本网讯（王大岗 陈宦儒）兔肉是一种低脂肪、低能量、低胆固醇的肉类，它与猪肉、鸡肉相对综合营养价值更高，加工后易被消化吸收、食后不易发胖还具有保健功效，因此深受许多人的喜爱。
近日，笔者走进宜宾长宁权运农业公司位于长宁县花滩镇的养殖基地，驻场饲养员正在肉兔养殖棚里打扫卫生、检查兔笼。近期又有百余只母兔到了繁殖的阶段，趁着天气好，需要随时做好“接生”前期的准备工作。连日来肉兔供应更是供不应求，销往宜宾、自贡、泸州、内江等川内各地，
据养殖基地负责人李琴介绍，肉兔养殖相对比较简单，且肉兔繁殖很快，其生长周期也较为稳定，在生长过程中不易生病，是一种比较好打理的养殖项目。且农业养殖市场前景广阔，大有可为，企业也将继续以产品品质为导向，科学养殖，从源头上把好养殖产品品质质量关。
在饲养过程中，李琴时常与技术人员进行交流，到各地各大型养兔场学习，逐步掌握了一整套科学养殖技术。在他和职工的精心饲养下，兔子们长得快，繁殖快，成活率高，每隔一个半月，就有一批小兔出生。同时，李琴不断改进养殖设备，安装了热天用于降温的水帘、抽风机、自动刮粪机，把室内温度控制在适合兔子生长的最佳温度15至25度。
据李琴介绍，今年基地养殖的肉兔早已被全部下单订购，预计在2022年第三季度出栏销售。谈及下步打算，她表示，会将肉兔养殖技术通过教学转化，带动周围更多群众参与到肉兔养殖中来，共同增收致富，实现乡村振兴。
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