生姜为姜科多年生植物姜的新鲜根茎。全国各地均产。于9~11月份采挖,除去须根,洗净,切片,入药。生用或煨用。
【处方用名】
生姜、鲜生姜、煨姜
【别名】
姜根、百辣云、因地辛
【药物成分及药理作用】
含挥发油,主要成分为姜醇、姜烯、水芹烯、莰(kan)烯、柠檬醛、姜酚等,尚含辣味成分姜辣素,萜类、树脂类、氨基酸、黄酮等。现代药理研究表明,生姜具有止呕、保护肝脏、保护胃黏膜、抑菌、抗炎、降血脂等作用。
【功效及临床应用】
生姜味辛性微温,辛温能解表散寒、温中止呕、化痰止咳。尚有解鱼蟹毒的功效。
1、发汗解表:用于外感风寒表证。民间常用生姜红糖煎汤,乘热服治疗感冒轻症,也可入辛温解表剂中作辅助药,以增强发汗作用。
2、温中止呕:生姜被俗称为呕家圣药。用于胃寒呕吐,可单独使用,或配合半夏同用。若配伍寒性药黄连、黄芩等同用,可治疗胃热呕吐。
3、温肺止咳:用于寒痰咳嗽,可与紫苏、杏仁、紫菀(wan)、陈皮等同用,以增强疗效。轻症可单用煎服,亦可加入蜂蜜或冰糖等同用。
4、其他:解半夏、生南星及鱼蟹之毒。单用或配伍紫苏同用。
现代,生姜还被用于治疗小儿秋季腹泻、胆道蛔虫症等。
【用量用法】
3~10克,煎服或捣汁冲服,发散解表宜生用,和中止吐宜煨用。
【注意事项】
阴虚内热及热盛之证忌用。
【经验总结】
1、取适量生姜与豆豉等药物配伍,捣烂后敷于肚脐,可以治疗老年人二便不通。
2、取适量生姜与雄黄用湿纸巾包好加热后,贴在太阳穴上,可以治疗头痛。
(内容参考杨永良主编的《中药学》教材)
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