最专业的养羊技术，更及时的羊价行情！
关注我们！关注国内最大的养羊平台！
青储发酵的过程，简单来说就是在合适的湿度和没有氧气的环境下，益生菌扩繁和有害菌死亡的过程。大量的益生菌将秸秆发酵成更具营养，味道更好的产物。
但大家需要注意，发酵它也是会失败的，所以咱们就需要使用青贮发酵剂来确保发酵成功和效果最大化。
青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物。青贮饲料比新鲜饲料耐储存，营养成分强于干饲料。青贮饲料是由压窖等过程组成的。哪个过程出现问题，可能导致青贮饲料发酵失败。
1、要有一个适宜的温度环境
青贮料装入窖中后，植株仍在呼吸，碳水化合物经氧化生成二氧化碳和水，同时放出热量。随着时间的推移，窖内温度不断升高，最适宜于青贮的窖内温度以30度为宜，但如果压得不实不紧，封顶不严，细胞继续呼吸，青贮料发热，同时霉菌繁殖，温度可升高到60度，如果青贮料腐败变质。当然这一点的关键还是要密封严格，并压实压紧。
2、青贮的窖必须密封严实，压实
青贮原料必须切碎处理(最好不超过一公分，整株玉米秸打捆青贮除外)，因为细碎可便于压实，否则将造成过多的空气，会使呼吸作用延长，糖分被消耗，形成高温发酵，产生较多的丁酸，从而影响品质，并使PH值升高，导致霉菌和铵的产生，致使青贮失败。
3、乳酸积累过程
乳酸菌迅速繁殖成为青贮饲料中的优势菌群,将可溶性糖转化成大量乳酸、少量乙酸,促使pH值下降。随着pH值的下降,大部分有害菌被抑制,只剩下乳酸菌继续生长。随着乳酸继续积累,当青贮饲料的pH值降低到3.8左右,乳酸含量达到青贮饲料鲜重的15%-20%时,乳酸菌逐渐停止生长,而进入相对稳定期。
4、青贮料的水分要合适
一般认为乳酸菌繁殖的适宜水分为60–75%，如果水分过多，糖类被稀释，发酵延长。并且青贮原料的汁液易被压挤出来，使养分渗漏出来流失。如果水分过少，便不易压实，窖内空气难以排出，导致青贮料的腐败霉烂。测定青贮料的含水量可以用手挤压法，如果水分从水指缝间滴出，其水分在75–85%;松手仍呈球状，手无湿印，其水分为68–75%;松手后球状慢慢膨胀，其水分为60–67%。
5、增加适口性
适口性好，消化率高 青饲料鲜嫩多汁，青贮使水分得以保存。青贮料含水量可达70%。同时在青贮过程中添加如金青贮饲料发酵剂，由于发酵剂的作用，产生大量乳酸和芳香物质，更增强了其适口性和消化率。此外，青贮饲料对提高家畜日粮内其他饲料的消化性也有良好作用。
诚招原创文章
内容范围:养羊技术、经验，行业热评等，一经录用稿费从优！
免责：本平台致力分享网络信息，文中观点仅代表其个人观点，文章来源网络，如有侵权，请联系删除。
养殖人自己的抖音
北京农博力尔
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/93229.html
