黑斑蛙的营养价值比较高，上市后很受消费者欢迎，现在可以说是供不应求。在新浜镇赵王村，鑫惠稻米合作社负责人王平高兴地告诉记者。前段时间，该合作社尝试在线上出售黑斑蛙，一个月卖了1万多公斤，市场销售状况可谓火爆。
鑫惠稻米合作社的稻蛙米养殖基地占地20亩，年产黑斑蛙近2.5万公斤，市场售价每公斤约80元，利润非常可观。行走在基地的田垄上，记者看到，在一个个用防盗网围起来的饲养区，数不清的蛙在田里蹦来蹦去。这批蛙苗是3月底投放的，再过两三个月才能上市。王平指着田里的蛙介绍，现在卖的这批是去年投放养殖的，已经卖得差不多了。
谈起稻蛙生态种养模式，王平告诉记者，这是一种环保无污染的种养结合模式，水稻遮阴，可为黑斑蛙提供良好的栖息场所，保持黑斑蛙原有的色泽和口味。黑斑蛙是捕虫能手，可为稻田除虫，其排泄物还可作为稻田肥料，这样种出来的稻谷无化肥、无农药，很受消费者欢迎。去年我们第一年实验种植了2000公斤稻蛙米，还没上市就被客户预订完了。王平说，水稻生长过程中杜绝喷洒农药，因为黑斑蛙对农药非常敏感，可以说，这里的水稻完全是用有机方式种出来的。今年的水稻很快就要下种了，我们对市场很有信心。
赵王村党总支书记姚海华介绍，该种养模式就是建立稻蛙相互共生的关系，获得水稻和养蛙的双重收益。经过一年的实践，目前市场前景不错。村里还帮忙联系了技术人员来基地指导，基地也帮助村里的富余劳动力增加了收入。姚海华说。有了村里的支持，王平信心十足地说：稻蛙种养风险高，但利润空间很大，我要继续深入学习种养技术，今年准备把种养规模扩大到100亩。
■记者 王红霞 文/摄
■文字编辑 贾丽 许萍
■栏目责编 树征宇 ■栏目主编 赵健
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