青报记者 张小妹）
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